Olee otú ịhọrọ a pan?

Na nke ọ bụla ngwaike ma ọ bụ pụrụ iche na china shop ị ga-ahụ ọtụtụ pans! All agba, niile ụdị nke kasị dị iche iche ihe na maka a dịgasị iche iche nke ahịa. Olee otú ịhọrọ a pan? N'ihu na-eme a nhọrọ, ị ga-abụ nke ọma na Njirimara nke onye ọ bụla nlereanya, n'ihi na pan - na ọ bụ efere, nke anyị na-akwadebe kwa ụbọchị nri. Nke a bụ isi ihe anyị ike na ahụ ike nke ezinụlọ anyị. Ya mere, ka anyị lee.

Ya mere, ị nwere ike họrọ a pan na ihe onwunwe site na nke ọ mere.

The nkedo-ígwè frying pan. Ọ e mere maka efere na esie ya ruo ogologo oge. Nkedo ígwè nwere ihe onwunwe iji nweta ma na-enwe a zuru ezu elu okpomọkụ ruo ogologo oge. Aghara ngwaahịa adịghị mkpa. The porous nkedo ígwè Ọdịdị na-eme ka anya na ya elu elu a ọdụdụ film nke overcooking nri. Ọ bụrụ na dị ka Ntụziaka mkpa ka ị tinye acid - citric acid ma ọ bụ acetic acid, mgbe ahụ, ọ ga-emetụta ndị na-abụghị osisi oyi akwa.

Pan nke titanium. Nke a pan anaghị ekwenyere a na nkedo-ígwè, na Kama nke ahụ, o nwere ọtụtụ uru: ya bụ nnọọ bụghị ajari. Ke ofụri ofụri, nri na ite mere nke igwe anaghị metal - kasị baa uru ahụ ike. Nke a anụ ihe na-adịghị abịa na ngwaahịa na chemical mmeghachi omume n'okpuru nduzi nke okpomọkụ na asịd na nri usoro. Ndị a pans adịghị ọnụ ala, ma ọ bụrụ na ị na-eche echiche otú ịhọrọ a pan, na-ahọrọ ike.

Aluminum pan. Ha bụ ndị kasị imponderable nke ezinụlọ niile nke pans. Ma kasị njọ nke ihe nile na-ata ahụhụ ekpo oke ọkụ. Ha pụrụ ọbụna irreversibly nkwarụ naanị n'ihi elu okpomọkụ. The nri ndị a pans na-nsure. Ha elu dị mfe ọkọ, na, mmọdo, na-emetụ ha na metal ngwá (mma, ndụdụ, spatulas) adịghị mkpa. Ntụ brushes na fom, kwa. Ọzọ dị ịrịba ama mwepu nke aluminum bụ na ihe oriri na-ekwesịghị ekpe n'ihi na ogologo na nke a akpa. Site na kọntaktị na aluminum, ọ ga-adị njọ ọtụtụ ihe ngwa ngwa karịa na mbụ. Ya mere ga-esi n'ime àgwà: Kwadebe a nri na ihe aluminum pan - nri ịgbanwee n'ime ọzọ akpa.

Teflon frying pan. Kemgbe afọ iri abụọ, ajụjụ nke otú ịhọrọ a pan, ọtụtụ nwunye zara na Teflon. A, na ha na-mere ígwè ma ọ bụ aluminum, na n'ime n'elu kpuchie a na-abụghị osisi umi, kwuru na dị ka Teflon. Ma, na mbụ, ndị a pans achọ a ọma na àgwà ilekọta. Metal ngwaọrụ ike emetụ ya aka. N'ihi n'ahụhụ efere bụchaghị iji osisi ma ọ bụ plastic agụba. Chineke Ò asa ya metal ma ọ bụ abrasive ogbo. Otú ọ dị, na United States na-aju si eji Teflon pans. Ọ na-kweere na Teflon na-Takọọ na allocates ohere na-emerụ bekee.

Steel pans nwere mkpa mgbidi na na-nkwarụ na a nta mmetụta. Ha doro uru karịrị ndị ọzọ niile na ibe - ala.

Ọ bụrụ na ị na-eche echiche banyere otú ịhọrọ a pan, ọ dị ihe ọzọ na-ahọrọ nhọrọ - nke stovu n'ụlọ gị. Ọ bụrụ na electric, mgbe ahụ, gị mkpa a frying pan na a oké ala bụ ihe na-erughị 3 mm. Ọ bụrụ na ị bụ onye nwe nke hob na a n'oge a iko-ntekwasa, mkpa Pan na thickened mgbidi dị ka seramiiki n'elu bụ kpụ ọkụ n'ọnụ nnọọ ike. Ọ bụrụ na gị na stovu - itinye n'ọkwa, mgbe ahụ, ọ na-adịkarị mkpa a pụrụ iche pan.

Anyị nyere a otutu Atụmatụ na otú họrọ a pan. Anyị nwere olileanya na ugbu a, ị ga-adị mfe ime ihe ziri oke.