Kedu otu esi echebe mkpụrụ vaịn si weps? Ụzọ kachasị dị irè

Kemmiri na ụtọ tomato nke mkpụrụ vaịn dị ka ọ bụghị naanị ndị mmadụ. Ha anaghị eche iri nri. Ha na-esi na akpụkpọ anụ nke nwa ebu n'afọ, na-erute anụ ahụ dị nro. Na ọ bụ ezie na ha apụghị iri ihe ubi ahụ dum, ma "mkpụrụ" ndị "dọwara" ha na-eregharị, n'ihi ya, nje bacteria na ero na-emetụta ahịhịa dum. Mmebi, ya mere, na-abawanye mgbe ụfọdụ. Ya mere, olee esi chebe mkpụrụ vaịn site na beps?

Echiche mbụ nke na-abata n'uche bụ iji ụmụ ahụhụ mee ihe. Ma, ọ bụ ihe ezi uche na-adịghị na ya ịkụnye mgbatị na kemịkal ahụ. Uru nke ihe ndị dị otú ahụ dị ntakịrị. Ọtụtụ ọnyà a kwadebere nke ọma.

Nke a agha megide ghọsịrị ebu on mkpụrụ vaịn nwere ya e ji mara. Nke mbụ, ọnyà ndị ahụ dị iche na ụkpụrụ omume. N'okwu mbụ, a na-akwadebe nri nsị. Maka nzube ndị a, mkpụrụ osisi ga-adị mma (n'agbanyeghị nke ọ bụla). Nri pulp na-esi ísì ụtọ bụ ala ma jikọta ya na ụmụ ahụhụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ụmụ ahụhụ na-enye ụdị nri "nri abalị." Kwadebe ndị nwere ihe oriri na nsị na mpaghara nke ubi-vine ahụ. Ụmụ ahụhụ, mgbe ha detụrụ onyinye dị mma, ha ga-ala n'iyi. Nanị "ma" nke usoro a bụ na nnụnụ ma ọ bụ anụ ụlọ gị nwere ike imerụ ya. Ya mere, gosipụtakwuo anya.

Ọ bụrụ na ị na-eche echiche iji chebe mkpụrụ vaịn site na isps na ụzọ ndị dị ize ndụ, mgbe ahụ jiri ọnyà nke karama plastik. Ị nwere ike ịchọ maka atụmatụ ụlọ ọrụ mmepụta ụlọ, mana ha anaghị adị na-ere ere, ọ bụghị ihe ezi uche dị na iji ego na-akwụ ha. Ọ dị mfe itinye ọrụ nkịtị plastic poltorashku. Anyị na-egbutu karama ahụ n'elu ndị na-ekpuchi ya, ma gbanye n'olu ma tinye ya na isi nke akpa ahụ. N'akụkụ abụọ ahụ anaghị agbaji, kechie ha teepu. Site na eriri anyị na-eme ka akaghị aka, gbanye shuga sirop ma ọ bụ diluted jam n'ime ọnyà dị njikere. Emela. Ọtụtụ ọnyà na-apụ na trellis ma na-elele oge. N'ịbụ ndị jupụtara na ụmụ ahụhụ na-ehicha, anyị na-eji arịa ndị ahụ, ma tinye karama ọhụrụ n'ọnọdụ ha.

Olee otú ịzọpụta mkpụrụ vaịn si ghọsịrị ebu mgbe ha bi na ebe na-adịghị belata na ọbụna mgbe eji egbu egbu ụrà na ọnyà? Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji na-eduzi a ọma nnyocha e mere nke ókèala iji chọpụta ebu akwụ. Naanị kpachara anya. O yikarịghị ka ụlọ ọrụ gị ga-enwe obi ụtọ na ọnụnọ gị. Ya mere, imebi akwu ka mma n'abalị ma ọ bụ n'isi ụtụtụ. Jiri nlezianya kpuchie akwụ ahụ na paịde, wepụ ya site na elu nke a na-agbakwunye ya, ma kpọọ ya ọkụ. Ị nwere ike iji dichlorvos ma ọ bụ anwụrụ ọkụ na-aṅụ ya.

E nwekwara ụzọ dị mfe dị iche iche esi esi chebe mkpụrụ vaịn sitere na beps ndị gbapụrụ na mberede. N'eziokwu, ọ bara uru maka obere ubi. A na-akwacha tulle sac maka ọkpụkpụ ọ bụla. Ị na-etinye ya na ahịhịa ma jide ya n'elu site na eriri. N'ụzọ doro anya, iji uzo na imechi ọyọkọ tomato na nnukwu ibé dị nnọọ mfe. Ma na ubi vaịn dị mma, usoro a adịghị njọ n'igosi onwe ya.

Enwekwara ntụziaka ndị ọzọ dị iche iche maka esi chebe mkpụrụ vaịn si weps. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ na-atụ aro ịkwanye ahịhịa ahụ na infusion na yabasị ma ọ bụ efere garlic (echere na ísì ọjọọ ha na-eme ka ụmụ ahụhụ na-eti). Mana gi, o yikarịrị ka ọ na-amasịkwa bred ahụ na-esi ísì ọjọọ. Ya mere, ka anyị hapụ usoro ndị mbụ a maka ndị na-eme nchọpụta na-achọsi ike, anyị ga-ejikwa aka pụtara ma dị irè onwe anyị.