Otú e si esi chicken gizzards na poteto na multivarka?

Kasị nwunye adịkarịghị esie chicken offal. N'echiche ha, nke a bụ isi mgbagwoju anya na-ewe oge. Otú ọ dị, ha ichefu na-ufe 'ikike idi na-nnọọ uru na e dere a di ntakiri ego nke calories. Ka ihe atụ, ọkụkọ gizzards, Ntụziaka nri ị mụtara taa isiokwu, na-enye ihe ndabere maka na-eke siri efere na-eje ozi na a dịgasị iche iche nke sauces.

General aro

Ndị na-eche na nnụnụ bụ fọrọ nke nta agaghị ekwe omume emebi offal, miri hiere ụzọ. Nke bụ eziokwu bụ ihe ndị ọzọ mgbagwoju anya karịa ka ọ pụrụ iyi na akpa ilekiri. Na-ezighị ezi na-etinye ọkụkọ gizzards na poteto, na Ntụziaka nke a ga-atụle mgbe e mesịrị, uto ga-abụ ihe dị ka a ndinyanade mbịne roba. Iji nwere tụgharịa si obi na nri dị ụtọ, ị kwesịrị icheta a ole na ole dị mfe iwu.

Tupu etinyewe ka nkwadebe nke ngwaahịa a, ọ na-achọsi ike ka sook ke oyi sie mmiri. Mgbe ahụ, ọ ga-juputara saa na bee n'ime dịtụ obere iberibe. Ndị a dị mfe mkpachapụ ga-azọpụta emenyụ oge ma ọ bụ frying.

Ka ịmepụta a na-fledged oriri chicken gizzards nwere ike ikpokọta na akwụkwọ nri ma ọ bụ ọka. ha onwe-ha na ikpokọta ọma na ụdị nile nke sauces na condiments.

Chicken gizzards na poteto na multivarka: ndepụta ngwaahịa

Ọ ga-kwuru na na nkwadebe na efere a ga-ewe oge. Ma n'ihi ga iju gị anya. Tupu etinyewe a na-eweta nsogbu usoro, jide n'aka na gị usekwu e nwere:

• 400 grams nke chicken gizzards.
• Abụọ yabasị bulbs.
• nduku shelves.
• 500 milliliters mmiri.
• 200 grams nke mushrooms.

Ya mere ị ga-esi a n'ezie obi ọkụkọ gizzards, na Ntụziaka nke ị ga-amụta ugbu a, n'elu ndepụta ga-gbakwunyere na nnu, nwa ose, n'ọnụ mmiri akwukwo na ihe oriri na mmanụ. Ọ dị mkpa na nke ikpeazụ bụ odorless. Optionally, i nwere ike tinye a di na nwunye nke cloves nke garlic.

usoro nke omume

Ihe mbụ i kwesịrị ime nkwadebe nke isi mgwa. Tupu otú e si esi chicken gizzards na poteto, giblets saa jụụ na-agba ọsọ mmiri, kpochara nke abụba na-acha odo odo anụ ahụ, otu ugboro ọzọ zitere a kreenu na-achụpụ na a colander. Mgbe ha na igbapu ngafe ọmụmụ, ha na-ebipụ n'ime ọtụtụ iberibe.

Kwadebere n'ụzọ dị otú a na-etinye na offal Multivarki cup ma wụsa mmiri. E na-ezigakwa laurel na-agụnye a ngwaọrụ mode "agbaze" ma ọ bụ "quenching". Isi nri oge na-adabere na ikike na nlereanya nke gị ezinụlọ ngwa. Ná nkezi, a na usoro na-ewe banyere otu onye na ọkara awa.

Iji nwere tụgharịa si obi na tọrọ ụtọ ọkụkọ gizzards na poteto na multivarka kwesịrị esi nri ha fọrọ nke nta ruo readiness. Ma ọ bụghị ya, ha ga-enweghị oge na-nro na njikọ na ndị ọzọ mmiri.

Ugbu a ọ bụ oge ime akwụkwọ nri. Ha na-asa na peeled. Mushrooms bee n'ime Mpekere, yabasị - obere cubes, poteto - n'etiti iberibe. Fọrọ nke nta njikere afọ wepụrụ Multivarki, igbapu efere n'ime a iche iche nnukwu efere.

Na a dị ọcha, akọrọ nnukwu efere ngwá wụsa a obere ego nke elu-edu ihe oriri na mmanụ, wụsa mushrooms na ighe ha ruo mgbe ìhè ọlaedo aja aja. Mgbe ahụ ka o ziga champignon yabasị na-anọgide na-Sauté ruo mgbe browning. Mgbe yabasị-fungal zazharku jikọọ na afọ, poteto, efere na uda di iche iche. All juputara weere, na n'itinyekwu nso multivarku "emenyụ" mode. Mgbe otu hour okokụre efere njikere na-eje ozi.

Afọ ọkụkọ ya ofe (poteto na akwụkwọ nri): a ndepụta Efrata

Ọ ga-kwuru na ihe anọ òkè enwetara site na ndị na-esonụ ichekwa ngwaahịa. Ghara ịkwụsịtụ usoro nke na-agba ọsọ na gburugburu ụlọ ahịa ga na ngwaahịa elu tupu ndị dị mkpa mmiri. E nwere mkpa na-agụnye ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• A pound nke afọ.
• 800 grams nke poteto.
• Otu nnukwu yabasị.
• Atọ mfri eke tomato.
• Abụọ tablespoons nke gbara ụka ude.

Nke ọzọ na ngwaahịa, ị ga-mkpa a obere ego nke elu-edu ihe oriri na mmanụ, ose, nnu na a di na nwunye cloves nke garlic.

Description nke usoro

Anyị na-ama kpuchie otú e si esi chicken gizzards na poteto na multivarka, otú a Ntụziaka, anyị na-enye ime na-enweghị a na ngwaọrụ. Giblets juputara saa, kpochara na obsushivayut. Mgbe na ha uzo ngafe ọmụmụ, ị nwere ike ime na akwụkwọ nri. Poteto na eyịm n'ime obere cubes. The ikpeazụ akụrụngwa e zigara ka skillet tee mmanụ, na ighe ruo mgbe uzo. Mgbe ahụ ka ọ gabiga a garlic pịa ma afọ.

Mgbe nkeji ise na a saucepan jupụtara yabasị na garlic zazharki na giblets, gbasaa poteto, chopped na peeled tomato na utoojoo ude. All nnu, ose, kpaliri, wụsara obere mmiri, me ka a obụpde na kpuchie a mkpuchi. Afọ nọ na-echegbu na akwụkwọ nri n'elu usoro okpomọkụ ihe iri anọ nkeji. Mgbe oge a na efere na-mma na greenery na-eje ozi.

ọzọ nhọrọ

Nke a efere bụ na-akpali n'ihi na nke nkwadebe maka ojiji tupu-esiri afọ anụ. Gị usekwu kwesịrị:

• 300 grams nke esie afọ.
• nduku shelves.
• Otu yabasị.
• 50 ml ude.

Ke adianade do, ị ga-agụnye a ndepụta dil, ihe oriri na mmanụ, a ole na ole cloves nke garlic, ose na table nnu. Na-arịọ, i nwere ike na-eji dochie gbara ụka ude na Mayonezi.

Na Multivarki nnukwu efere wụsa a obere sunflower mmanụ, ikpo ya ma tinye tupu njikere poteto. Ọ na-eghe ruo mgbe ọlaedo. A, ọ na-ewe ihe dị ka ọkara otu awa. Mgbe oge a na e nwere na-agbake na-echi ọnụ n'ala eyịm ma sie afọ anụ. Mgbe a nkeji ole na ole ha tinye gbara ụka ude, garlic na ngwa nri, mix ọma na-ekpuchi na mkpuchi. Mgbe ahụ na-agụnye ngwaọrụ ke mode "emenyụ" na-ahapụ iri na ise nkeji. A nkeji iri na ise-hour chicken gizzards poteto esiri multivarka nwere ike ije ozi.