Lika Dlugach, "Ụmụaka Menu": Ezi ntụziaka

N'ezie, ọ bụla nne na nna chọrọ ka ya na nwa ewu na-eto eto elu ahụ ike na ike nwa. Ma n'ihi na nke a dị mkpa bụ a bara uru, ike na echiche ziri ezi nri. Ụmụaka menu na Lika Dlugach enyemaka Nne mma obere ejighị agụụ nke nwa, diversify na-eme ka nri ya na ịnọgide na-enwe uru nke ngwaahịa na njikere efere.

The nwa na ya uto preferences

Olee otú ọtụtụ ndị oddities dị na nri àgwà na ụmụ. Ụfọdụ na-ajụwapụ isi iji na-agbalị ọhụrụ, amaghị ngwaahịa ha, ndị ọzọ na ihe ọ bụla achọghị eri akwụkwọ nri, ndị ọzọ asị na azụ, na ọbụna elu imi ya si na isi nke ya. Nke a na-eme ọbụna ndị nne ndị na-nke pụrụ iche culinary talent. Lika Dlugach onye Ezi ntụziaka bụ mgbe ihe na-anaghị achọ pụrụ iche na-akwụ ụgwọ, si anagide nsogbu a.

Ndị isi ihe na-echeta bụ na nwa, nakwa dị ka onye toworo eto, nwere zuru nri nke aka ha uto mmasị. Lika Dlugach ekwere na-atụ egwu n'ihi enweghị mkpa bekee na a na nwa onye ihe atụ, e dere na karọt, n'ihi na ọ dịghị chọrọ nwere ya na-enweghị ihe ndabere. The nwa ahụ nwere ikike ghara amasị karọt n'ihi na ọ bụghị na-amasị. Ma eleghị anya, ọ na-eme ọ ga-dịghị mgbe ná ndụ m na e nwere. Na nnọọ ihe ya ga-eme eme. Na iji na-enwe ụjọ site na ọkọ, ị ga-eso na-achị, nke na-ekwu na ụmụ ndị nwere ikike na-na-amasị ihe nke ngwaahịa. Nke a bụ ya uto na mmasị. Dị nnọọ oké ọnụ ahịa a nso anya - ihe ọbụna otu ma ọ bụ abụọ nke a na-na udi nke ihe oriri na nwa ka na-eri nri. Ka ihe atụ, ọ bụghị ihe dị apple, ma eri a ube na banana, ma ọ bụ jụ Hercules, ma n'otu oge obi ụtọ na-etinye obi ha dum buckwheat.

Ọtụtụ ụzọ na-eme ka enyi na a na nwa-ahụghịkwa n'anya ngwaahịa

"Rie anya"

Dị Lika Dlugach mbụ maa mkpa ijide n'aka na nwa jụ a nri n'ihi na nri ọ na mere na-amasị ya, ọ bụghị n'ihi na ọ bụ ihe ọjọọ na ya. Mgbe niile kwere omume ndị dị otú ahụ na-anọgidesi nke a ngwaahịa nanị na-akpata ịsụ apịajighị apịaji - kwa nro, lumpy, jelii-dị ka ndị ọzọ. Ọzọkwa, nwatakịrị ahụ pụrụ adịghị ka agba nke ngwaahịa, nke ọ iletaghachi imi ya. Dị ka ihe atụ, ọkụkọ, bee n'ime iju iberibe na efere na nwa ewu nwere ike ọ bụghị naanị na-akpọ agụụ, ma a dum butere ọkụkọ na a ọlaedo jikọrọ ọnụ - mfe. E nwere nnukwu puru na ọ bụrụ na a nwata dị njikere "eri anya", ọ ga-hoo haa na-agbalị na-mfe.

Akụkọ banyere ngwaahịa

Nwa ahụ nwere ike na-achọ ịmata ihe dị ukwuu dị ka o kwere banyere ngwaahịa - dị ka a na-eme, toro, emepụta, kwadebere na na. Lika Dlugach onye Ezi ntụziaka na-esiwanye inweta ewu ewu n'etiti ndị nne, na-ebute a nke ọma. Na echiche ya, ọ bụ na nke a na-enyere aka na nkwonkwo shopping njem. Site na nkweta oriri ụfọdụ, ijide n'aka na-akọwara nwa gị ha malite. Ndị dị otú ahụ a yinye na-akpali ma na-akpali akpali ihe dị ka ngwaahịa nhọrọ, mmeghe, nnweta, nnyefe n'ụlọ, asa ihe, nwere ike ịghọ kwalitere na-agbalị ihe ọhụrụ, ọbụna n'ihi na ndị kasị achọ nwa.

ihe mmụta

Ụzọ ọzọ - nke a bụ ezi ihe nlereanya. Ọ bụrụ na e nwere ihe na a nnukwu agụụ, mgbe na-eto uto àgwà nke eji ngwaahịa, na ọbụna site n'oge ruo n'oge sere isi nke nri, ma ọ dịghị na-amam na-agbalị a na nwa - e nwere ihe bụghị a obi abụọ eyen ike jide, na ga-achọ na-agbalị a tọrọ ụtọ ọrụ ebube ọ na mere ndị ọzọ otú obi ụtọ.

nri ọnụ

Ọ ga-eweta nwa nri usoro, dị ka na-eme Lika Dlugach, nye ya ohere nrọ, ịgbakwunye ihe ọhụrụ na mbụ mara efere. Mee a nzọụkwụ site nzọụkwụ wizard-klas weghara ihe na igwefoto. E nwere na-enweghị onye nwere ike imeri ọnwụnwa na-agbalị ihe e kere eke nke aka-ha.

Lika Dlugach, "Ụmụaka Menu": Ezi ntụziaka. Finnish salmon ofe

Scrumptious, nnọọ mfe iji kwadebe ofe.

Efrata:

• filet nke salmon ma ọ bụ trout - 300 g (salmon ofe na-enwetara na a jupụta abụba);
• poteto - 3 iberibe. ajụ size;
• yabasị - 1 obere ma ọ bụ nnukwu ọkara;
• dil - a obere ákwà;
• 20% ude - 150 ml (ude na a abụba ọdịnaya nke na-erughị 20% nwere ike magbuo);
• Water - 1.5 l;
• nnu.

Nkwadebe:

1. Ọ dị mkpa ka finely iri na yabasị na dil. Poteto, bee na bee n'ime cubes.
2. Dill, poteto na eyịm ga-etinye na ite, tinye na mmiri na-ewetara obụpde. Esi nri ruo mgbe obi banyere 7 nkeji.
3. Mgbe na-akwadebe akwụkwọ nri, azụ ga na-asa, akọrọ ákwà wepụ ọkpụkpụ, bee n'ime cubes nke banyere 2 cm n'obosara, na-etinye n'ime ofe. Esi nri maka ọzọ 5 nkeji, oge na nnu.
4. Nke a na-agbaso site Yet ude, na-a obụpde ma wepu si okpomọkụ.

Meatballs na tomato ihendori

Na ọzọ dị ukwuu uzommeputa si usoro isiokwu bụ "ụmụ menu". Lika Dlugach aro nri na efere a, na-ehota Carlson si akụkọ ifo "The Kid na Carlson". Ọ bụ otu n'ime ndị kacha amasị efere ụtọ nwoke a moto. The nwa eleghị anya ga-achọ na-agbalị ya.

Efrata:

• chicken - 600 g;
• egg - 1 pc;
• Yabasị - 1 pc;
• nri - 3 Mpekere;
• Garlic - 1 kloovu (garlic flavor ma ọ bụrụ na ọ bụghị dị ka, i nwere ike ime na-enweghị ya);
• oriri na mmanụ;
• butter - 20 g;
• frayed mkpọ tomato - 500 ml;
• 20% ude - 50 ml;
• sugar - 1 tsp;
• nnu.

Nkwadebe:

1. Ga-ebipụ na jikọrọ ọnụ achịcha, amịkọrọ ya na mmiri, wring si. Chicken fillet, garlic (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa), eyịm, achịcha, Mike na a anụ grinder ma ọ bụ blender. Tinye dapụtara minced egg, nnu na igwakorita ọma.
2. Minced meatballs mkpa sculpt a kacha dayameta nke 3 cm. Nke a na-adị mfe na-eme na-enyemaka nke a teaspoon. Meatballs mkpa ngwa ngwa ighe ke oriri na mmanụ n'akụkụ niile, ma nke mere na ha na-na na ubé browned, bụghị ṅara n'ọkụ site.
3. Next mkpa ka ị na-etinye meatballs na pan. The dipper ọkụ pureed tomato, tinye ha butter, sugar, ude, na nnu. Mgbe ahụ, anyị ga-esi dị mkpa na wụsa ihendori meatballs na mgbe ahụ, ha na-kpuchie, 30 nkeji.

Noodles na akwụkwọ nri

Ma nke a efere maka yi na mfe iji kwadebe karịsịa hụrụ Lika Dlugach. Ụmụaka menu, nke Ezi ntụziaka, ọ bụ uru na-arịba ama, niile fun na mfe, ọ dịghị achọ ka oge dị ukwuu.

Efrata:

• noodles - 250 g (i nwere ike iji ihe ọ bụla - wheat, na ọka barley, rye);
• Yabasị - 1 obere ma ọ bụ ọkara a nnukwu;
• zukini - 1 pc;
• eto eto zukini - 1 pc;
• ajụ karọt - 1 pc;
• Chinese salad - 2 nnukwu mpempe akwụkwọ;
• oriri na mmanụ - 5 tablespoons. spoons;
• sesame mmanụ - 1 tbsp. ngaji;
• soy ihendori - 3 tablespoons. ngaji.

Nkwadebe:

1. Zukini, karọt, letus na squash ga-ebipụ n'ime ibe na yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka.
2. Ikpo nke mmanụ a frying pan na a elu osisi, ighe yabasị ruo mgbe uzo. Mgbe ahụ tinye ndị ọzọ nke akwụkwọ nri na ighe niile ọnụ, na-akpali mgbe niile, n'ihi na 7-8 nkeji ọzọ.
3. The noodles kwesịrị obụpde, tụfuo na a colander, wee rinsed na oyi na-atụ mmiri.
4. Tinye na akwụkwọ nri sesame mmanụ na soy ihendori ka a obụpde, na-etinye noodles, ịkpali ma jide ọku ọzọ 3 nkeji.

Ọ bụ uru na-arịba ama na a otutu Atụmatụ na-esi mee ka a na nwa nwere mmasị na nke a ma ọ bụ na nri, dị ka nke ọma dị ka ndị dị mfe, ngwa efere, Lika Dlugach kọwara n'akwụkwọ ya "Olee otú na-eri nri na nwa?"