Burgers overdone, ihe na-eme? Atụmatụ odozi akụ!

Na ndụ nke ezinụlọ ọ bụla e nwere oge mgbe ọ na-aghaghị idozi nnu efere. All mfe saa, ma ọ bụrụ na ọ na-abịa, n'ihi na ihe atụ, pasta. Ma ihe ma ọ bụrụ na overdone burgers njikere? Panivakovat ga bụghị mgbe, ọbụna ma ọ bụrụ na nsogbu ahụ ka mere bụghị na anụ na na okokụre efere.

Idozi nke a ga-enyere ụfọdụ Atụmatụ na ndị bara uru n'ihi beginners na ahụmahụ nwunye.

Ọ bụrụ na oke nnu minced

Burgers overdone, ihe na-eme? N'ihe ebe naanị oke nnu beef, ihe niile dị nnọọ mfe. Ị nwere ike tinye sie osikapa na-eme ka meatballs. Rice, n'ezie, tinye nnu mgbe nri adịghị mkpa.

Ị na-achọghị na meatballs? E nwere ihe ngwọta nke ikpe: ịmụba ọnụ ọgụgụ nke nri Efrata. Tinye anụ, poteto, kabeeji na achịcha. The ngwaahịa na-adịghị emebi uto nke burgers, kama mfe dozie nsogbu.

Overdone njikere cutlets

Ma gịnị ka ị na-eme ma ọ bụrụ na onye nnabata ighe full efere nke meatballs, na na mgbe ahụ ghọtara na overdone burgers? Otú ndozi? E nwere ụzọ, na na nke a, na ọ dịghị otu onye.

1. Burgers ship na pan. Dabavlyaet ha Prerequisites peeled poteto, butter na obere mmiri. E nwekwara etinye herbs dị na kichin ngwa nri na-enweghị nnu na n'ọnụ mmiri nkịta ọhịa. Simmer a nkeji ole na ole. N'ihi ya, ị ga-esi a ukwuu nri dị ụtọ. Poteto ga banye ngafe nnu, na-enye ndị dị mkpa palatability.
2. Nke abụọ ụzọ nzọpụta cutlets ọ na-erughị tọrọ ụtọ. Ọ ga-enyere anyị aka ịkwadebe nri oven. Na-etinye na protven burgers, tinye mmiri ara ehi ihendori na oseose seasonings (dịghị nnu!). Ọ dị mma na-esi nri ya onwe gị. Wet cutlets na ihendori simmer na 180 degrees. Ihe niile ga-adị njikere banyere 20 nkeji. Kama ufufo anu, i nwere ike iji mmiri ara ehi ma ọ bụ ude ihendori na ọhụrụ herbs.
3. Ọ bụrụ na oge na-esi nri obere post ka cutlets ọhụrụ ihe ndozi. Ọ anaghị ekwe uto quality efere.
4. E nwere ndị ọzọ nhọrọ maka azọpụta efere. Bee okokụre patties n'ime obere iberibe, tinye ha na osikapa, tomato tapawa na herbs. Mmiri dị mkpa ka ọ wụsa ugboro atọ karịa osikapa. N'ihi ya, ị ga-esi a nnọọ ụtọ pilaf. Ọ dịghị onye ga-eche na ọ dị mgbe e turu ime kpamkpam dị iche iche efere.
5. Na ikpe, ma ọ bụrụ na overdone burgers, ihe na-eme na-agwa isiokwu. Tụkwasị na nke a nhọrọ, e nwere otu onye ọzọ. Kwadebe ufufo anu, yiri onye na-eje ozi na ụlọ akwụkwọ ọta akara. Ka o di mfe. Were dị ka ihe ndabere maka mmiri ma ọ bụ unsalted efere (akwukwo nri efere bụkwa mma). 0,8 lita efere tinye 1 tablespoon ntụ ọka na banyere 30 grams nke butter. Ighe ntụ ọka na a pan. Ọ ga-azụrụ a ìhè aja aja hue. Ọ bụ mgbe ahụ ịgbakwunye butter. Iji a ngwakọta jiri nwayọọ, wụsa efere na obere òkè. Ufufo anu simmer n'elu-ajụ okpomọkụ ruo mgbe oké. Ọ bụrụ na i chọrọ, tinye ngwa nri gị uto. Nke a ihendori wụsara burgers na kpụ ọkụ n'ọnụ na oven maka 10 nkeji. Volume ufufo anu maka 4 burgers ajụ size. Ọ bụrụ na cutlets ukwuu ọnụ ọgụgụ nke Efrata na-amụba.

Gịnị ma ọ bụrụ na a otutu ighe cutlets?

Ka anyị tụlee otu n'ime ndị kasị njọ ndapụta - ighe abụghị onye, ọ bụghị abụọ efere na burgers overdone. Gịnị na-eme na nke a? Ndị isi ihe - enwela obi nkoropụ! Wepụnụ ha na friza ma kpụkọọ. Mgbe a mgbe ị ga-enwe ike iji kwadebe otu pasta nautically, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ efere.

Defrost nnu meatballs

Defrost cutlets-mkpa na-uche. Firstly, ọ gaghị ekwe omume Pịkụl ihe ndozi. Nke abụọ, ha ga-obụpde ruo oge ụfọdụ na a pan, ikusi na mmiri n'okpuru cover. Simmer meatballs na obere okpomọkụ naanị.

Ndị dị otú ahụ a na usoro nke defrosting ga-ewepụ ngafe nnu si ibe n'ibe, mbịne ha n'ime nri dị ụtọ.

Mgbe onye nwe burgers overdone, ihe na-eme na-edozi ike. E nwere ọtụtụ nhọrọ ịzọpụta efere na ime hụrụ n'anya pụrụ iche nri abalị.