Anyị mara mgbe usọrọ ụbọchị nke na-esi nri

Day na-ụbọchị nnabata-esi nri nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị. Na ha na-adịghị ọbụna na-eche na e nwere a ụbọchị nke na-esi nri. Ọ na-eme ememe kwa afọ na October 20 osi ite nke mba nile. Ma nkịtị inyom nwere ike iche na nke a ụbọchị a ememe, n'ihi na ha, kwa, bụ chefs.

dị ka e kwuru

Ukwu ụbọchị e setịpụrụ World Association of Chefs Societies na 2004. Ebe ọ bụ na ụbọchị, ndị na-ahazi jide nri asọmpi. Ha kwuru na ọ bụ nkà ndị pụrụ ịkwadebe nri, ịtụnanya na imewe na uto. The International Day nke na-esi nri kpebiri ịkọrọ echiche, ahụmahụ, ihe nzuzo.

Na Russia, ezumike na-esiwanye na-ewu ewu. Russian siri nri afọ ole na ole gala ụbọchị na-eme ememe na nnukwu ọnụ ọgụgụ dị iche iche na-nwe-klas, nzukọ, asọmpi, ọrụ ebere omume.

Na karịa 70 mba na nzukọ nke ihe gara site ọrụ nke njem ụlọ ọrụ, na ọchịchị obodo, nwe ụlọ ọrụ nri (cafes, ụlọ oriri na ọṅụṅụ, bistros, wdg). Ha jide asọmpi maka kasị mma n'etiti ndị sonyere, akatabi okop na kwadebe pụrụ iche efere. Naanị na ụbọchị nke na-esi nri nwere ike ịmụta mbụ aka kasị nụchara anụcha Ezi ntụziaka.

Na a ukwu ụbọchị ọ bụ ikele niile ndị osi ite na nwunye. Ọtụtụ mgbe jide ọrụ ebere ihe, wee si n'aka nke na-zigara ụmụ obibi ma na-elekọta ụmụ ha. Na onye ọ bụla nwere ike ịbụ na ụbọchị ikele ya n'ụlọ ya na-esi nri - ya ọ hụrụ n'anya, na nwunye.

Site n'akụkọ banyere nri

E nwere a akụkọ banyere otu nwaanyị onye nyere aha na-esi nri na ụlọ ọrụ. Otu mgbe m bi a na-esi nri Culina, bụ onye kwesịrị ntụkwasị obi nnyemaaka na-agwọ ọrịa chi Asclepius na ụmụ ya Hygeia. Ọ bụ-echebe ndị na-esi nri art, nke e mesịrị mara dị ka "nri". The mbụ akwụkwọ Ezi ntụziaka nwere pụtara n'Ijipt oge ochie, Babilọn, Ancient China, mba nke Middle East. Ụfọdụ n'ime ha na-chọtara archeologists. Isi nri na Russia malitere ịzụlite na narị afọ nke 18. Ọ jikọtara mmụba nke ọha isi nri ebe (Korce, pubs, ụlọ oriri na ọṅụṅụ).

The mbụ "cookery ndetu" bụ Drukovtsov SA na 1779. Ha na-echeta ụbọchị nke na-esi nri dị ka mmalite nke oge nke isi nri. Unu echefukwala ọrụ nke French gastronomy narị afọ nke 19 Cremona, Careme, Escoffier. Na 1888 na St. Petersburg meghere a akwụkwọ, ebe ha malitere izi nri. The igba si Prọfesọ ntụgharị Andrievsky na esi nri Kanshin DV

Isi nri nri nwere ike ịbụ onye ọ bụla, ma a ezi na-esi nri - nkeji. Cook, bụ onye nọworo a ndụ ọrụ, na-akawanye ụtọ site na usoro nke-esi nri na-enye na-enwe mmasị na ihe ọhụrụ flavor n'ịgwa nke ngwaahịa. N'ụzọ kwesịrị ekwesị esie nri - a nkwa nke Ekliziastis na ọma na ọnọdụ, n'ihi na-enweghị ihe oriri agaghị ekwe omume na-ewu na mkpụrụ ndụ.

Ya mere, ọ bụrụ na ị jụrụ ajụjụ banyere mgbe adia na Day nke na-esi nri, i kwesịrị ịma na ezumike dara na 20 October. Echefula ikele a ụbọchị niile enyi na mgbe na-esikwa nri nwunye-ya, na nne, na nne nne. Mgbe niile, ọ bụla nwaanyị - a na-esi nri!