Tart nke puff achịcha dị iche iche na tomato: Ntụziaka

Gịnị nwere ike ịbụ ihe na-atọ ụtọ karịa achicha nke puff achịcha dị iche iche na tomato? Iji kwadebe a ogbe ike ga-eji nke nta ka ọ bụla mkpụrụ, dị ka bluuberi, udara, strawberry ma ọ bụ utu. Ndị ọzọ okwu, ona ndị na-eto eto na ubi ma ọ bụ n'ọhịa. E nwere ọtụtụ ụzọ na-esi nri achịcha puff achịcha dị iche iche na tomato. Lee ụfọdụ oké Ezi ntụziaka.

Tart nke puff achịcha dị iche iche na tomato: Ntụziaka

Iji kwadebe a mmiri mkpa:

1. 500 grams nke ọ bụla tomato.
2. 500g puff achịcha dị iche iche.
3. Ọkara a cup of sugar.
4. Atọ tablespoons nke starch.
5. Chicken egg.

usoro nke nkwadebe

Iji kwadebe achicha nke puff achịcha dị iche iche na tomato, ọ bụchaghị iji dozie mgwakota agwa. Ọ nwere ike zụta njikere. Nke a ga-azọpụta oge. N'ezie, ọ ga-mere na dị ka a idobere. Iji pastries tụgharịa si ọzọ obi na crumbly, ọ bụ uru mgbe ana-agwọ mgwakota agwa tinye ntakịrị brandi ma ọ bụ vodka. Ọ dịghị mkpa, ma ọ bụ nke a akụrụngwa ga-eme ka achicha ọzọ na-atọ ụtọ. 500 grams nke mgwakota agwa ga-ekewa akụkụ. Otu òkè kwesịrị tụgharịa mere na ọ bụ na-agbanwe agbanwe na size ma ọ bụ ọdịdị nke pan. Efere, nke na-ghere achicha, ọ bụ uru tupu lubricated. Mgbe ahụ, na udi nwere ike gbanwere akpọrepu mgwakota agwa.

Tomato mkpa idozi, ọma na-asa. Ha ga-weere na sugar. Ka tomato ga-eguzo ọtọ maka banyere 15 nkeji mgbe ọ dị mkpa ka jikota ha na mmiri mmiri, na tinye ntakịrị starch. Nke ahụ bụ ihe niile. Ndochi dị njikere.

Ọ ga-kwuru na starch na-agbakwunyere na tomato, ọ na-enye ohere jikọọ ha ọnụ. Nke a akụrụngwa dị ezigbo mkpa. Karịsịa ma ọ bụrụ na-eji maka nkwadebe nke ọtụtụ iche iche nke tomato.

A abụọ oyi akwa nke mgwakota agwa dị ka mkpa tụgharịa. Ọ dị mkpa ka he ke otu direction. Mgbe mmiri mgwakota agwa kwesịrị imeghe, na na ọgwụgwụ ga-oghere. Nke a ga-eme ka achicha nke puff achịcha dị iche iche na tomato ndị ọzọ mara mma.

The ụdị kwesịrị itinye a oyi akwa nke ndochi na ya jiri nwayọọ boo. Mgbe na ị chọrọ imechi achịcha mgwakota oyi akwa na he. Pastries bụchaghị ịtụ egg. Akwadebe a achicha na ọkara otu awa na oven preheated 200 Celsius C.

Tupu ị wepụ okokụre achicha si ebu, ka ọ na-eguzo ọtọ maka a mgbe.

Open achịcha nke puff achịcha dị iche iche na tomato

Dị otú ahụ variant nke mmiri - a bụ ụzọ ọzọ na-amasị ndị ikwu mbụ na tọrọ ụtọ eji megharịa ọnụ. Nkwadebe nke a achicha na-ewe bụghị ọtụtụ oge. Ke adianade do, pụrụ iche usọ na-achọrọ. Esi nri mma flan na tomato si peke peke-ekoghị eko mgwakota agwa. Dị ka ọ na-enyo na-atọ ụtọ. Iji kwadebe gị mkpa:

1. 250g puff achịcha dị iche iche.
2. 200 grams nke obi cheese.
3. Abụọ ọkụkọ àkwá.
4. Ọtụtụ nnukwu spoonfuls nke sugar.
5. 10 g nke vanilla sugar.
6. Teaspoon nke ntụ ọka.
7. 300 grams na friji ma ọ bụ ọhụrụ tomato.

Otú e si esi

Mbụ niile na ọ dị mkpa iji dozie ala maka mmiri. Mgwakota agwa, ma ọ bụrụ na ọ na-e oyi kpọnwụrụ, ọ dị mkpa tupu ka unfreeze. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ pụrụ akpọrepu na a zuru ezu mkpa mpempe akwụkwọ, ọkpụrụkpụ nke ise millimeters. Mpempe akwụkwọ nke mgwakota agwa ga-enịm ke a mmiri na efere, na mbụ buttered. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na ala nwere ike dina jiri akpụkpọ anụ. The ule bed bụ mkpa iji mee punctures eji a ot plọg. Njikere ntọala ga-enịm ke a jụụ ebe.

Ugbu a, i nwere ike ime ka nri. Iji mee nke a, mix sugar na àkwá. Whisk ngwaahịa na ị mkpa ụfụfụ anya. Mgbe a na akụkụ nke na-akwụ ụgwọ wụsa vanilla sugar na ntụ ọka. Nri dị mkpa iji tinye ude cheese na mix nwayọọ whisk. The uka kwesịrị homogeneous.

The ụdị ga-ewepụ na friji. Na ndabere nke mkpa na-etinye esie nri. Mgwakota ga-etolite a rim. The preform mgbe a ga-etinye na oven preheated 200 Celsius C. Ime maka banyere 30 nkeji uru. Almost okokụre achicha bụ mkpa iji wepụ si oven na mgbe jụụ. Ọ bụ mgbe ahụ mkpa ka ị na-etinye on top nke mmiri oyi akwa nke tomato. Nke a bụ ikpeazụ ogbo. N'ihi na nke a eji megharịa ọnụ, ị nwere ike iji na friji, na ọhụrụ tomato.

Na-atọ ụtọ achicha na-butere. Tart nke puff achịcha dị iche iche na tomato ga-ebipụ tupu na-eje ozi. I nwekwara ike mụbaa achịcha dị iche iche na onye efere. Ijere achicha ila na tii na kọfị. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-okokụre eji megharịa ọnụ nwere ike a obere dịkwa ụtọ, fesa ya na powdered sugar.