Italian Onyinye "Barilla" (Barilla)

Na uche nke onye ọ bụla na Italy na pasta nta atọsa. Dị n'otu na uto amaghị nke ọ bụla ná mba ụwa. Otu nke na-egbuke egbuke nnọchiteanya nke na-eri àgwà nke ndị Ịtali ike n'ụzọ ziri ezi-atụle pasta "Barilla".

mere mgbọrọgwụ

Ọ niile malitere na narị afọ nke 19, na 1877, mgbe na obi nke Parma amaghị Pietro Barilla meghere a obere ụlọ ahịa n'ihi na ire nke na-eme bred na ngwaahịa. The iche iche nke ngwaahịa a kama ogbenye. Tinyere ihe ndị ọzọ, na-adịkwaghị ọtụtụ pasta. Mere si durum wheat, ọ bụ dị ka nke ọma dị ka o kwere na-agbanwe agbanwe na mba omenala na ubi nke Italian nri. Ihe omume a anana-kasị ezinụlọ-nwe ulo oru.

Ọ dịghị onye pụrụ ọbụna na-eche na n'ọdịnihu, "Barilla" pasta uru n'ụwa nile ama. Obere ụlọ ahịa na-eto n'ime ihe dum ụlọ ọrụ. Mgbe n'isi nke ụlọ ọrụ guzo umu Barilla - Gualtiero na Riccardo. Production mpịakọta ihe karịrị afọ na-eto, na-ama na zitere nke iri abụọ na narị afọ, ụlọ ọrụ na-a onye ndú na anụ ụlọ Italian ahịa.

The eto eto nwe nwere nọ na-ijeụkwụ na nke ugboro. Production nwayọọ nwayọọ akpaghị aka. Ugbu a mgwakota agwa na-kwadebere na a n'ibu stirrer, na n'ihi akpụ a tapawa posted ike nkedo ígwè pịa. Na 1936, ụlọ ọrụ mbụ nwalere mkpo igwe, na "Barilla" pasta na-ere a ngwugwu. Nke a mgbe e mere. The ụlọ ọrụ na-eto na onye ọ bụla na-agafe n'ụbọchị: na-emeghe ọhụrụ na-echekwa, na-agbasa mmepụta. N'oge na-adịghị, ama pasta gafere ala nke ala ha Italy. Ya na-ama maara nile Europe na ọbụna America.

nso nke ngwaahịa

Site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ Barilla ezinụlọ na-agba ọsọ a ọma ụlọ ọrụ. Ugbu a, na n'isi, e nwere atọ nwa nwa nwa nke ama na-azụ ahịa. enweghị onye na ha nọrọ n'okpuru ya, na iri atọ pụtara nnukwu ụlọ ọrụ. Agwaogwa ndepụta mmepụta bụ nnukwu ezuru. Otu n'ime ha pasta "Barilla" ndị na-esonụ ụdị:

• cannelloni akpa maka nri;
• bavette spaghetti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• fusilli spirals;
• kpara akpa isiokwu chellentani;
• fluted shells Conchiglie Rigat;
• mafaldine noodles;
• feathers na mezzo Penne Penne Rigat;
• fettuccine akwu na ndị ọzọ.

The ụlọ ọrụ mgbe niile mma ya dị larịị, na-ewebata ọhụrụ teknụzụ, nke ka na-emepụta ndị kasị mma na ngwaahịa. Nke a nwere ike ga-atụle ka ya iche mma. Ke adianade do, na ụlọ ọrụ si injinia mepụtara a ọhụrụ ụdị bisikiiti "White Mill", onye ozugbo dara na ịhụnanya ahịa. Ugbu a ngwaahịa a nwere nri ụtụtụ fọrọ nke nta dum Italy.

Ụtọ na-enweghị ala

Ọ bụla, ọbụna ihe ndị kasị-enweghị uche na onye nnabata na Italy, maara otú e si esi ngwa ngwa na tọrọ ụtọ pasta "Barilla". Ezi ntụziaka bụ otú dịgasị iche iche na ọtụtụ na-ahọrọ ndị kasị mma, ma eleghị anya, agaghị ekwe omume. Were, dị ka ihe atụ, pasta na tomato ihendori na mozzarella. N'ihi nkwadebe mkpa:

• 0,5 kilogram nke ọ bụla pasta "Beryl";
• 200 grams nke mozzarella cheese na otu ego nke eyịm;
• 1 n'arọ nke tomato;
• nnu;
• 3 garlic cloves;
• laurel;
• sugar;
• obere cardamom.

Akwadebe efere dị nnọọ mfe:

1. Obụpde na pasta.
2. Ruo mgbe ha ruru njikere, i kwesịrị hichaa yabasị, bee ya n'ime cubes na ighe na obere ihe oriri na mmanụ.
3. Na tomato bee na anụ bee n'ime iberibe na-enweghị usoro na gbakwunye pan na eyịm.
4. E nwekwara otutu cheese kpam igbari ya, na-akpali nwayọọ nwayọọ.
5. Onyinye esie tinye ihendori, mix ọnụ a bit na-ekpo ọkụ.

Ugbu a, i nwere ike iyi akwa si ọdịnaya nke frying pan na a dum efere na-adị mfe na-na tebụl.

Nso ke n'ji

Ọ bụla emeputa mgbe niile chọrọ ịmata echiche nke gị ngwaahịa. Akwalite ihe, demonstrations na akatabi okop na mbụ mgbakọ na mwepụ nyocha. N'otu aka ahụ, ụlọ ọrụ natara na "Barilla". Onyinye, reviews nke ndị na-adịghị mma, na-ewepụ si mmepụta na dochie ọhụrụ echiche. Ma, dị ka omume-egosi, ụlọ ọrụ ahụ si management anaghị enwe nsogbu. Bụghịkwa dị nnọọ afọ ojuju na ngwaahịa nke ama ụlọ ọrụ. All ke kiet ke otu olu sịrị ndị kasị mma anyị pasta.

N'ezie, ọ dịghị extraneous Efrata ke ngwaahịa ndị a. The mejupụtara bụ ngwakọta nke mmiri na ntụ ọka kwadebere si durum wheat. Ke adianade do, ọ fọrọ nke nta ọ bụla ụdị "Barilla" ngwaahịa ngwa ngwa kwadebere. nri usoro na-ewe ihe na-erughị 8 nkeji. Ọ bụ nnọọ adaba na oge a ndụ mgbe oge adịtụghị. Ọ kwesịkwara ntị ka eziokwu na ojiji nke a ụfọdụ àgwà ntụ ọka na-enye ohere okokụre ngwaahịa idowe ya udi na ọ dịghị abụ mgbe esiri a oké enweghiudi ọgbaghara. E nwere nanị otu drawback - elu price. Ma àgwà ngwaahịa mgbe niile na-eri ihe. Ebe a, onye ọ bụla nwere ikike ime mkpebi ikpeazụ.

The ike uru nke ngwaahịa

"Barilla" - pasta, calorie nke bụ 359 nkeji kwa 100 gram akọrọ ngwaahịa. The sie pasta caloric ọdịnaya a na-belata ọkara na ama 180 nkeji. Nke a bụ naanị 18% nke nkezi kalori oriri maka otu ụbọchị. Nke a na-ekwesịghị ichefu ndị, n'ihi na ebumnobi ọnọdụ ma ọ bụ na ya na igba-eso Ọdịdị nke gị kwa ụbọchị na nri.

Ma, mgbe ụfọdụ ka na-chọrọ na-emeso onwe gị ka ihe ụtọ. Ya mere, ihe ga-doo anya ụzọ na mgbe ahụ na-alụso ọgụ na ngafe yiri nkata calories. Ọ bụghị ike. Dị ka ihe atụ, 100 grams nke onyinye mfe neutralize a iri ise na iri itoolu na-ewe nkeji jogging ma ọ bụ na-eje ije. Ndị hụrụ igwu nwere ike ire mmezi calories maka 35 nkeji, na ndị nwere a bike, iji ụgbọala 45 nkeji nke ọhụrụ ikuku.

The mfe nhọrọ

Ọ bụghị naanị na Italy kamakwa Russia, e nwere ndị na nnọọ n'anya Barilla pasta. Ntụziaka maka a na-atọ ụtọ ma dị mfe efere ama chere site Nsukka onwe ha. Iji mezuo nke a, ha mepụtara ọtụtụ ụdị nke pụrụ iche sauces. Ịkwadebe aromatic ngwakọta dabeere na eke Italian tomato dịgasị iche iche na mgbakwunye na ngwaahịa: basil, ose na herbs, eyịm, garlic, pasili, thyme, olive na carrots. The dị iche iche mebere na oke-nyere njikere mix niile na-amasị. Ọ na-anọgide na-arụ dị mfe omume:

• Obụpde na pasta ruo ọkara;
• reheat na a pan ihendori;
• Tinye ka esi ngwakọta nke pasta na ofé niile ọnụ maka a nkeji ole na ole.

The efere ga-ọbụna ihe na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na a uka nke ísì tinye minced anụ ma ọ bụ cheese. The ụlọ ọrụ "Barilla" na a nhọrọ na-sonye na akaụntụ. technology enterprise mepụtara pụrụ iche sauces na ọdịnaya nke ndị a components. Kwadebe nri ngwaahịa nke ọ bụla nwe ga-enwe ihe isi ike.