Agụụ cutter: nkọwa, aha. Equipment maka anụ ụlọ ọrụ

Iji na-arụpụta na ọtọ nkeji na ndị ụlọ ọrụ nke anụ nhazi na-eme ka o kwe omume na-emepụta elu-edu ngwaahịa na n'otu oge n'ibelata-akwụ ụgwọ. Adịbeghị anya na ọnọdụ na-na ahịa nke ulo oru ngwa na nke a nke ruru ka mụbara mmasị ọtọ na-eri-irè ngwaọrụ rụọ ọrụ nke ọma ịnagide ha aga-eme, ma n'otu oge na-achọ obere mmezi-akwụ ụgwọ. Ndị a gụnyere ndị agụụ cutter, dị na ahịa dị iche iche na nsụgharị.

Olee ụdị ngwá na-enye anụ ụlọ ọrụ?

Tupu ị na-abanye nhazi akara, anụ nwere ike-ata ọtụtụ nkebi nke nkwadebe, gụnyere a pụrụ iche agụụ masseur. Ọzọkwa, dabere na nke ikpeazụ a chọrọ maka nkwadebe nke ngwaahịa, ka ihe ndị a ma ọ bụ ndị ọzọ nkeji. Karịsịa ebe nile ngwá maka anụ ụlọ ọrụ n'ụdị farshemeshalok nke ikwado agwakọta nke Efrata. Ndị dị otú ahụ akụrụngwa na-abụghị nanị pụrụ iche ọmarịcha nri ụlọ ahịa na anụ mgbere osisi, ma na-na nzukọ nke isi nri na hypermarkets. Iji kpọmkwem agụụ Ọdịdị mgbanwe na-enye ohere ka mma a kpaliri uka, ka zuo ezu ya mejupụtara agba? Nwekwara, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.

Ọ bụ ebe nile na ndị ụlọ ọrụ na agụụ ntụtụ, adịru Nsukka nke anụ na ngwaahịa stuffed soseji. Nke a na ulo oru ngwa, nke na-eji na igwe na n'ihi na mmepụta nke sausages na frankfurters dị ka a N'ihi nke na-agbagọkwa nri dị iche iche na-anọgidesi. Dị ka ọ dị na agwa na iji soseji ntụtụ akwadebe anụ maka inwekwu imewe nke ngwaahịa na-enye a agụụ cutter na n'akụkụ ya na nkà na ụzụ na ngwá.

Gịnị mere na mkpa a usoro kuttirovaniya anụ?

cutter ọrụ ekwesịghị ịbụ mgbagwoju anya na njikere nke minced anụ. Nke a bụ a ụdi nzọụkwụ ke imewe nke otu sausages, dumplings, achịcha dị iche iche ọkara okokụre ngwaahịa. Ọ na-atụ aro ukpụhọde nke okokụre soseji anụ ruo mgbe ezigbo. Ọzọkwa egweri, a nzọụkwụ a rụrụ nke ọma agwakọta uka, nke nwekwara ike-atụkwasịkwara iche iche ngwa nri, nwekwara na fillers. Na na mmepụta nke cutter maka nhazi nke anụ nwere inye chiri anya ndabere, nke ga-enwe ezigbo àgwà nke viscosity na mmiri njigide. Otú ọ dị, kpọmkwem Njirimara nke anụ esichara n'ime soseji anụ cutter adabere na chọrọ nke ikpeazụ ngwaahịa. Site n'ụzọ, nke a akụrụngwa na-eji ọ bụghị nanị maka egweri na nhazi nke anụ na ngwaahịa. Ọ na-eji azụ ụlọ mmepụta ihe na - kama ọ bụ naanị maka boneless anụ.

Atụmatụ agụụ cutter

Na kpochapụwo version of anụ cutter maka egweri bụ a keukwu igwe na bụ oké ọnụ ma na-achọ ịkpachara anya mmezi. Ma nke ahụ bụ ghara ikwu ihe isi ike ịchịkwa unit. Na ebe nke ígwè ọrụ dị otú abịa agụụ cutter, nke bụ a obere-size imewe elliptical udi. N'ọtụtụ ụzọ, ndị a nkeji anya dị ka agwa emechi ebu, nke isi nhazi ọrụ na-rụrụ site knives. The uru egbutusị akọ kuttirovaniya mfe usoro n'okpuru agụụ ọnọdụ. Ngwọta dị otú ahụ bara uru na okwu nke ala nke nhazi nke nkà na ụzụ na nzukọ, na aesthetically, dị ka atugharị oge a egbutusị na oval udi anya ọzọ mara mma ma dị mma n'anya.

Olee otú ndị cutter maka anụ?

Isi akụkụ nke imewe nke unit bụ oval efere, nke bụ ofu na a pụrụ iche eku. Nyochawa ya, ọ kpụrụ abụọ n'akụkụ: isi na mkpuchi. Ikpeazụ meghere maka loading na ebutu nke minced anụ. Arched n'elu na isi na-na na n'ọnụ nke roba gasket maka oru na usoro. Mgbe ala Ọdịdị nke ahụ cup axis, ndị cutter na-ịcha usoro osụk sickle knives. Na ha edinam-eme ka electric moto. Dị ka a na-achị, ọ na-enye ọtụtụ ọrụ ụdịdị dị iche na iche iche gbapụrụ ọsọ. Họrọ usoro ihe omume ga-adabere na ogo nke egweri na homogenization nke uka na olu nke cup. Ọzọkwa dị ka nhazi nke ọrụ nwere ike ime ka a ọtụtụ peke peke iberibe ice ma ọ bụ ngwa nri site oghere technology. Otú ọ dị, ụkpụrụ nke nri nke ọzọ Efrata nwere ike iche iche dabere kpọmkwem mgbanwe nke cutter.

Ụkpụrụ nke ime ihe nke unit

Dị ka e kwuru n'elu, egbutusị maka mgbutu anụ ndị yiri agwa, na ọ bụghị nanị na anya, ma na-na ụkpụrụ nke na-arụ ọrụ. Usoro na-amalite site itinye anụ n'ime a nnukwu efere. Ị nwere ike iji mma ma ọ bụ friji n'ala beef - ọ na-adabere n'ike nke igwe. Ọzọkwa mkpuchi na-emechi, na ozugbo n'ọrụ site n'ibu n'usoro nnụcha, agaghi asu sickle-ekara pupụtara abịa n'ime ihe. Ọ dị mkpa iburu n'uche na cutter maka anụ nhazi na usoro nke na ekpo oke ọkụ. Nke ezigbo okpomọkụ bụ 12-15 degrees na nkezi. Uku a ọnụ ọgụgụ dị ize ndụ maka akụrụngwa. Iji gbochie ekwesighi ọnọdụ ọrụ isetịpụ site kwuru flake ice. Ọ bụkwa uru arịba nkewa nke ígwè ọrụ na ụdị na akpaka akara na-enweghị ya. Ke akpa idaha na unit ga-akwụsị na moto naanị mgbe oké egwu okpomọkụ egosi. Model enweghị akara dị mkpa ịchịkwa ha onwe ha - na-eduzi dị ka ewu na-temometa. Mgbe usoro na-agwụ agwụ, na-cutter na agbanyụrụ, na okokụre uka a na-ewepụ si cup.

nche ọzọ

The nhọrọ maka na ọtụtụ akụkụ bụ isiokwu ndị a chọrọ iji hụ na nchekwa nke unit. Ọzọkwa okpomọkụ sensọ nwekwara ike-nyere na-egbutusị egosi adiana cutterblock, dosimeters mmiri adịzi usoro na t. D. Modern agụụ cutter na-nyere na pụrụ iche ngwaọrụ nke Ekwela ka uka tọrọ atọ na nkuku. The eziokwu na nke na-adabere imewe atụmatụ oval efere nwere ebe ndị na-keerughi na ọnwụ ọcha. Iji zere guzobere agaghinihu ebe, Nsukka-enye ke imewe nke kwesịrị ekwesị n'ibu ngwaọrụ na-ekerekwa na Ịgwakọta.

Main ji mara agụụ cutter

The isi e ji mara na-ekpebi ndị azụmahịa uru nke egbutusị, bụ arụmọrụ. Ọ na-kwupụtara a ruru nke arọ nke ngwaahịa na oge na nke ọ na-akwadebe. The etiti bụ 250-300 kg / Ọrụ Nchịkwa. Nke a na-emetụta anụ na ngwaahịa, ma eluigwe na ala-egbutusị, nke nwekwara ike na-esichara na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-enye 200 kg / h. Olu nke cup bụ banyere 60-80 lita, ma ọ dị mkpa iburu n'uche na na usoro ga-agụnye a kacha nke 90% nke a olu. Banyere ugboro ole na nke mgbutu knives mepụta anụ, ọ tọhapụrụ na ulo oru averages 3000-3600 rev / min. Ọzọ, n'oge a na nsụgharị ekwe ojiji nke multiple elu-ọsọ ụdịdị - karị, ọnụ ọgụgụ nke ndị ibe nwere ike ịdị iche iche.

Ego ole ka ngwá na-eri?

The ụdị dị iche na ọtụtụ oru na arụmọrụ kwa, ka ndị na-eri dịgasị dabere na klas. Ka ihe atụ, na mbụ nke nke cutter pụrụ ịchọta, ego nke nke ga-na iji nke 100-150 puku. Ete. Dị ka a na-achị, ọ na-esetịpụrụ na obere size ndị kwesịrị ekwesị maka ojiji na nri ọrụ nwere ụlọ ọrụ. Ha na-ekwe maka a obere oge iji kwadebe anụ na ngwaahịa obere obere.

Ọ bụrụ na ị chọrọ na-arụpụta shredder maka ime ihe na ihe ulo oru ọnụ ọgụgụ, ọ dị mkpa na-elekwasị anya na nnukwu-sized cutter, onye price ga-erughị 300 puku. Ete. Ọ bụrụ na anyị gbakwunye na-eri nke ọbụna 50-70 ths., The emeputa ga-enye ọzọ akụrụngwa n'ụdị oge a akara panel, ngosi usoro, na na. D.

ọgwụgwụ

Egbutusị agụụ ụdị-enye ọtụtụ uru n'elu ot osisi maka egweri anụ. Ma, ọ dị mkpa ịtụle mgbe ịzụrụ na ọghọm ndị dị otú ahụ akụrụngwa. Akpa, cutter maka anụ bụ a nyochawa mgbagwoju ngwaọrụ, nke a ga-aku na ịrụzi ọkachamara. Ma ọ bụghị naanị na eletriki mbanye "nri." Ọtụtụ nsogbu ma ọ bụrụ na-eji na-ekwesịghị ekwesị nwere ike ịnapụta na Ọdịdị na ịcha ọcha. Nke abuo, na ụdị nkeji izute elu chọrọ na okwu nke nche.