Achicha na ngwa - nanị na mfe!

Onye ọ bụla onye nnabata, n'ihi na n'aka, e nwere ọtụtụ "oru" nke efere na ike ga-kwadebere ngwa ngwa iji na-a na mberede mbata nke na-atụghị anya ma ọtụtụ-hụrụ n'anya ọbịa. A ọma adianade isi savory nri pụrụ ịghọ a achicha na a ọsọ ọsọ. Nke a bụ a na-emeso bụghị nanị iju gị na ezinụlọ na ndị enyi, ma ga-enwe mmasị na ha na-atọ ụtọ. Ma n'ihi na-ele ọbịa onye nnabata achịcha na a ọsọ ọsọ na - a n'ezie chọta, n'ihi na ha nkwadebe na-adịghị mkpa a otutu mgbalị na oge. Ebe a bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka ndị a ijuanya tọrọ ụtọ efere.

Mkpụrụ achicha na a ọsọ ọsọ

Iji esi nri na ya, ị chọrọ onye hà nke butter, ¾ cup sugar, a ite mkpọ mkpụrụ (peach, ọkwụrụ bekee), 250 gr. gbara ụka ude, 300 gr. obere crackers. Ịrọ arọ butter weere na sugar na ude ruo mgbe ire ụtọ. Mkpụrụ bee n'ime obere iberibe na gbakwunye ude. Mgbe ahụ, na-enubanye a otutu crackers na mix ọma. Bottom nke efere maka mmiri blanketed na ịrapara film na gbasaa ruo ngwakọta. Top achicha cover na cellophane na-azọpịa aka, o wee were ewepụghị udi. The efere setịpụrụ na a jụụ ebe a n'abalị nwere oge na-amịkọrọ crackers. Ijere achicha mkpa ka ị ga-esi nke lashes na jiri nwayọọ ịgbanwee na a efere. Si n'elu ọ bụ ike icho mma na grated chocolate ma ọ bụ ọhụrụ mkpụrụ.

Achicha na ngwa na custard

Iji esi nri na ya na ị chọrọ abụọ àkwá, iko atọ nke mmiri ara ehi, 1.5 tojupụtara. sugar, 100 gr. mmanụ, vanillin, 800 c. biscuits, 2 tablespoons ntụ ọka. Obụpde ude. Na a nnukwu efere, mix sugar na ntụ ọka. E nwekwara tinye àkwá na-ete na ngwakọta ruo mgbe na-acha ọcha. Mgbe ahụ, wụsa na mmiri ara ehi. Ihe uka na-etinye na a ngwa ngwa ọkụ na-esi nri maka a nkeji ole na ole, na-akpali mgbe nile. Mgbe egosipụta-amalite na-egosi, ọkụ ike-agbanyụrịrị. Ubé jụụ uka na-agbakwunye mmanụ. N'ịbụ whisk ude na a igwekota. Ke miri ụdị kuki na-agbasa oyi akwa na n'ụba lubricates ya na-ekpo ọkụ ude. Otú kwesịrị-ugboro ugboro atọ ma ọ bụ ugboro anọ. Wonderful ga-eme ma ọ bụrụ na efere ga-eguzo na friji ruo ọtụtụ awa. N'ihi ya, ọ dị mma karịa jupụta. Rie ọma!

Next achicha ngwa ngwa ghere n'ekwú. Otú ọ dị, ka oge na-na ọ na-esiri nnọọ ngwa ngwa.

yogot achicha

Iji esi nri ọ dị gị mkpa a iko mmiri ara ehi, 700 gr. ntụ ọka, 750 gr. sugar, atọ àkwá, vanilla, teaspoon mmiri ntụ ntụ, 250 ml. ude, 250 gr. ude nakwa bred dị ka mma. Àkwá na 500 grams nke sugar, ẹmia na a igwekota na a nnukwu nnukwu efere. Mmiri ntụ ntụ, mix na ntụ ọka na gbakwunye na egg ngwakọta. E nwekwara wụsa mmiri ara ehi, vanilla. All mix ọma. Mgwakota agwa kwesịrị inwe ihe nkezi ọkpụrụkpụ. N'ụdị agbapụtara ibu ma na-etinye na oven. Mgbe achicha ime, ọ dị mkpa ka ajụkwa na bee n'ime abụọ hà halves. Nri ude. N'ịbụ whisk na sugar na ude. Tinye na yogot. Na a iche iche akpa, ẹmia ude na mix abụọ pụta. Eko na n'akụkụ juputara uwe na ude. On top of efere nwere ike mma na akụ, chocolate, mkpụrụ osisi, aki oyibo, ụtọ, jam - ihe niile nke na-adị n'okpuru ogwe aka ma ọ bụ na friji.

Na-atọ ụtọ nri iti elu njikere. Enwe gị tii!