Olee otú ime a achicha? Ọ dị mfe!

Ihe mbụ na-echeta mgbe ị chọrọ ime ihe n'ihi na tii, ọ bụ a cupcake. Mgbe niile, n'ezie, fọrọ nke nta nwaanyị ọ bụla maara na ime a na-atọ ụtọ achicha mfe, ya nkwadebe na-achọ ọ bụghị nke ukwuu Efrata na oge. Ihe niile dị mkpa - ọchịchọ a. Na mgbe a mgbe ị ga-na table ọma na-atọ ụtọ na appetizing achicha. "Ibe nke achicha" - na-na, n'ezie, na-ezo aka onye nnabata, bụ onye, n'agbanyeghị mgbe butere ihe ọ bụla. Ọ bụrụ na ị chọrọ ime achịcha maka oge mbụ, ọ pụrụ iyi abụghị nnọọ mfe n'ihi na ị na-akwadebe achicha. Ọ bụ ezie na n'ezie isi ihe - akwanyere otosịrị iru ma na-agbaso technology nke nri. Mgbe ahụ ọbụna na-enweghị uche na aspiring ukwu na-aghọta na ime a achicha mfe. N'ezie, ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya na-esi nri na-eme ya na mkpụrụ obi.

Ya mere, olee otú ị na akpọọ nkụ a na-atọ ụtọ achicha na dị nnọọ? Gịnị ingredietny iji? Olee otú ịhọrọ technology nke nkwadebe nke ule? Anyị na-enye gị ihe kasị mfe uzommeputa maka achicha, nke ga-amalite gị culinary creativity.

Maka ule anyị mkpa a cup of sugar, a akpa nke mmiri ntụ ntụ, vanilla nụrụ ụtọ, ọkara a cup of olive mmanụ, abụọ àkwá, a iko nke ọhụrụ mmiri ara ehi, abụọ na ọkara iko nke ntụ ọka, a obere lemon zest.

Àkwá mkpa ịma jijiji na sugar, tinye mmiri ara ehi na mmiri na ntụ ntụ. Ị nwere ike iji yogot kama mmiri ara ehi. Jiri nwayọọ Yet Nwa ego nke ntụ ọka, tupu mbuaha na vanilla, na mix. Mgwakota amalite irekasị n'ime obere Ebu maka cupcakes. Ha bụ ndị na-ere na e nwere ọtụtụ: si ot tin na sịlịkọn ke udi nke obi ma ọ bụ okooko osisi. Anyị na-etinye na a na-kpụ ọkụ n'ọnụ oven (200 ° C) nke 10-15 minit. Dị ka ị pụrụ ịhụ, a achicha esi nri mfe, ma ọ bụ mma otu oge ime ka narị ugboro na-agụ.

I nwere ike na-agbalị ọzọ Ntụziaka maka ihe ọnụ, ngwa iji kwadebe na-atọ ụtọ achicha. Iji mee nke a, anyị kwesịrị ndị a Efrata: 150 grams ntụ ọka, nwere ike nke condensed mmiri ara ehi, abụọ àkwá, otu na ọkara teaspoons nke mmiri ntụ ntụ, vanilla. I nwere ike iji ihe ọ bụla mịrị amị mkpụrụ osisi ma ọ mịrị amị.

Àkwá mkpa na iti ruo mgbe N'ụbọchị nke abụọ, uka, ịgbakwunye condensed mmiri ara ehi, mix nwayọọ. Ihe ngwakọta tinye ntụ ọka na mmiri powder, jiri nwayọọ ebido dapụtara mgwakota ka a edo anọgidesi.

Mmiri na efere na-eji ihe oriri na mmanụ lubricates na na-lined na jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ, jupụta na akpọọ nkụ ahụ mgwakota agwa na oven na banyere 180 ogo 40 nkeji. Lelee readiness nke achicha nwere ike, mara ya a osisi mkpisi. Ọ bụrụ na osisi na-anọgide na-akọrọ - achicha dị njikere. Mgbe mmiri na achicha na-wepụrụ si ebu, na-enye ya a obere jụụ, ma fesa n'elu na icing sugar.

I nwere ike na-agbalị ka esi nri a cupcake on kefir. Nke a bụ ihe ego na ngwa ngwa iji kwadebe a nri. First, i kwesịrị iti onye egg na otu iko shuga. Iji a ngwakọta, tinye a cup of bred, 0,5 teaspoon mmiri soda mix. Ná ngwụsị nke wụsa iko ntụ 1.5-2.0. Mgwakota agwa kwesịrị nnọọ oké.

Mgwakota agwa a na-wụsara n'ime a kwadebere (tee) ụdị na ime na a ọma preheated oven ruo mgbe aja aja. Mgbe mmiri na achicha wepụrụ si ebu, oyi ma wụsa gbazee chocolate. A na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ na tii njikere!

The cupcakes nwere ike tinye amiri, candied mkpụrụ osisi, nke a mịrị amị mkpụrụ osisi, chocolate bọọlụ, mkpụrụ, poppy osisi - ya niile na-adabere na gị pụrụ ichetụ n'echiche. Ma Mmeju kwesịrị ịbụ na imeru ihe n'ókè, ma ọ bụghị na achicha ọjọọ dabara propechetsya. All ndị Efrata ke mgwakota agwa kwesịrị ọma mbuaha, ọ dị mkpa iji nweta a homogeneous Ọdịdị. Mgbe achicha ga-apụta a lush na airy. Si n'elu, i nwere ike icho mma ya chocolate, fudge, pịa protein uka, fesa na akụ ma ọ bụ chocolate. Ma mgbe ahụ kacha achicha amama n'ime a masterpiece na-agwakọta a dịgasị iche iche nke flavors na aromas. Atụla egwu na-enwe ịchọpụta, ike na iju. Jisie!