Ahụike, Nri Erimeri
Fennel na-esi ísì - Njirimara na Ngwa
Osisi bara ọgaranya nke Mediterenian nyere ụwa ọtụtụ osisi, na-enweghị nke ọ na-esiri ike icheta nkà ihe nkiri nke oge a. Ọ bụ coriander, rosemary, dill, arugula, celery na ọtụtụ omenala ndị ọzọ. Onye nnọchiteanya nke osisi a bụ onye ikwu kachasị nso nke nnụnụ - fennel.
Njirimara nke omenala a mara mmadu na otu narị afo na obula millennia gara aga. Ọ na-eji site na ndị Grik oge ochie, Ijipt na Rom, dị ka nke ọma dị ka culinary East. Ugbu a, ọ bụ ihe dị mkpa dị na ọtụtụ efere nke Mediterranean, Italian, Scandinavian na nri ndị China. Akuku akụkụ nke osisi a na-ere site na mgbọrọgwụ ruo na mkpụrụ, gụnyere elu na ị ga. Soups, salads, sauces, stews, anụ na iyak efere nweta a pụrụ iche flavor ma ọ bụrụ na ha na-atụkwasịkwara fennel. Njirimara nke osisi ahụ, na mgbakwunye, mee ka nri ọ bụla dịkwuo mma na nke bara uru, ebe ọ bụ na ọtụtụ akụkụ nke mmiri ọgwụ ya na-emetụta ahụ mmadụ.
Fennel na-etinye aka na normalization nke usoro digestive, na-ekpochapụ nsogbu ọ bụla. Ọ bara uru maka gastritis, ọrịa ọkụ, gout, ịba ọcha n'anya, urolithiasis, cystitis. Ọzọkwa ọ na-eji na-anaghị ekwe nke urinary usoro, oyi, ala ala akwara insufficiency. Ọbụna na-agbapụta na akpụkpọ anụ, fennel na-enyere aka ịnagide ya. Njirimara nke osisi a na-eme ka o kwe omume iji ya di ka onye ozo di nma. Ihe ísì ụtọ nke mmanụ ya ndị dị mkpa nwere mmetụta dị mma na usoro ahụ ụjọ, ya mere a na-atụ aro maka ehighi ụra nke ọma, neurasthenia, ụba ụjọ na-atụgharị.
Iron erughi anaemia megide amino acid histidine, aspartic acid eliminates bloating na flatulence, antioxidants (amino acid arginine na vitamin C), na-akpali akpali (magnesium, cobalt na mkpa mmanụ) nwere a curative utịp ke anya na anụahụ. Iji fennel na-eme ihe mgbe nile na-enye aka ime ka ntutu dị ike, na-eme ka mgbatị ahụ dị na ahụ na-eme ka ọ dị mma, na-amasị mwepụ ihe ndị na-egbu egbu, na-eme ka ebe nchekwa dịkwuo elu ma nwee mmetụta na-enye ume ọhụrụ ma dị jụụ na oge ihu igwe.
Akụkụ dị otú ahụ nke bara uru bara uru, n'ezie, na-eme ka a mara na osisi a karịrị nnọọ ala nna ya. A na-ebute ya, tinye ya na akwụkwọ nri mgbe a chebere ya, akwụkwọ a na-etinye n'ime salads na ọmụmụ mbụ, na-etinye ya na nri dị n'akụkụ, dịka agwa ma ọ bụ asparagus. A na-eji mgbọrọgwụ fennel mee ihe dị ka ose, na-agbakwunye ngwaahịa ngwaahịa na ememe. A na-ejikwa mkpụrụ osisi mee ihe dị ka ngwa nri ma ọ bụ na-ata ata iji melite ume nke afo na ume. Mkpụrụ osisi a gbanyere mkpọrọgwụ bụ ezigbo ihe oriri maka anụ.
Na nkà mmụta ọgwụ, cosmetology na aromatherapy, a na-eji mmanụ fennel eme ihe. Njirimara nke ngwá ọrụ a na-enye gị ohere iji ya na mpaghara dị iche iche. Ọ na-kenyere ụkwara nta, bronchitis, gout, ịba ọcha n'anya, na nsi na-aba n'anya ma ọ bụ na-emepụta sịga. Ọ dị irè n'ịgwọ stomatitis, pharyngitis ma rụọ ọrụ na nsogbu akpụkpọ ahụ. N'ezie, n'ọtụtụ n'ime okwu ndị a, a naghị eji mmanu fennel mee ihe dị ka ọgwụgwọ bụ isi, mana dị ka onye inyeaka ọ bụ naanị ebe a na-apụghị ịgbagha.
Ihe mejupụtara fennel na-agụnye antioxidants, ya mere ọ nwere mmetụta bara uru n'ọdịdị. Enwere ike itinye mmanụ na ngwaahịa ọ bụla ma ọ bụ mee ka ọ bụrụ ihe ndabere maka ịmepụta ihe ụlọ. Ọ na-enyere aka ịnagide cellulite, akpụkpọ ụkwụ, wrinkles na ọtụtụ nsogbu ndị ọzọ. Ịsa ahụ na pasent ole na ole nke mmanụ fennel ga-enyere aka zuru ike mgbe ọrụ ụbọchị gasịrị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmeghachi ikuku n'ime ụlọ, ị nwere ike ịkụnye oriọna na mmanụ a.
Otú ọ dị, ụfọdụ n'ime ihe ndị mejupụtara fennel, nke nwere nkwụsịtụ nwere ike inwe mmetụta na-adịghị mma n'ahụ ahụ, ya mere, ọ gaghị esiri ike iji ịnụ ọkụ n'obi. Ndi nwanyi di ime kwesiri iji fennel jiri nlezianya mee ihe. Njirimara nke ngwaahịa a ga-enwe mmetụta na-agwọta ahụ n'ezie, ma ọ bụrụ na a na-eji ya eme ihe ma jiri nlezianya mee ihe.
Similar articles
Trending Now