Ihe eji ebipụta Vietnamese: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Rum - nke ka mma

E nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na ụwa. Ọnụ ọgụgụ nke mba na mpaghara dị iche iche na-ahọrọ "ihe ọṅụṅụ" ha. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na ụdị mmepụta na-adabere na okike na ọnọdụ ihu igwe na ngwaahịa mbụ.

Kedu rum?

Aṅụ ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu sitere na mmiri shuga nwere ike ịmalite na China oge ochie ma ọ bụ India. Ọ bụ onye a na-ewere dị ka "nwaazụ" nke ndị Rom. A na-esite na molasses (nke na-esi na sugar production) eme otu ihe ọṅụṅụ ahụ na mmalite narị afọ nke asaa na Caribbean.

O nweghị àgwà ndị dị elu. O nwere omume ọma ọzọ - ikike ịchekwa maka ọtụtụ afọ. Na njem ụgbọ mmiri ogologo mmiri, mmiri na-agba ọsọ ngwa ngwa ma gharakwa iji ya mee ihe. Mmiri na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ kpọọ nkụ kpamkpam ma chọọghị nchekwa ọnọdụ pụrụ iche.

Ọṅuṅu gbasaa ngwa ngwa n'ụwa. Na mba na n'ugbo nke okpete mụtara na-emepụta rọm, na-eweta ya mmepụta nke obodo flavor.

Iche-iche

Cuban, Thai, Jamaica, Caribbean, Austrian, India, Gọọmenti Dominican Vietnamese - ha niile na-agbanye n'ụdị dị iche iche:

• White ma ọ bụ ọlaọcha. Nke a na-agụnye Rom transparent ìhè. Ojiji ndò bụ n'ihi enweghị ike ịka nká. Ọ zuru oke maka mmanya mmanya, nwere ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ na ihe ụtọ dị ụtọ.
• Gold, uhie ma obu amba. Mkpụrụ a bụ agadi maka ọ dịkarịa ala afọ abụọ. Ụdị ihe ọṅụṅụ ahụ na-esite n'ọkụ na-ere ọkụ nke pụrụ iche, nke ọ "na-acha". Iji mesie ndò ahụ ike, tinye caramel na ụdị ihe dị iche iche. Ọgaranya mara mma ma na-egbuke egbuke, ọgaranya dị ụtọ na-adọta ụmụ nwanyị nke ọkara: obere chilled, ọ ga-ekwe omume na mpempe akwụkwọ, ọ bụghị nke a tụgharịrị, ọ dị mfe ịṅụ.
• Ọchịchị ma ọ bụ oji. Ogbenye kachasị elu bụ afọ 3. Ojiji gbara ọchịchịrị na mgbidi nke nnukwu agba chara chaa, nnukwu okpo na nnukwu ísì ụtọ. Ụmụ nwoke na-ahọrọ ịṅụ ya n'emeghị ihe ọ bụla, ya na lemon na ice. Iji mepụta ọ na-abịa eriri nwere nnukwu shuga.
• Aromatized. Na rum na-etinye mkpụrụ osisi okpomọkụ, tomato, ngwa nri, juices. Nweta ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ karịa ihe ogo 40.
• Ike. Rum jiriwo mmanya, na-eweta ume nke ọṅụṅụ ruo 75 ^0.
• Ụdị klas. A dị oke mma rim, na ntachi ma ọ dịkarịa ala afọ ise. Enwere uto bara ọgaranya ma kpọọ ya ụtọ. Na-aṅụ aṅụrị
• Elixir. Na isi, rọm mmanya ogbugbu, sugary-atọ ụtọ dị n'elu 30 ⁰ Ebe e wusiri ike. Jiri ya na odidi ya dị ọcha, anaghị eji ya maka mmanya.

Enwere usoro iwu maka iji rum. Ọ naghị aṅụ mmanya si karama, dị ka ndị ohi na-aṅụ, ma site na iko pụrụ iche. Ọ nwere ebe dị elu ma na-ekpuchi elu. Nke a na-enyere ihe ụtọ nke mmanya ahụ aka. Ọ bụ onye na-enye echiche mbụ banyere rọm, naanị mgbe ahụ na-abịa oge nke ụtọ sensations. Akwukwo nri na uto kpamkpam "na-agbaze", na-enye obi ụtọ a na-echefu echefu.

Rum na Vietnam

Na Vietnam, e nwere ọnọdụ nile maka ịmepụta mpempe akwụkwọ na-aga nke ọma: ọnọdụ dị mma maka ịkụ mkpụrụ shuga na ndị na-arụsi ọrụ ike. Nke mbụ, ndị France nabatara ala a. Ụlọ ọrụ Slaur Chauvet (France, Le Havre), nke e guzobere na 1972, wuru na ụlọ ọrụ obodo maka ịmepụta rum. Vietnam bụ otu n'ime ndị isi na-emepụta shuga shuga. Ajuju nke ihe ndi ozo nyere aka mee ngwa ngwa ikwuputa mpi.

Ihe dị iche iche nke ihe ọṅụṅụ ahụ adịghị iche na bouquet na-esi ísì ụtọ. Ụlọ ọrụ French, na nkà na ụzụ ya nke ọma na ngwá ọrụ nke oge a, enwere ike ịmepụta ngwaahịa dị elu ma dị ala.

Mmepụta atụmatụ

Ngwongwo Vietnamese nwere nri nzuzo. Na mmanya ndị ọhụrụ maka ịka nká na mmanya ga-agbakwunye ihe fọdụrụ n'ime nsị mbụ ahụ, yist na nje bacteria pụrụ iche. Njikwa okpomọkụ na-achịkwa, nlezigharị nke ọma ugboro ugboro, ekpomeekpo na n'ihi ya - ezigbo mmanya dị mma.

Ụdị distillation na-ekpebi ụdị mpi nwoke - jupụtara, dị arọ, ike ma ọ bụ nwanyị - ihe eji megharịa ọnụ, ìhè, oseose. Ọtụtụ ntinye (Mint, citrus, vanilla, cinnamon, anise, wdg) na-ahapụ gị ka ị gbanwee uto na ihe dị mma nke ihe ọṅụṅụ ahụ.

Ụdị mma

Chanh Rhum bụ ego, ihe karịrị otu dollar karama. Ire nke ọṅụṅụ - ihe na-amu amu, Ebe e wusiri 29 ^0. N'ihi na mmepụta ya na-eji bred na mkpụrụ osisi dị iche iche, nhọrọ dị oke. A na - ejikarị ya eme ihe na cocktails na ọṅụṅụ mmanya, na-emekarị na Coca-Cola ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Ha nwere ike ịbụ ndị ọhụrụ. Ejila rum na-eme ihe ọṅụṅụ.

ISC Rum nwere ike ịbụ ìhè na ọchịchịrị. O nwere ihe na-eso ilu mgbe ọ bụla. N'okpuru ya dị mma ka ọ dị mma iji rọm aja aja, ọ na-atọ ụtọ na aromatic. Nke a bụ ihe kacha ewu ewu na Vietnam. A na-edebe akụkọ ihe mere eme nke nzuzo.

Rhum Chauvet bụ ụdị atọ ọ bụla: ọcha, ọbara ọbara, nwa. N'etiti ha dịgasị iche iche na uto, ekpomeekpo na ụzọ e si eme ihe. Nke a dịgasị iche iche bụ maka nri osisi, ndị na-ahọrọ ihe ọṅụṅụ na-acha ọcha, n'enweghị ihe ọ bụla. White rum na Vietnam bụ ihe dị oké mkpa na cocktails. A na-ahọrọ Red na ụmụ nwanyị, na ndị ojii nwere uto dị ụtọ dị otú ahụ na ọbụna Coca-Cola anaghị egbu ya. Ihe niile dị iche iche dị iche site n'ike nke ogo 40, nke na-eme ka ha mara mma maka ndị nlegharị anya Russia. Ọnụahịa nke ika a sitere na ụtụtụ 9-11 kwa kalama.

Ihe omuma

Ndị na-emepụta ihe na-emepụta ihe ndị na-atụghị anya ya na mkpụrụ osisi na-aṅụ. Ngwongwo Vietnamese nwere ike ịbụ ihe mbụ. Onye na mgbe kpebiri ịṅụ ihe ọṅụṅụ na ihe ọkpụkpụ dị iche iche na-akpụ akpụ anaghị ama ndị Vietnamese onwe ha. Ma nke a na-ewu ewu. E nwere ụzọ abụọ:

• A na-akwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ site n'enyemaka nke mmiri dị iche iche agwọ, nke a na-agbakwụnye na rum. Na-edegide maka awa iri abụọ na anọ ma na-arụ ọrụ na tebụl.
• Ruo ogologo oge, onye ọ bụla na-akpụgharị "na-efegharị" na karama mechiri emechi. A na-eme ihe ọṅụṅụ a na tebụl oriri.

Nke a bụ rọm kachasị ewu ewu na ndị njem nleta, mana ọ bụghị maka uto ha, mana dịka ihe ncheta na-adịghị ahụkebe site na mba ndị ọzọ.

Kedu ihe ị ga-aṅụ?

Mba ọ bụla enwere onwe ya na nzuzo maka ịmepụta rum. Ọ gaghị ekwe omume ịgụnyere ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya dị ka nkwekọrịta doro anya. Ekwesighi ikwu banyere otu ihe ọṅụṅụ, na ọ dị njọ.

Ndị otu mba nke Rom na-eme ka ọ dị iche, na njirimara ya na ụdị ya. Ọ bụghị ihe ọzọ na Vietnamese rọm. Nke kacha mma ka ị na-arụ ụka ruo ogologo oge. Onye na-ahọrọ Chanh, ọ bụghị ike, na-esiri ísì uto dị ụtọ. Ndị ọzọ ga - ahọrọ ISC - otu n'ime ụdị ndị kachasị ewu ewu na mba ahụ. Ọ na-esi ike ichefu ihe na-ewute oge. Fans nke European ụdị ga-ahọrọ French Chauvet.

N'ịbụ ndị dị n'ụsọ oké osimiri ndịda nke Oké Osimiri Caribbean, mgbe ahụ ha wụsara ndị ohu na-agbapụta shuga, nyere ụwa nnukwu mmanya - mmanya. N'ịbụ onye a na-atụgharị na nke dị ọcha, ya na mkpụrụ osisi ma ọ bụ sịga, ọ gaghị akwụsị ịkwụsị ndị ọkwado ya obi ụtọ.