Achicha 'nduku'. Atọ Ezi ntụziaka maka niile na-amasị

The nkwadebe nke achịcha n'ụlọ - ọ bụ nnọọ akpali akpali ma na-akpali. Ire eji megharịa ọnụ kwadebere ji aka ya na-agaghị tụnyere uto nke achịcha dị iche iche nri. Achicha "nduku" bụ nnọọ tọrọ ụtọ, na chocolate-creamy uto. Ọdịdị nke a eji megharịa ọnụ dị yiri nnọọ nduku tubers, na ya uto bụ maara anyị si na nwata. N'ezie, e nwere ọtụtụ nhọrọ maka isi, "nduku".

Olee otú ime ka a achicha "nduku"? Omenala na ọ na-esiri na-acha ọcha breadcrumbs, bisikiiti crumbs ma ọ bụ anuahade, kuki. Nkwadebe nke a achicha ngwa na mfe, na ọtụtụ ihe, ọ dịghị achọ ka mmiri. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ya ha na ụmụ ha, mgbe ahụ, usoro ga-fun na-akpali oge ọnụ.

Achicha "poteto na kuki '

- kuki ( "Jubilee" "doo anya mmiri ara" wdg) - a pound;

- condensed mmiri ara ehi - onye nke ụlọ akụ;

- butter - otu narị grams;

- koko ntụ ntụ - atọ tablespoons;

- ukpa ndụ e ghere eghe na a pan - abụọ na narị abụọ grams.

Kuki a ga-echi ya ọnụ n'ala na a Rolling pin ma ọ bụ, mma ma, hoo haa. Walnuts nwere iri finely na mix ha juputara na-echi ọnụ n'ala biscuits. Na a iche iche nnukwu efere ị ga-agbaze nke butter na ngwa ndakwa nri, gbakwunye na condensed mmiri ara ehi na atọ tablespoons nke koko. The ngwakọta ga-juputara weere na kpamkpam igbari koko. Ma ọzọkwa na-etinye na ngwa ndakwa nri maka nkeji abụọ. Mgbe ahụ, anyị nwere mix kuki na akụ na-ekpo ọkụ koko uka. Mass mkpa ka kpaliri ruo mgbe ezigbo na-etolite a obere oval achịcha, yiri nduku tubers. Njikere achicha gị mkpa itinye na ngwa nju oyi maka a awa ole na ole. Mgbe a table nwere ike mma na Mpekere nke ukpa achicha ma ọ bụ fesa na koko, icing sugar.

Achicha "nduku crackers"

- ọcha vanilla biscuits - ọgu grams;

- Sugar - otu iko;

- mmiri ara ehi - otu iko;

- koko ntụ ntụ - abụọ teaspoons;

- rahụrụ - mkpọ.

Na-etinye pan na ọkụ, enubanye ya a iko mmiri ara ehi, ịgbakwunye sugar na koko. Obụpde ngwakọta kwesịrị dị nnọọ mkpa nke sugar, n'ihi ya, ọ na-kpamkpam gbazee ke mmiri ara ehi. Wepụ si okpomọkụ na ajụkwa uka. Ka ọ dịgodị bibiri eji a grinder crackers. Otutu breadcrumbs n'ime mmiri ara ehi na sugar ma ebido ọma. Ihe uka kewara obere bọọlụ. Ime ehicha maka achịcha. Iji mee nke a, mix chopped akụ, a ole na ole tablespoons nke powdered sugar na abụọ spoons nke koko ntụ ntụ. Nyefee ọ bụla "poteto" na fesa nwetara. Abụrụ na efere na achịcha na-akwadebe na ngwa nju oyi maka a awa ole na ole.

Achicha "Poteto", nke a kwadebere dị na GOST

- chicken àkwá - atọ ha;

- Sugar - otu narị grams;

- ntụ ọka - iri asatọ grams;

- Starch - tablespoon;

- butter - 2/3 Ukwu;

- powdered sugar - otu narị na iri ise grams;

- sweetened condensed mmiri ara ehi - iri ise grams;

- brandi ma ọ bụ rọm - abụọ tablespoons;

- koko - Seventy grams.

N'ihi na nke a efere dị gị mkpa ime a achicha, site na nke anyị ga-eme ka ahụ a obere achicha. Oven ọ dị mkpa na-enwe ọganihu ọ dịkarịa ala otu ụbọchị. Vzobem ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke sugar na yolks nke atọ àkwá, inye a acha odo uka. Na a iche iche nnukwu efere whisk fọdụrụ sugar uche na ọcha ruo mgbe ọnụ ọnụ. Ekem mix ndị yolks na ọcha. The egg-sugar uka tinye ntụ ọka, ayọcha site sieve, mgbe ahụ, starch. Nke a na-agbaso site nlezianya Ịkpali bisikiiti mgwakota agwa. Were a pan, lined na mmiri akwụkwọ, na ikwafu ya mgwakota agwa. Bisikiiti ga akpọọ nkụ maka banyere iri na ise nkeji na 200 degrees. Mgbe achicha dị njikere, ọ ga-mkpa-ajụkwa na-agbaji n'ime iberibe. The mịrị amị achicha bụ ọma peremeletsya na a anụ grinder ma ọ bụ na a blender.

Ka anyị ude. Powdered sugar vzobem na ịrọ arọ butter. Nwayọọ nwayọọ na anyị ga tinye condensed mmiri ara ehi, na-enweghị nkwụsị eti eti. Tinye a di na nwunye nke spoonfuls mmanya. Mgbe ahụ ịgbanwee ude na bisikiiti crumbs na mix ọma ruo mgbe ire ụtọ.

The uka kwesịrị dị otú ahụ na-esi na ya a mma achicha lepilos "nduku". Na nọmba nke ngwaahịa na anyị na e nyere na Ntụziaka, ị na iri achịcha. Mgbe ahụ tụgharịa na a ngwakọta nke powdered sugar na koko okokụre eji megharịa ọnụ na-etinye ya na ngwa nju oyi. Rie ọma!