Aṅụ basil: nhọrọ nri n'ụlọ

E nwere ọtụtụ okpomọkụ ọṅụṅụ na n'ụzọ zuru okè jụụ ke okpomọkụ. Compote, kvass, ice tii, lemoonu, mkpụrụ juices - ha nile na-ọma ka anyị mara. Ma ọ na-erughị tọrọ ụtọ na ahụ ike na-aba n'anya nwetara, kwadebere na ndabere nke dị iche iche na osisi, dị ka Mint ma ọ bụ basil. Ha na-abụghị nanị ọma-nwee ume ọhụrụ, ma n'otu oge na ahụ mejupụta ahu na oké mkpa vitamin na mineral.

Aṅụ basil: uru na organism

The isi ịnweta Njirimara nke osisi na-kpatara bụghị naanị site na ọnụnọ nke vitamin, ma nke mkpa mmanụ. Ha na-hụrụ na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu na ọhụrụ basil, ha na-fọrọ nke nta n'ebe ahụ mịrị amị epupụta. Mgbe na-akwadebe ihe ọṅụṅụ basil ga-ahụ kwukwara na njedebe nke nri. Ebe ọ bụ na osisi nwere oge na-enye mkpa mmanụ n'ime mmiri ahụ, ma na-enye obi ụtọ-esi ísì ụtọ. Ọ dịghị mkpa ka obụpde basil ogologo, ma ọ bụghị na-bara uru Njirimara ga-arụ ọrụ.

Dabere ọṅụṅụ basil aka apịajighị apịaji na emeso mbufụt ke eriri afọ. Ọ na-enyere ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na ehighị ụra nke ọma. Ọṅụṅụ jụrụ oyi basil ike nke na ezi obi ụtọ na ume ke ndaeyo okpomọkụ. Mgbe e ji na-ekpo ọkụ ụdị ọ na-enyere aka ịnagide na oyi na-dochie ihe mgbu na akpịrị.

Nkwadebe nke ọṅụṅụ na lemon basil

Classic onunu Ntụziaka basil agụnye agbakwunye a lemon mmiri. Site na nke a ọṅụṅụ ga-abụ nnọọ ihe bara uru na obi ụtọ acidity na okpo ọnụ egosi.

Ntụziaka nkwadebe dị nnọọ mfe ma na-ewe ihe na-erughị 5 nkeji oge. Mkpa onunu: mmiri (3.5 lita), 300 g shuga, lemon na doo basil (ndụ ndụ ma ọ bụ violet).

nri usoro bụ dị ka ndị:

1. Tinye a ite nke mmiri na ọkụ, na-a obụpde.
2. Fresh basil itucha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri hichaa ya si ájá na obere awụba n'oké osimiri.
3. Na esi mmiri ibido kwukwara sugar, na mgbe ahụ na basil (alaka na akwụkwọ).
4. Edoghi any bee lemon na-eziga ya ite.
5. Chere ruo mgbe mmiri Juda ọzọ, ị nwere ike wepu pan si okpomọkụ.
6. Mgbe 20 nkeji, ndị onunu amịpụtara si lemon Mpekere. Ma ọ bụghị ya wetara ilu uto na-egosi na ya.

agba nke ọṅụṅụ na-adabere na ihe ụdị basil na ọ na-etinye: green ma ọ bụ acha odo odo. Ma ọ dịghị emetụta ndị bara uru Njirimara na uto nke osisi na agba.

The ọṅụṅụ na lemon basil na-atụ aro na-eje ozi chilled, tupu na-agbakwụnye na a beaker nke ice cubes. Na-ekpo ọkụ, ọ na-ese ihe dị ka tii, ma nke ahụ abụghị ihe na-erughị tọrọ ụtọ na ahụ ike.

Ọṅụṅụ basil: a Ntụziaka na Mint

Nke a bụ nnọọ ngwa na mfe uzommeputa n'ihi na a na-atọ ụtọ na aromatic onunu. Cook na a pan na-adịghị mkpa ihe ọ bụla. All Efrata na-nanị jupụtara na mmiri ọkụ, ihe onunu na-brewed, mgbe ahụ, tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar nụrụ ụtọ.

Iji kwadebe a ọṅụṅụ si nnukwu ụlọ ụka Senti, gị mkpa iji 5 Sprigs nke aromatic osisi, na pepemint. Itucha ha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, ikewapụ epupụta si alaka. The decanter mmiri dina n'elu ala nke chopped basil na Mint epupụta, lemon Mpekere ọkara na-awụsa nke Efrata na esi mmiri (0,5 L). Kpuchie ite na a mkpuchi ka guzo 30 nkeji. Mgbe ahụ, wụsa ya ọzọ 1 liter mmiri, tinye mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar nụrụ ụtọ.

Anyụ ọṅụṅụ na basil

Nke a n'ezie amama okpomọkụ ọṅụṅụ otú tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ na ike dochie a full eji megharịa ọnụ. Iji mee ka ya, gị mkpa iji mpempe akwụkwọ na atọ Sprigs nke basil na 4 iko nke anyụ pulp. A mkpa nwekwara a obere lemon ihe ọṅụṅụ (1 tbsp. Ngaji) na 800 ml mmiri.

Basil na anyụ Mike pulp site sieve nweta a oké ihe ọṅụṅụ. Ihe uka ịgbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ na mmiri. Ịkpali, na ya nwere ike chere na okpomọkụ ọṅụṅụ na basil na anyụ njikere. Ugbu a ọ dị mkpa na-enubanye iko ma na-ejere ihe na tebụl.