Barbados Ọbịa - aki oyibo mmanya ogbugbu "Malibu"

E a -aba n'anya "Malibu" aki oyibo na na 80s nke ikpeazụ nke narị afọ. Ma nke a apụtaghị na mmadụ na-amaghị uto nke ọka ihuakwụkwọ na-esi ísì ụtọ nke ebe okpomọkụ akụ. Ka ihe atụ, Curaçao rọm ọṅụṅụ na-emepụta na mgbakwunye na nke wepụ, na aki oyibo mkpụrụ alcohols. Ma ama na-acha ọcha mmanya kalama na 21% Ebe e wusiri ike a mụrụ kpọmkwem na Caribbean agwaetiti Barbados na mmanya Empire Pernod Ricard (Pernod Ricard).

Gịnị bụ ihe nzuzo nke na-eme ka a dị ebube matte ọcha ọṅụṅụ na-atọ ụtọ ndetu nke aku pulp? Enwere m ike na-ekpeghachi factory technology ke ufọk? Iji nweta aki oyibo mmanya ogbugbu, emeputa synthetically anapụta ezi Barbadian rọm si pụta ụwa ajoo ulo oru ngo uzu oku, tinye molasses na dere na wepụ si pulp nke ebe okpomọkụ akụ. The ọṅụṅụ na-brewed na akpu orù maka otu afọ abụọ. Ọ ga-ekwe omume na-egwu dum ulo oru technology gị usekwu? Eleghị anya, kama ihe remotely yiri na-niile i nwere ike na-akwa mbo.

Ebe a bụ nkọwa nke otú e si akwadebe gị onwe gị na aki oyibo mmanya ogbugbu. The akpa (250 g) aki oyibo jupụta na iko ite 600 ml ọcha rọm (uwe na otu ego nke vodka). Bank tightly plugged na mmanya anaghị emebi, na a izu nye na a gbara ọchịchịrị n'ime ụlọ. Site cheesecloth piakota swarf na-eji ya maka nkwadebe nke desserts na ottsezhenny ọmụmụ jikọrọ ọnụ na elu ite, tinye condensed mmiri ara ehi ite, na 400 ml nke aki oyibo mmiri ara ehi. Iti ngwakọta na a igwekota maka 2 nkeji na elu na-agba. Bottled na-esi ọnwụ ọbụna otu izu. The ọṅụṅụ a na-ewere njikere maka ojiji.

Esi etinye na-aṅụ aki oyibo mmanya ogbugbu? Ebe ọ bụ na ọ bụ nnọọ ụtọ, àjà ya ọbịa mgbe a nri. Ọfọn ọ, Bilie mkpụrụ, desserts, karịsịa cheesecake ma ọ bụ ice ude. Ụfọdụ amasị-aṅụ ya ya dị ọcha ụdị, ọnụ na kọfị. Uru "Malibu", dị ka ọtụtụ ndị dị otú ahụ na-aba n'anya, mmanya iko. Ma nke kasị ebube nke ọṅụṅụ nweela ma a akụkụ nke ama mmanya "Pina Colada".

The nganiihu "Pina" na aha mmanya olu na-egosi na ọ dị mkpa maka ojiji nke painiapulu ihe ọṅụṅụ. Ma anyị mkpa ụfọdụ ìhè rọm. Olee otú ike a J.Randall mmanya? Aki oyibo na-aba n'anya "Malibu" (40 ml), rọm (60 ml) na ọkara a cup painiapulu ihe ọṅụṅụ na-enịm ke a shaker, e kwukwara ka gburu ice na maa jijiji juputara. The mmiri mmiri a wụsara na a ogologo iko, icho mma strawberry na nri na a ahịhịa.

Kwesịrị ịdị, aki oyibo mmanya ogbugbu bụ a akụrụngwa bụghị nanị "Pina Colada". Na-eme na ya na ndị ọzọ na cocktails. Dị ka ihe atụ, El Ultimo. N'ihi na nke a ogologo ọṅụṅụ mix 10 ml "Malibu" cognac 40 ml na 130 ml apple ọhụrụ. Ọ na-eje ozi na a ogologo iko na ice cubes. Na ebe a bụ Ntụziaka mgbagwoju anya festive ọṅụṅụ, nke ga-amasị niile ụmụ agbọghọ - creamy "Pina Colada". The shaker mix 30 ml nke mmanya si aki oyibo "Malibu" 15 ml "amaretto", 50 ml nke painiapulu ihe ọṅụṅụ na 15 ml nke mmiri ara ehi. Enubanye a iko, ekpuchi na pịa ude n'elu ma fesa na grated chocolate na-echi ọnụ n'ala almọnd n'ime ntụ ntụ.