Eji megharịa ọnụ apụl na quinces

Desserts mere si apụl - efere a bụ nanị "anwansi wand" mgbe ọbịa na-eru. Iji mee ha obi ụtọ, na eleghị anya, ọbụna a obere na anya, n'ihu ozugbo ka nkwadebe. Ya mere, a eji megharịa ọnụ mere apụl, nke na-akwadebe a nnọọ ngwa ngwa, chepụta otú ọtụtụ ndị nwere na-emeso, ma na-, karị, ọnụ ọgụgụ nke ọnụ ọgụgụ ndị apụl. Ruo etiti nke ọ bụla apple cored na indentations etinye ihe dị n'ụlọ ahụ na-atọ ụtọ fillings (nụrụ ụtọ, N'ezie) - iberibe chocolate ma ọ bụ mmanụ aṅụ, ma ọ bụ nkịtị sugar. N'ụzọ dị ịrịba ama, ma ọ bụrụ na ọ na-enyo na agba aja aja sugar na aka. Na ihe ọ bụla bit nke apple butter. Ụgbọ mmiri 3 nkeji na a ngwa ndakwa nri oven, kpuchie a pụrụ iche cover maka efere nke esie ndị dị otú ahụ Ighe Ihe.

Ijere gbara ụka ude juputara pịa 3 Art. tablespoons nke ala-abụba gbara ụka ude na 2 teaspoons vanilla sugar. Wụsa a obere cinnamon on top. Nke a eji megharịa ọnụ apụl si nri ngwa ngwa ga-enweta na gị ọbịa. Ma ọ bụrụ na ụfọdụ n'ime ha bụ ndị ọrịa mamịrị, ha n'otu n'otu kwadebe otu efere, ma adịghị tinye butter na chocolate, ojiji, fructose ma ọ bụ fructose kama sugar.

Ọ bụrụ na ị nwere oge na-eche maka ọbịbịa nke ndị ọbịa, ọ bụ omume na-esi nri a egwu eji megharịa ọnụ apple, nke a na-akpọ Swedish. Ị na-amasị ya kwa! Ime otú a: 300 grams nke apple ọcha dabeere na òkè abụọ, wepụ isi ma na finely chopped. A spoonful nke sugar etisasịwo ke mmiri (a obere ego) na-a obụpde, na otu ụgbọ mmiri anyị sliced apụl. Simmer 2-3 nkeji. Arịa ga-emechi n'otu oge. Ete nkochi ime akwa nke ihe egg na 40 grams nke butter na sugar na a ngaji. Tinye 40 grams nke grated almọnd, a spoonful ntụ ọka, 2 tbsp. spoons nke lemon ihe ọṅụṅụ, zest nke onye lemon wee pịa na a teaspoon nke powdered sugar egg protein. Na niile ọnụ, anyị na-eti. N'ụdị nkịtị apụl (echefukwala ịtụ!) Ma jupụta ha na pịa uka. 7-8 nkeji na a ngwa ndakwa nri na apple eji megharịa ọnụ dị njikere.

Ị nwere ike esi nri applesauce akpọ "marshmallow". Ọ na-ele nnọọ mma na ice-ude ọkwá, ma ikekwe, ọ bụla iko. Nke a eji megharịa ọnụ apụl kwadebe ndị na-esonụ uzommeputa. 5-6 apụl, ọkacha mma ìhè, ọ dị mkpa ime na oven, na mgbe ahụ hichaa ha site sieve, mix na atọ spoons nke sugar na kpụ ọkụ n'ọnụ. Na a tablespoon nke lemon ihe ọṅụṅụ na 5 grams nke gelatin ka enyi. Ọzọ, mix na gwere poteto, na mgbe a uka ka mma, ịgbakwunye pịa 6 na-edozi. Akadiahade site na iko maka 2-3 awa na-etinye na a na friji. Fọrọ nke nta nri eji megharịa ọnụ apụl, dị ka o mere na-enweghị abụba, nwere ike na-eje ozi na ndị ọbịa.

Ma, ọtụtụ ndị desserts na-mere si quince. Ọ e mere maka nkwadebe nke jellies, sauces, jellies, ekele ihe ịrịba ego nke pectin. Kwadebe na quince stuffed na akụ, mmanụ aṅụ na-vine amiri ami. Ihe kacha eji megharịa ọnụ nke quince ga-esiri, fesa na mmanya dị ụtọ ma fesa na sugar na cinnamon Mpekere nke quince. Mgbe ahụ ekpuchi na foil na-ezite ya na oven. Ire efere dị nnọọ itu n'anya. Naanị gị mgbe niile kwesịrị wepụ osisi nke quince n'ihi na ha na ọdịnaya nke na-egbu egbu bekee.

Na ndị dị otú ahụ eji megharịa ọnụ quince 1 kilogram kpochara na bee n'ime ebe cored quince wụsara 2,5 lita mmiri na 3 spoonfuls nke ihe ọṅụṅụ oroma na-a obụpde. Mgbe ahụ Bates okpomọkụ na ala na-esi nri, na-akpali, ruo mgbe zuru ezu softening quince. Mgbe ahụ, ọ na-achụpụ na a colander na n'ọnọdụ ikike, igwakorita. Ike na-etinye na ọkụ, tinye a kilo nke sugar, 2 tablespoons nke ihe ọṅụṅụ oroma ruo mgbe oké na obụpde, na-akpali mgbe ụfọdụ. Wụsara n'ime Ebu, cinnamon (tuo) 2 chasa na-etinye na friji. Okpukpo na-agaghị echefu echefu uto nke uru ndị a desserts nwere ike ime ka ha na ọkacha mmasị gị efere.

Mgbe na-akwadebe ndị a desserts bụ na-ekwu - rie nke ọma!