Ọgwụgwọ mulberry: nsogbu na uru

Mulberry, nsogbu na abamuru nke a kwesiri iburu n'uche mgbe eji ogwu eme ihe na ya, bu ndi si na Middle East bia. E nwere mulberry (aha nke abụọ nke osisi) nwere ike ịchọta na ihe ọ bụla. Mulberry, nsogbu na uru nke a maara nke ọma, na ndị mmadụ na nkà mmụta ọgwụ bụ karịsịa ewu ewu n'ihi mkpụrụ ya. A na-eji ha eme ihe na ite na-acha. N'ebe anyị osisi a apụtawo na Peter I. Ma ụfọdụ efere sitere na mkpụrụ ya, dịka jam, agbanyelarịrị nri nri mba.

Kedu uru osisi mulberry bara uru? Mmetụta na iji ya dabere na ihe ndị dị ka vitamin (ribovolavin, thiamin, pyridoxine), sucrose, glucose, maltose, fructose, sterols. E nwere apple, citric, nicotinic, ribonucleic, folic, pantothenic, fumaric na nadintic acid, mmanụ dị oké mkpa na mkpụrụ ya. Ha nwekwara guaiacol, phenols, eugenol, methyl salicylate.

Kedu mgbe ị ga-eji mulberry? Nsogbu na uru nke ya na okwu ndị dị aṅaa? A sị ka e kwuwe, nke a abụghị nri kwa ụbọchị, ma ngwaahịa nke na-arụ ọrụ ụfọdụ ọgwụcological.

Mulberry na-ewepụ ihe dị iche iche na-egbu egbu, n'ihi ya, a ghaghị iji ya maka ọrịa nke akpịrị na ọnụ. A na-atụ aro sirop mulberry maka ndị nwere ọrịa shuga. Efere ya ga - enyere ndị na - arịa ọbara mgbali elu aka. Njirimara nke mulberry bụ na ọ bụ ngwọta dị irè maka ike ọgwụgwụ na isi ọwụwa.

Ọgwụgwọ ihe niile ọkwado na ngwaahịa ndị sitere na ya. Na compote nke mulberry nwere otu vitamin ndị dị ọhụrụ tomato. Mịrị mulberries nwekwara retains ndị bara uru Njirimara, otú a otú ọ bụ na o kwere omume iji kwadebe maka oyi. Maka nke a, a na-ewere mkpụrụ ọhụrụ. A na-akpọnwụ ha n'anyanwụ n'ebe dị mma maka ọ dịkarịa ala izu abụọ, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ebute ha na iru mmiri (10%) na oven na okpomọkụ nke ogo 35.

Na mgbakwunye na tomato, a na-eji akụkụ ọgwụ ndị ọzọ eji agwọ ọgwụ. Dabere na mgbọrọgwụ dị njikere infusion. Iji mee nke a, were 50 grams nke mmiri gwakọtara nke ọma na ihe ọ bụla liter nke mmiri ọkụ. A nọgidere na-ewe iwe ọkụ ahụ, mgbe ahụ, a na-etinye ya na ọkụ na-adịghị ike, ebe ọ ga-abụ minit iri na ise, mgbe ahụ, a ga-ehichapụ ya. N'ihi eziokwu ahụ bụ na ihe ọṅụṅụ ahụ abụghị ezigbo ụtọ, a na-atụ aro ka ị gbakwunye mmanụ aṅụ. A na eji 1/3 iko ugboro atọ n'ụbọchị. Ngwọta a bara uru maka normalizing ọbara mgbali. Ọ bụrụ na ígwè erughi anaemia na-atụ aro gwere na weere na mmanụ aṅụ na applesauce mulberry.

N'ihi ọtụtụ ihe dịgasị iche iche dị na ya, mulberry nwere ike itinye mmetụta ọjọọ na oganizm. Site n'iji oke tomato eme ihe, i nwere ike inweta nsogbu digestive. Mkpụrụ ịzụta mkpụrụ sitere na ndị na-enweghị ihe ọghọm, ọ ga-ekwe omume nsị salts nke nnukwu ọla ma ọ bụrụ na a chịkọta tomato na mpaghara ọjọọ. Berries na ihe ọṅụṅụ nke mulberry bụ ekwesighi iji na ngwaahịa ndị yiri ya, ka ọ ghara ime ka usoro nke gbaa ụka na afo. Quercetin, nke dị na mulberry, nwere ike ịkpata mmeghachi omume na-adịghị mma.