Nkà na ụzụ imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ: nkọwa, ụkpụrụ na-atụ aro

Mgbe mkpebi ikpeazụ na nzukọ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ azụmahịa, ga-eme n'ọdịnihu nwe-ewe a-ahụ tupu nke a imewe ngwọta. N'oge a, a ga-ekpebisi ike na ọnọdụ nke alụmdi, e mere iji hụ na o nke nkwurịta okwu na mkpokọta arụ ọrụ na ọnọdụ. N'ọtụtụ ụzọ, data si mbụ plan ga-ewu technical akụrụngwa ụlọ ọrụ. Ahụkarị restaurant imewe na ndebiri na ụdị pụrụ belata oge nkwadebe nke akwụkwọ na ikwado ná mma usoro, ma ọtụtụ mgbe nanị na o kwere omume ụzọ ịghọ naanị onye mmepe plan, ihe na-nwere ya uru.

Gịnị bụ a technology oru ngo

Mmejuputa ọ bụla nke isi obodo owuwu-achọ a ngwọta. Ọ ga-egosipụta àgwà nke ga-eme n'ọdịnihu nke ihe, nke na-enyocha site na nlekọta kọmitii na ihe omume nke ihu ọma nke oru ngo ocho oru bụ "mma" na-ewu. The oru ngo onwe ya bụ a akwụkwọ ngwugwu, nke mara teknuzu afọ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ndị nhazi nke ụlọ na oghere, gụchara ihe, mkpuchi ngwaọrụ, Njikọta, paịpụ na ọkụ na netwọk. Ọzọkwa, ụlọ oriri na ọṅụṅụ imewe na-enye azịza ajụjụ banyere nzukọ nke nchekwa, nnabata na nhazi nke raw ngwaahịa. The Commission ga-enyocha na nzukọ nke ọrụ na okwu nke ike na nchekwa - onye ọcha na ịdị ọcha na idebe ihe ọcha na ihe banyere isi nri ụlọ ọrụ e nyere pụrụ iche.

Ònye na-na-emepe emepe akwụkwọ

Development rụrụ site etozu si imewe ngalaba, nke bụ akụkụ nke ihe owuwu nke nnukwu ewu ụlọ ọrụ na onwe-inye iwu obodo (sro). Na n'elu drafting nke akwụkwọ bụghị nanị na-arụ ọrụ ndị na-emepụta - àgwà oru ngo nke ngalaba, nke na-eji eluigwe na ala dị iche iche nke ndị ọkachamara na dị iche iche ubi. O nwere ike ịbụ engineer, architects, installers, ndị na-emepụta na ndị ọkachamara na iwu oru na ụkpụrụ. Kemgbe mmepe usoro, isi nyochasiri nnabata nke ọrụ na ụkpụrụ, nke a ga-rụrụ imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ. SNP n'okpuru nọmba 2.08.02-89, akpan akpan, na-eduga ná ụkpụrụ, na nke imewe nke isi nri. Nke a akwụkwọ na-akọwa iwu na-atụ aro ndị metụtara ndị imewe na ohere-atụmatụ mkpebi, na engineering support chọrọ, ụlọ ihe na akụrụngwa.

Chọrọ na nduzi maka restaurant oru ngo

Anyị ga-amalite na eziokwu na ụkpụrụ ga-ederịta akwụkwọ ozi na ebe a họọrọ maka owuwu nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Dabere na ọnụ ọgụgụ nke oche kpebisiri ike site ekwe omume nke na-ahazi elee otu ma ọ bụ akụkụ ọzọ nke obodo. Ka ihe atụ, Ogwe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na 25-75 oche nwere ike ike n'ime Ọdịdị nke okokụre isi obodo wuo ụlọ - ke ufọk ma ọ bụ shopping malls. Ọ bụrụ na ike nke ihe karịrị 100 oche, ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke imewe ụkpụrụ ga-achọ ulo ma ọ bụ dị ka a iche iche ụlọ ma ọ bụ na a nnukwu ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa mgbagwoju. Amanye chọrọ maka ndị mejupụtara na ọtọ ebe na ogige. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ, n'ụlọ, Ogwe na nri kwesịrị ịgụnye ndị na-esonụ ụlọ ọrụ:

• Production ngalaba.
• Service nkeji na cabins.
• Ụlọ iri.
• The nnweta mpaghara na nchekwa nke ngwaọrụ.
• Dogotovki shop.
• Ịsa.
• ụlọ mposi
• Ogige na refrigerating-ulo, wdg

Uche pụrụ iche na a na-akwụ iji nchekwa ụkpụrụ. Ma ihe ndị technical kwa, ha ga-eme ihe iwu nke isi obodo-ewu - na ngwaọrụ nke mgbidi, ala, uko, wdg Na nke a, Otú ọ dị, a na-emesi na gburugburu ebe obibi na ike na nchekwa.

Space-atụmatụ nke oru ngo

Basic ogbo - ya mmepe ịrụ mgbawa etiti nke ụlọ na ya ogige. Ọ bụ na a nke afọ nke akwụkwọ ma na-akwado owuwu ga-kpọmkwem, anatara nke ihe, na aghụghọ na nha, wdg Maka mmejuputa iwu nke akụkụ a nke ndị na-elekọta ga-enyocha bụghị naanị nnabata ya na oru na bughi chọrọ, kamakwa Ergonomics oru. Nke bụ eziokwu bụ na nkà na ụzụ imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na-ekpebi ohere maka dị iche iche nke ngwá ụlọ ke ụlọ. Na-eri nri tebụl, sofas, oche na armchairs ga-esikwa mere ndokwa na ụlọ nzukọ ahụ, mgbe n'ihe banyere iwu nke nkasi obi na nchebe. Ya mere, na nzọụkwụ ụkpụrụ ụlọ na gbasara ohere mmepe ga-gaa na akaụntụ nhazi nke ezigbo pụrụ isi chọta nke tebụl, iche site na partitions.

N'ihi na ihe ọmụma banyere ihe oru ngwá

Restaurant akụrụngwa na-enye ọtụtụ Filiks na-ekwesịghị igbochi constructive ngwọta iche. Ya mere, n'ihu na-eme na-atụ aro na nhọrọ nke a akpan akpan Usoro a ga-gbakọọ mgbasa atụmatụ nke ngwaahịa si ebe nke nabata na tebụl na esenowo. N'ụzọ dị otú a na-egosi na mgbe na nke bụ ngwá ọrụ dị. Nkebi nke a ga-ebu ozi n'ụdị nkọwa, nke na-egosi na ọnụ ọgụgụ nke electric na gas ngwa, ha ike e ji mara na akụkụ kwa. Ke adianade do, imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ ga-enye ọrụ kichin ngwa mpaghara n'ime alụmdi.

Ngalaba na engineering support

Ke adianade kpọmkwem kichin akụrụngwa oru ngo ngwọta na-enye ụkpụrụ nduzi maka ngwaọrụ engineering usoro. Ọ bụ amanyere bụ iwu nwere nyere ventilashion ducts, mmiri na gas ọkọnọ systems, nsị usoro, hoods, idụhe nkeji, wdg Nwere ike ime na imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, Ogwe na eateries na enweghị nche ọzọ na onodu nke ọrụ usoro akụrụngwa. Ka ihe atụ, ebe refrigerators arụnyere, kwesịrị inwe mma mkpuchi.

General ikwu maka N'ezie imewe

Ọkachamara nwere ike ikwu ka ibido banye contracts na imewe ngalaba, nke, na mgbakwunye na ihe e kere eke nke teknuzu akwụkwọ ga-eso ngo site nweta akwụkwọ ikike maka nyere. Dị ka ekwuola, ngo onwe ya a na-e dị ka a pụrụ iche, ma na akụkụ ụfọdụ pụrụ ime ka ọkọlọtọ ngwọta. Ka ihe atụ, emebe kitchens nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nke na-enwe otu oru nzukọ ọnọdụ ụlọ nwere ike rụrụ na patterned circuit. Nke a ga-bụghị naanị belata oge maka mmepe nke mkpokọta ngwugwu atụmatụ akwụkwọ, ma na-amụba Ohere nke a mma pụta ha ihu ọma usoro.

ọgwụgwụ

Ihe ịga nke ọma oru ngo nke ọha na eze isi nri iche na-nwetara na otu ebe na ndị oru ngo nke ihe integrated obibia nke nsogbu. N'ọnọdụ dị otú ahụ, imewe nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-elebara bụghị naanị na kwa, e ji mara na nkọwa, ma n'ozuzu ergonomics nke ihe. N'ezie, ọ dị mkpa iji rube isi ụkpụrụ, ma na-enweghị eke a ala ebe ndị ọbịa ha chọpụta na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nke bụ n'ụzọ zuru ezu na akara na teknuzu ụkpụrụ, ga-ntakịrị. Ọ ga-ahụ kwukwara, na nuances nke ego nkwado nke oru ngo, dị ka oge a na ngwá, ọbụna a obere mmanya ọtọ ngwá bụ ọnụ ala.