"Shuba" -salat - a Ntụziaka na a ụzọ ọhụrụ

Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere ya aghụghọ na nkwadebe a efere. Ọtụtụ mgbe, ndị kasị ụzọ nke ọgwụgwọ ma ọ bụ dochie na ngwaahịa Efrata nyere aka melite uto nke maara efere. The otu na-emetụta niile ama salad "kootu". Salad, na Ntụziaka nke bụ maara nnọọ onye ọ bụla, ọ bụ omume na-akwadebe a ụzọ ọhụrụ. Ma n'ihi nke a ọ dịghị mkpa ka kpamkpam ịgbanwe ya mmiri, ma ọ bụ iji ihe dị oké ọnụ red azụ. Ya mere, ka na-amalite.

Ịkwadebe Efrata

Anyị ga-mkpa: 1 ọkara sized beetroot, 1 karọt, 1 kloovu nke yabasị, 3 àkwá, 2 poteto, 2 apụl, 1 nnu makarel (!), Apple cider mmanya na Mayonezi.

Nga cooked vegetables berisie na a na-ajụ grater. Obụpde na beets pụrụ n'enweghị ọnụ na karọt, nke ikpeazụ maa bụghị-ese. Ma poteto na àkwá mma na-etinye na a dị iche iche ike, dị ka ogologo okpomọkụ nhazi àkwá ekwesighi. Protein ngwa ngwa nke na-atụfu ya n'ụzọ dị nro, nke na-emetụta àgwà nke nri. Milled ụta jupụta 10-15 nkeji a iko ice na mmiri na 1 teaspoon nke cider mmanya. Dị ka ihe ndabere maka "für", m na uche, ọ bụ ezigbo iji makarel. Nke a azụ bụ ihe n'ụzọ dị nwayọọ, ọ obere nku, ma ọ na-achọ na-adịghị ala nwayọọ "aji kootu". Salad, na Ntụziaka nke dị mma dị mfe, ị nwere ike mgbe niile siere na esi nri dị ka festive table, na dị nnọọ na oge maka nri abalị.

"Ibute na 'salad

Classical usoro nke n'ígwé na a salad nwere ike mgbe niile-agbaji. M gwa Abigel a version. First ala efere lined na a mkpa oyi akwa biiti na nanị mgbe ahụ na-etinye oyi akwa makarel. Ikpeazụ obere flavor Mayonezi. Ọzọkwa mgbasa tinye yabasị tupu igbapu. Mgbe eyịm bụ poteto, karọt, egg, apple na beetroot. N'ihi na ndị na-adịghị eche banyere ha na ọnụ ọgụgụ, ọ bụla oyi akwa na-ekwe ka idebaihe Mayonezi. Sweet apple, ị nwere ike fesa na lemon ihe ọṅụṅụ, nke na-agbakwụnye na chọrọ acidity na Ọzọkwa na-ngwaahịa ọhụrụ na agba. N'ihi na a obere ụlọ ọrụ nwere ike ikpokọta na n'ígwé portioned salad nnukwu efere, dị ka a na-enweta otu onye "Shuba" -salat. Ntụziaka yiri ikpeazụ, naanị n'ígwé na-anakọtara na Kama nke ahụ, n'ihi na n'ihu na-eje ozi òkè dị nnọọ flipped na a ewepụghị efere na mma.

Aghụghọ nke Trade

Olee otú iji kwadebe a salad? "Kootu" ga-adị ka nwayọọ na airy, ya mere ọ dịghị mkpa ka ikpochapụ ọ bụla oyi akwa. Iji mezuo nke a pụrụ isi kwuo ya bụ ihe kasị mma iji a mmiri mmiri Mayonezi, nke na-adị mfe na-ekesa n'elu n'ígwé. Large beets, dị ka a na-achị, bụ obere ufiop na ahịhịa uto, otú họrọ ziri ezi mgbọrọgwụ obere. N'ígwé nke carrots na apụl onwe ha kemmiri ihe, n'ihi na ọ dịghị mkpa ka ibu arọ ha na Mayonezi. The ojiji nke red yabasị ka a salad ọzọ "nwayọọ" na-uto. Olee otú mma na "aji kootu" -salat? Photo ezumike, na-adị kwa ụbọchị nhọrọ mma kpọọ ma na-eso ha na-esi nri na-enwechaghị ahụmahụ. Iji na-eche echiche bụ uru n'ọdịnihu, ma ọ bụ na-achọsi ike iji mejuputa ya n'ihu na-eje ozi na salad. Mgbe niile, ọbụna dị nnọọ ụtọ na ndị mara mma, ma akpọnwụwo efere anya-edoghị anya.

Ebe dị njikere "kootu"! Salad, na Ntụziaka nke a hụrụ na niile cookbooks, dị ka onye ọ bụla!