Chicken imeju Stroganoff na multivarka: Ntụziaka

Imeju Stroganoff na multivarka karịsịa-ewu ewu na ndị dị nnọọ ụtọ nke offal efere. Dị ka ị maara, ndị nri abalị wee aha ya si agụ A. G. Stroganovu. Ọ bụ ya na-wee na a hearty na tọrọ ụtọ efere na a na-esiri nnọọ ngwa ngwa na mfe. Nakwa iji gosi nke a, anyị na-anọchi anya gị ntị ya zuru ezu Ntụziaka.

Chicken imeju Stroganoff: foto na usoro nke nkwadebe

Dị Mkpa Efrata maka efere:

• Fresh chicken imeju - 900 g;
• lavrushki doo - 2-5 PC.;
• na-ajụ-sized yabasị bulbs - 2 PC.;
• ọhụrụ mmiri ara ehi - maka Nrịrọ byproduct;
• red mfri eke tomato - 2 PC.;
• oké ude 30% - 3 nnukwu spoons;
• Ntụ ọka wit ayọcha - 2 nnukwu spoons;
• potable mmiri na ụlọ okpomọkụ - 2 faceted iko;
• iodized nnu, ísì ngwa nri, seasonings na allspice ala - tinye uto na imeju;
• ọhụrụ herbs - a obere doo (nhọrọ);
• Nụchara anụcha sunflower mmanụ - 75 ml (amịkpọ efere).

Nhazi nke site-ngwaahịa

Ọ bụ ezie na mbụ uzommeputa-agụnye iji ihe beef ngwaahịa, imeju Stroganoff multivarka nwetara ihe tọrọ ụtọ ma na obi ọkụkọ offal (ma ọ bụ toki). Ọ chọrọ ka na-asa juputara na nlezianya kpochara nke bile duct na isiike fim na mgbe ahụ ka iri ahịhịa na sook ke ọhụrụ mmiri ara ehi maka 30-50 nkeji. Nke a na usoro ga-enweta nkasi obi ilu, nakwa dị ka ime ka softer mgwa, kemmiri na obi.

Nhazi nke ọzọ ngwaahịa

Imeju Stroganoff na multivarka-agụnye iji bụghị naanị ọhụrụ-ngwaahịa, ma na-na akwụkwọ nri dị ka mfri eke tomato na yabasị bulbs. Ha ga na-asa, kpochara, na mgbe ahụ na chopped na a mma. Ọ na-atụ aro na-itucha na ọhụrụ na elu na finely iri ya.

Okpomọkụ omume nri

Isi nri imeju Stroganoff multivarka chọrọ na nkebi. N'ihi na nke a site na-ngwaahịa ga-etinye na a nnukwu efere ya na yabasị na sunflower mmanụ, na mgbe ahụ ka ndị na mmiri mode na, na-akpali mgbe niile, ighe maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Next ka anụ kwesịrị tinye na-ayọcha ọka, shredded tomato, ebido na esi nri na otu ihe ahụ banyere 7 nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị ngwaahịa achọ ezi mix, flavor na nnu, ose na ndị ọzọ na ngwa nri na seasonings, tinye mmiri, na-etinye na oké ude, laurel epupụta na ọhụrụ herbs. N'ọnọdụ dị otú Ọdịdị chicken imeju Stroganoff ga-akwadebe a quenching mode maka otu awa. N'oge a, ndị byproduct ga-kpamkpam nro na-amịkọrọ na flavored ude ihendori.

Olee otú ime n'ihi na nri abalị

Dị ka ị pụrụ ịhụ, imeju Stroganoff a nke oge a kichin unit na-esiri nnọọ ngwa ngwa na mfe. Dị otú ahụ aromatic na-eju afọ efere chicken byproduct a chọrọ na-ewetara ezinụlọ nri abalị naanị-ekpo ọkụ. Ọzọkwa, ọ na-atụ aro na-eme ka ihe ndozi iche site na-eto eto nduku tubers, pasta ma ọ bụ ụfọdụ ọka (buckwheat, ogologo ọka osikapa, millet, barley na na. D.).