Otú e si esi ha onwe ha ime biya nke barley?

Ime biya bụ ụdị wiski, nke na-distilled si cereal ma ọ bụ sugar, na mkpụrụ a kụrụ akụ. Distillation bụ nanị ụzọ na-eme ka moonshine, na distillation pụrụ iche cubes - kacha ewu ewu usoro. The usoro na-adị mgbe brewed biya na-ewe iwe na a nnukwu akpa ma ọ bụ tank. Gbazee-ebili ka a condenser, ebe ha na-converted n'ime ethanol.

Anọgidesi nke Mash ga-emetụta mmepụta nke ethanol. Ngwaahịa ndị ọzọ ruru na Ntụziaka nri Mash pụrụ ime nnọọ ịgbanwe uto na àgwà nke ime biya. Ọzọ gbaa ụka oge na okpomọkụ na n'oge nri nwekwara ike ịgbanwe uto nke okokụre ngwaahịa. Ya mere, ọ dị mkpa na-soro ntuziaka na ime ihe niile chọrọ nke onunu nkwadebe.

Ime biya nke barley

Iji kwadebe a ọma ngwaahịa kasị mma na-eji n'ubi - barley, na ọka wheat, rye, na na. Site na otu kilogram nke barley pụrụ inweta ruo 0,34 L nke okokụre ime biya. Ọ bụrụ na ị mkpa ịkwadebe 10 lita, ọ kwesịrị doro anya na gbakọọ chọrọ ego nke ngwaahịa.

Ebe a, ka ihe atụ, lee otú e si akwadebe ime biya nke barley na mgbakwunye na nke sugar, 1 n'arọ nke nke mmepụta ga 0,51 lita mmanya. Ọ bụ naanị 50 grams. Ntem, ọ dị mkpa iji otu narị grams nke 2 kilogram nke sugar, na-enweta ndị na ime biya mkpụrụ nke 10 lita asacha, iji 20 n'arọ.

Ya mere, tupu ị na esi nri barley ime biya si n'ụlọ, ị kwesịrị ị na ngwaahịa elu na niile Efrata. Ọ bụrụ na dị ka a isi akụrụngwa ẹka barley, mgbe akụrụngwa ga-ata mbido nhazi ogbo. Gịnị ka ọ pụtara? Nke a pụtara na ị chọrọ na-akwadebe site na barley malt.

Nzọụkwụ na-esonụ - nkwadebe nke ngwaọrụ

Iji kwadebe ime biya nke barley, ihe mbụ i kwesịrị asiaha ọka, nke ahụ bụ, ike a malt. Gịnị ka ọ bụ? Otú ihe mere eme ya? Na otú njikere malt, dị ka ọ na àgwà, na àgwà nke ihe ọṅụṅụ na-adabere. malt Food-agụnye a ole na ole iwu:

ngwaọrụ sorting. Nke a nwere ike inyere a nnukwu ntupu sieve. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọka ga-agafe a mma sieve. Ọzọkwa mkpụrụ na-asa na mmiri ọkụ, kpụ ọkụ n'ọnụ na 60 ogo okpomọkụ.

Mgbe sieving na ịsacha akụrụngwa bụ tinye. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eme ya na a osisi ma ọ bụ Enamel akpa. N'oge Nrịrọ irighiri na husks iputa, mgbe ahụ, ha nwere ike mfe anakọtara na wepụrụ. Dị nnọọ adịghị ada n'ụra niile ọka otu mgbe, dị ka a ga-siere usoro nke wepụ fọdụrụ irighiri. Ọ dị nnọọ mfe ọcha dum slag ma ọ bụrụ na ọ na-etinye na a akpa maka Nrịrọ obere òkè, na-ahapụ maka ụbọchị ole na ole. Na nke a n'usoro kwesịrị ịgbanwe mmiri na tank. Iji ghọta na mkpụrụ dị njikere, i kwesịrị ile a di na nwunye nke osisi na-ewepụ ha husks. Ọ bụrụ na ọka bụ mfe ehuda na emebighị, n'ihi ya, ọ dị njikere maka nzọụkwụ ọzọ - bugharia malt.

anyị na-eto eto malt

Malt site na ọka na-esiri a pụrụ iche ụlọ, ebe okpomọkụ nwere ike ịbụ ihe na-erughị 18 degrees na iru mmiri ekwesịghị gafere 40%. Cheta na maka nkwadebe nke a akụrụngwa na-ewe otutu oge. Mgbe ụfọdụ, ọ na-ewe a izu ole na ole. All na-adabere na ọka iche, okpomọkụ ma na iru mmiri. Mkpa karịsịa na cultivation atụle mbụ ruo ụbọchị asaa.

Nkebi akwadebe malt

Germinated mkpụrụ na-awụsa a mmiri oyi akwa nke 3 cm na-kpuchie na a adụ dee mmiri ákwà. Mgbe ahụ, na ihe niile ụbọchị asaa a oyi akwa nke ọka kwesịrị mgbe nile ventilet na-atụgharị. Mma ime ya ọ bụla 6-8 awa. Na nke a, na-n'uche na ihe na-kpuchie site ọka, mgbe niile kwesịrị ịbụ ooh. Nke a pụtara na ọ dị mkpa ka oge moisten na mmiri ọkụ.

Mgbe ahụ na-epulite-eto 5-6 sentimita, na mgbọrọgwụ ga-eto ruo 15 millimeters ma na-nwere njikọ chiri anya na onye ọ bụla ọzọ, na njikere nke malt ga-akwụsị.

ọka ihicha

Ihicha na-ewe oge. Site na nke a usoro na-adabere na àgwà nke vodka. Ọka ga-enịm na a mmiri mpempe akwụkwọ na iji mee ka ọ na-akọrọ. Mma ime ya na kichin ma ọ bụ ebe okpomọkụ. Mgbe 3-4 awa mmiri dị mkpa iji na-agba anyanwụ. Mgbe akwadebe ime biya na oyi oge, mgbe pallet na ọka ga-enịm ke oven na okpomọkụ ọ bụla dị elu karịa 40 degrees.

Olee otú ị na-ekpebi otú ihe ọka kwesịrị ịbụ na oven? Anyị mkpa a di na nwunye nke pips na-ete megide onye ọ bụla ọzọ. Ọ bụrụ na, mgbe ndị dị otú ahụ manipulations mgbọrọgwụ mfe dapụ mkpụrụ, ya mere na ọ dị njikere, ọ dịkwa mkpa ka dọpụtaara. Mgbe ahụ, na ọka ga-gabiga a colander na njikere ngwaọrụ-etinye n'ime tank, nke ga-anọkwasị na-etinye na a zoro ezo ebe, ma ga-akwadebe malt.

Site n'ụzọ, malt na mbụ mkpa iji jupụta na mmiri nke banyere 65 degrees. Ebe a na akụrụngwa na-nọgidere na-enwe maka 10-12 nkeji, mgbe nke mmiri mmiri na-drained. Ọzọkwa, mkpụrụ a ga-milled eji a kọfị grinder na n'ihi uka tinye mmiri naanị nwere okpomọkụ nke 50-55 ogo. All mkpa ka ị na mix juputara, na-eji ire ụtọ iti na a igwekota na-atụ aro. Ọ ga pụta, reminiscent nke ude anọgidesi.

gbaa ụka

The dum usoro, site nnọọ nzọụkwụ mbụ na-amalite na njikere nke niile mmiri na-n'aka nke a n'ihi nke gbaa ụka na Braga. Olee otú ọ ga-elu-edu, na otú ahụ ka àgwà ime biya. Ọ na-adabere na ya niile: uto, na ike, na isi. Gbaa ụka na-egosi a kama oké njọ chemical mmeghachi omume usoro, nke bụ kpam kpam dabere na okpomọkụ na ịta nke na-abata na ngwaahịa. Ọ bụrụ na anyị na-akọwa na ọ niile ihe doro anya, ọ dị mkpa na-ekwu na n'oge nke gbaa ụka na sugar dissolves, akpụ kama ethyl mmanya na carbon dioxide, nke na-akpata gbaa ụka. Na nke a, na ọnọdụ okpomọkụ arụ ọrụ dị mkpa. Ma ọ bụrụ na ọbụna ghọtakwuo, ezi brewed biya bụ naanị nwetara na ikpe mgbe ụlọ, ebe gbaa ụka usoro onwe ya, na ọnọdụ okpomọkụ bụ site 18 ruo 24 degrees.

FAQ: nwere ike ime home ime biya nke barley sugar free!

The njikere ngwakọta na-enịm ke a akpa na-ekpe na-ekpo ọkụ ụlọ 14-15 ụbọchị. Braga ga-ahụ mgbe nile maa jijiji na kwa mwepụ nke sedimenti. Iji see anwụnta na ahịhịa na a akpa na a mmiri mmiri na oge nke gbaa ụka, ọ dị mkpa ekpuchi na fere fere nke mere na ndị niile na n'ọnụ tightly megide elu nke efere.

Help: I nwere ike jikere ime biya nke barley enweghị yist. Ha nwere ike mfe dochie cereal Braga kpụrụ na Germination nke ọka.

Olee otú m si mara na gbaa ụka usoro zuru ezu?

Lelee ma gbaa ụka usoro a biri? nnọọ mfe. Iji mee nke a, na-amụnye a egwuregwu ma jide n'elu elu nke Braga. Ọ bụrụ na egwuregwu na-aga, ọ pụtara na gbaa ụka usoro bụ bụghị n'elu, na ga-echere.

Ma ọ bụrụ na a mụnyere egwuregwu na-adịghị anyụ anyụ, ọ pụtara na barley-brewed biya na ime biya dị njikere. Ọ dị mma na ụbọchị jupụta na moonshine nke ikpeazụ ogbo, na bụ bufee. Nke a na usoro nwere ike inwe njikere mmanya akpọ moonshine, ma ọ bụ ka ha na-asị, home ọkụ na-mmiri, ie vodka. Lelee otú ọtụtụ degrees i nwere ike iji alcoholmeters. I nwekwara ike ile a ole na ole tụlee nke okokụre ngwaahịa na ala nke ngaji na ìhè. Ọ bụrụ na mmanya nwetara bụ zuru ezu umi, ọdịnaya nke ngaji amama.

Ma ọ bụ nanị ndị ọkachamara nwere ike na-amalite usoro a nke ji atụ ogo dapụtara ime biya. Ọ bụrụ na ị bụ ọhụrụ a na-azụ ahịa, ọ kasị mma iji nke a alcoholmeters. Ozugbo gafere Braga nhazi na ghọọ a ime biya nke ọka bali na sugar, ọ ga-mma na kpochara nke tar na turbidity.

Reference: mee home ime biya mere si barley na okpuru ulo, ma ọ bụrụ na ị na-eme ihe niile nditịm dị ka ntụziaka.

Nhicha moonshine si tar na sedimenti mmiri ara ehi

The akpa nke ime biya mkpa wụsa otu liter nke mmiri ara ehi, na-akpata na-aba n'anya turbid. Ma echegbula, n'ihi na n'ụbọchị nke atọ nke nsị ga-adaba sedimenti, na mmiri mmiri na-aghọ uzo ka a dọkatụrụ adọka. Ọtụtụ ihe, jiri nlezianya na igbapu dị ọcha moonshine, na pellet bụ nanị tụfuo.

Nhicha moonshine coal na ajị anụ

Ị ga mkpa a otutu ajị na powdered unyi. Ajị anụ ga-afụkọta, na n'etiti ya n'ígwé na-achụsasịkwa ndị coal ntụ ntụ. Mgbe ahụ nke ọma ndian ajị na tightly sụkọtara na a atọ nwere ike na a arụrụ n'ụlọ nyo na-etinye na a dị ọcha akpa, nke nwayọọ nwayọọ agwa okokụre vodka. Cotton nyo ga-agbanwe ọtụtụ ugboro. Ọ niile na-adabere ụdị home ime biya na-mmepụta? na ole owu nyo dị unyi.

Mgbe ihicha, arụrụ n'ụlọ vodka dị njikere. Ọ nwere ike na-eje ozi. Ọ bụrụ na a nri ime biya nke barley na-emeso nke ọma, n'ihi ga-akarị ihe niile na-atụ anya. Ya mere na-aṅụ a ụtọ uto, ọcha ka a dọkatụrụ adọka, Ihere anaghị eme ẹnyene ndị na-asọpụrụ ọbịa.