N'ezie, ọtụtụ n'ime ị na-adịghị nnọọ mmasị n'ebe na tụrụ ebube nke ibi ndụ n'ụwa. Mgbe ụfọdụ, o yiri ka ime ka fun nke ọtụtụ anụmanụ, nnụnụ na ndị ọzọ e kere eke: mammals, na-ebu na àkwá; viviparous nākpu akpu; nnụnụ na-efe efe n'okpuru mmiri, na ... na-efe efe na azu. Isiokwu a ga-atụle bụ ihe ụmụnna anyị nta, ọma meriri bụghị naanị aquatic abis, ma ohere n'elu ya.
Obodo azu: nkesa ebe
The ezinụlọ nke ndị a magburu onwe azụ nwere ihe karịrị iri isii umu na-achọta niile n'ebe ndịda oké osimiri nile. Indo-Oceanic mpaghara nwere iri anọ umu, orú ndụ na Pacific na Atlantic Ocean. Otu n'ime ha nwere ike dị na oké osimiri nile nso Europe (ruo Scandinavian mba). Na mmiri gburugburu n'ụsọ oké osimiri nke Russia, mgbe mgbe, na-ejide ndị Japanese na-efe efe na azu.
general nkọwa
N'agbanyeghị eziokwu na ezinụlọ a bụ nnukwu zuru ezu, anyị mara na niile ụdị na-efe efe azụ nwere ụfọdụ e ji mara myirịta. Ya mere, ha nwere obere jaws, na pectoral ntù dị nnọọ ukwuu (commensurate na ogologo nke ahu). Ebe ọ bụ na ndị a azụ ndụ na elu n'ígwé nke oké osimiri, mgbe ahụ, azụ na ha na-ese na a gbara ọchịchịrị na agba, mgbe afọ na ọlaọcha na agba ntụ. Ntù-ma variegated na agba (na-egbuke egbuke-acha anụnụ anụnụ, green, odo) na monophonic. Na N'ezie, mgbe ha na-niile ịkọrọ ike ofufe. Dịcha, nke a mma ka ghọrọ usoro dị ka a ga-esi gbapụ anụ. Na na ọ ga-kwuru na ọtụtụ n'ime ha mara nke ọma mụtara "flutter" n'elu mmiri nke oké osimiri na oké osimiri. Ighe na ogologo pectoral ntù, ise n'elu a ọtụtụ mma na ndị ọzọ zuru okè karịa ndị ogbo ha na obere pectoral ntù. N'oge na evolushọn nke na-efe efe azụ e kewara "Diptera" na "chetyrehkrylyh". "Diptera" na-eji na "elu" dị nnọọ pectoral ntù na ha dị nnọọ ukwuu. Ha ije na ikuku nwere ike jiri ya tụnyere ọsọ monoplane ugbo elu. The "chetyrehkrylyh" azụ pụtara ofufe anọ ụgbọ elu bụ pectoral ntù. Flight nke "oké osimiri akwụkwọ ọkwa" tụnyere na na ụgbọ elu biplane. Tupu mmiri na gbapụ "ofufe" azụ nzukọ ọsọ na Pop si na miri, na free ụgbọ elu atụmatụ. Ntù ka nku, ọ na-adịghị atụ, na-enweghị ike ịgbanwe ntụziaka nke anwụrụ. The ụgbọ elu na-ewe iri anọ sekọnd. Iberibe azụ, ukwuu n'ime jikọtara na obere ìgwè ewu na aturu, bụ ndị nanị ole na ole iri na abuo ndị mmadụ. Ma, mgbe ụfọdụ nta dị iche iche na-ezukọta ke nnukwu shoals. Ha na-eri nri na plankton, obere crustaceans, na obere ụmụ ahụhụ. Akpata na-ewe ebe ọ bụla umu n'oge dị iche iche nke afọ, dabere na ebe obibi. Tupu ịmalite na spawn, azụ ka a okirikiri ngagharị n'elu algae, wee hapụ mmiri ara ehi na àkwá. Onye ọ bụla àkwá mmasị mkpa ntutu, nke ọ nọ na-ese n'elu mmiri n'elu mmiri ahụ, arapara nile di iche iche nke n'efu: feathers, nwụrụ anwụ algae, alaka, coconuts na ọbụna ụfọdụ azundika jelii. Nke a na-eme ka o kwe omume na-bịara ikiri caviar karịrị anya. Iberibe azụ (foto ị pụrụ ịhụ na isiokwu) - a ihe ijuanya e kere eke. N'okpuru bụ ụfọdụ ndị òtù ezinụlọ a.
Fish-ụsụ
Fish-ụsụ nwere ihe abụọ ọzọ utu aha - a azụ ụsụ ma ọ bụ shọvel na azu. N'ihi ya, ọtụtụ aha ọ natara ekele na udi nke aru (o nwere a ahazi udi na bụ nnọọ ewepụghị) na ntù (na-eto eto na ụmụ anụmanụ na-nnọọ nke ọma mepụtara na anya yiri nku dị ka mammals). Ebe obibi - Oké Osimiri Uhie. Aru nke a obere azụ (dị ka e kwuru n'elu), mechie, na-egbuke egbuke silver agba na ọchịchịrị n'ọnyá, na-nnọọ ewepụghị. Ha bi na obere ìgwè ewu na aturu, na mgbe ụfọdụ oké na search of nri n'ala mmiri ahụ. Ma ọ bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga, ịtụnanya azụ a hụrụ na mmiri nke Gulf of Mexico, nke nyekwara aha "ụsụ." Ma ya amaghị otú e si akwọ, na-akpali gafee oké osimiri n'ala anọ ntù, yiri nnọọ ka membranous nku ha mammalian namesakes. The ụdị na ọrụ ebube a nke ọdịdị na-adịghị ala ijuanya: esisịt ahụ, nnukwu anya, a nnukwu snub imi na nnukwu egbugbere ọnụ na-egbuke egbuke red. The ahụ kpuchie na ọchịchịrị tụrụ. Nke ahụ bụ ịma mma nke ndị Pacific onwe ya. Ma eleghị anya, mgbe e mesịrị na ọ ga-enye aha ọzọ.
Japanese na-efe efe azụ
The abụọ aha - dlinnokryl Far East. Nke a azụ nwere elongated ogologo ahu. The azụ bụ ọchịchịrị-acha anụnụ anụnụ na mbara ezuru, afo ọlaọcha na ìhè. The ntù na ogologo, ọma mepụtara. Akụkụ dinnokryla ezi nnukwu -. 36 cm Ndụ na Sea of Japan ndịda nke Hokkaido. Nke a na okpomọkụ-n'anya umu, ma mgbe ụfọdụ ọ na-egwuru na mmiri nke Primorye. Spawn tinyere shorelines si April ka October. Bụ a azụmahịa azụ, nke na-abụghị nanị na-eji na nri mpaghara ebe, ma exported mba ndị ọzọ.
Atlantic efe efe azụ
The abụọ aha - ugwu efe efe azụ. Ọ bụ naanị ihe nnọchiteanya nke na-efe efe azụ igwu mmiri na oké osimiri na Europe. Coloration a umu bụ fọrọ nke nta ahụ dị ka na nke Japanese ogbo. Iche atụmatụ: na-mepụtara pectoral na pelvic ntù na ìhè na agba ntụ, nke na-agba ọsọ, tinyere a transverse ọcha gbalaga. The dorsal nku azu bụ ogologo oge karịa ndị gbasara ike. Akpata na-ewe ebe site na May ka July. N'elu nke àkwá gbatịa ogologo ọcha eri. Anyị ighe na agba e yọrị afụ ọnụ, nke mechara kpamkpam. Atlantic efe efe azụ thermophilic, ya mere, ke edere edere oké osimiri egwuru naanị na okpomọkụ na-anọgide n'ebe ahụ ruo mgbe mmalite nke oyi ihu igwe.
Iberibe azu-akwọ ụgbọ mmiri
Nke a bụ a nnọọ obere azụ. Ya na nke mbụ chọpụtara na mmiri nke Gulf nke Petra Velikogo ke 2005. Aru nke ya elongated udi, abara esisịt ke n'akụkụ. The isi Nleta obtuse, na-erughị ugboro anọ toso. The pectoral ntù bụ obere na ịgbatị n'ofè isi nke dorsal nku azu. Ọ ga-kwuru na nke a azụ e gbutere naanị otu ugboro. Ya mere, ozi na ọ bụ ka nnọọ nta.
Industrial uru
Iberibe azụ anụ bụ nnọọ tọrọ ụtọ, n'ihi ya, ọ bụ nke dị oké ulo oru mkpa. Ma, ọ bụghị naanị na anụ, àkwá na ndị ọzọ. The Japanese mba nri caviar, nke na-enye a na-efe efe azụ (na-efe efe azụ Roe - na nke ahụ bụ aha ya), na-ewe mpako nke ebe.
Ọtụtụ efere nwere ike ime na-enweghị ya. Ke adianade magburu onwe uto, caviar na anụ nke na-efe efe azụ bụ nnọọ uru. Ha na-ebu banyere 30% protein; oké mkpa asịd; site; potassium dị mkpa maka kwesịrị ịrụ ọrụ nke obi na muscular usoro; vitamin D, C na A; niile vitamin nke otu B. Ya mere, nke a azụ na-atụ aro na-eri ndị tara ahụhụ a ọrịa, na ime na aku arọ arụ ọrụ ike.
tobiko caviar
Iberibe azụ Roe na Japan na-akpọ tobiko. Ọ na ọtụtụ-eji mba nri. Enweghị ọ na-adịghị eme nkwadebe nke ama Sushi apụta na Japanese salads. Agba àkwá - egbuke egbuke oroma. Ma i nwere ike ịbịara na shelves nke Ahịa ma ọ bụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Japanese green ma ọ bụ nwa caviar tobiko. Otú ahụ pụrụ iche na agba nweta site n'iji eke dyes, dị ka ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ wasabi cuttlefish ink. Iberibe azụ Roe dịtụ akọrọ, ma Japanese nnọọ n'anya ọ na ike iri na a ngaji enweghị ihe ọ bụla ose. Ọzọkwa, ọ bụ nnọọ elu na calories: 100 g àkwá nwere 72 kcal. Nke a bụ a bara uru ume ngwaahịa, karịsịa na-atụ aro ka nwanyị dị ime na ụmụaka. nhazi technology na-anọgide na-agbanweghi agbanwe n'ihi na ihe karịrị narị afọ ise. First, àkwá-tinye na a pụrụ iche ihendori, na mgbe ahụ na-ese ma ọ bụ aka ekpe ka eke agba, nke nwere ike enwekwukwa na-enyemaka nke ginger ihe ọṅụṅụ. Green na-efe efe azụ Roe, dị ka nke ọma, na ndị ọzọ na agba, dara na anyị shelves n'ụdị nri mkpọ. Na ọ bụ ọnụ ahịa ya, site ụzọ, bụ ọnụ ala. Na ụwa, a caviar a na-ewere a nri. Ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi na-esi nri ihe si Japanese nri, ajụjụ a: "ole bụ na-efe efe azụ" - ga-abụ maka gị dị ezigbo mkpa. Ya mere, n'ihi na ọkara a kilo nke red tobiko ị na-enye banyere 700 rubles, na a narị grams nke green caviar 300 rubles.
Abamuru na contraindications
Ma, n'agbanyeghị na ya uru, anụ na-efe efe azụ Roe ka nwere ụfọdụ contraindications. The eziokwu na niile Erimeri, karịsịa àkwá, bụ ukwuu allergenic. N'ihi na ndị mmadụ na-ewekarị nfụkasị Jeremaya, ọ dị mkpa ka ọ hapụ ojiji nke a mmiri nri. Ebe a bụ ihe ịtụnanya e kere eke dị ndụ na mbara ala anyị - a ọrụ ebube nke uwa, buda abụọ ọcha - ikuku na mmiri. Ọkà mmụta sayensị na-eju anya, n'ihi na ha ga-amụta ọtụtụ ihe banyere nke a azụ. Na anyị na-- anọdụ azụ na a ite green àkwá na-eche na ọdịdị bụ n'ezie na-ejighị n'aka na ihe ijuanya.