Kedu esi mee croutons na-esi ísì ụtọ na oven

Kuki na ngwa ndakwa nri na-esi ngwa ngwa ngwa. Efere a na-achọsi ike ime si "ụnyaahụ" nke rye ma ọ bụ ọka wit achịcha. Okwesiri iburu n'obi na ihe ndi a, na-akwadebe n'enweghi ihe ndi ozo na mmanu, adi nma maka ndi ozo mbu (dika toasts). Ọ bụrụ na a na-eche croutons maka nri nkịtị, mgbe ahụ, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji aka ya na-esi ísì ụtọ ya. Ma banyere ihe niile.

Esi esi nri croutons na oven microwave: nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa

Ngwa ndi choro:

• Achịcha ọka bred - ½ nke brik ọkọlọtọ;
• Rye nri - 500 g;
• Oké mmiri nnu adịghị nnukwu - gbakwunye na nghọta onwe onye;
• Oliv mmanụ ma ọ bụ sunflower enweghị isi - 35-55 ml;
• Ala na - atọ ụtọ na pasta - 1 obere ngaji;
• Obere obere ala - 2/3 ihe eji eri nri;
• Garlic nnukwu - 3 cloves;
• Ọ bụla mmasị ngwa nri na condiments - gbakwunye na onwe uche.

Nhazi nke akụrụngwa isi

Iji kpocha ahihia na ngwa ndakwa nri wee gbanwee ma dị ụtọ, maka nkwadebe ụdị ngwaahịa a, anyị kpebiri iji ọka wit na achịcha rye mee ihe n'otu oge. Ngwa dị otú ahụ ga-abụ nke mmepụta ụnyaahụ ma ghara ịkụda ya n'oge ịcha. A chọrọ achicha ka a gbanye ya n'ime obere cubes na akụkụ nke 1 centimita. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-atụ aro ka a na-atụ ọka ntụ ọka ka ọ nwee ekpri olive ma ọ bụ mmanụ olulu. Ọ na-achọsi ike ime usoro dị otú ahụ tupu ịsụcha, ma ọ bụrụ na ndị na-agba ọsọ nwere ike ịmị mmiri.

Ọgwụ agwọ

Tupu ịmalite ịkwụ mmiri ndị a na-etinye n'ime oven, a ghaghị itinye ha na mpempe akwụkwọ dị arọ ma ọ bụ efere seramiiki. Ebe ọ bụ na kichin kichin enweghị nnukwu akụkụ, ọ dị mkpa iji mee croutons n'akụkụ ụfọdụ. Iji mee nke a, a ga-etinye nri ahụ na efere na obere oyi akwa, wee kpuchie ya mkpuchi plastik pụrụ iche maka ngwaọrụ a, ma tinye ya na oven microwave. Na-esote, ịkwesịrị ịhọrọ ike kachasị ike nri ma setịpụ oge maka nkeji 2. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, a ga-ejikọta ndị na-emepụta ihe ọkụkọ na aka, wee kpochaa ya ọzọ maka minit ole na ole. A na-atụ aro ka ị soro na achicha ahụ dị ntakịrị, ma ọ bụghị ọkụ ma ọ bụghị nke e ghere eghe.

Nkwadebe maka mmanu mmanu

Ọ bụrụ na ị na-eme ngwa ngwa na ngwa ndakwa nri iji jiri ha na-emeghị ya na efere mbụ, ma dịka nke ahụ, mgbe ha nụsịrịchara, ha ga-ekpenye ha na ngwakọta nke ihe ndị na-esonụ: nnu mmiri, paprika, ose oji na grated garlic. Maka nke a, a ghaghị ịtọpụta ngwaahịa ndị ahụ na sieve ma wụsara ha mmanụ niile a kwadebere. Na-esote, a ghaghị ịma jijiji na-etinye na efere. Omume ndị dị otú ahụ ga-enye aka na ngwakọta ha nile na aromatic aro.

Ozi bara uru maka ndi di na nwunye

Mkpụrụ croutons nke a na-azụ n'ụlọ ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma dị ụtọ, ma ọ bụrụ na ha ji mmesapụ aka fesa ya ma ọ bụ ngwakọta maka nsị tupu usoro ihicha. Chekwaa ụdị ngwaahịa ndị a ọ bụghị karịa otu ọnwa.