Esi esi mee ichame achịcha kuki

Ogbo achicha nnọọ ka eziokwu ahụ bụ na impregnation nke ha pụrụ ịbụ nnọọ ihe ọ bụla. Maka uto ọ bụla, ị nwere ike ịhọrọ ude maka ihe oriri a, ọ ga-ejikọta ya na mgwakota agwa. Aja dị mma dị ka nri, ma ọ bụrụ na i jikọta ya na ihe, ị ga - enweta ihe oriri na - atọ ụtọ.

Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịnwetụbeghị blueberries na unere, ị ghaghị ime nke a. Otu achicha na ude bred na tomato ọhụrụ ga-abụ ihe ịchọ mma nke okpokoro ọ bụla.

Ude na cheese cheese, unere na blueberries

Ozugbo ị butere a ogbo achicha n'ígwé na-ahapụ ha ka ha wetuo obi, ọ bụ oge na-amalite nri ude. A na-emejuputa ihe a n'ahịrị.

Iji malite na, cheese cheese (200-250 g) na obere shuga shuga na-agwakọta ya kpamkpam ruo mgbe e nwetara nchịkwa dị nro ma dị egwu. A na-etinye ngwakọta a na achicha ahụ na akwa oyi akwa. Mgbe ahụ, n'elu cheese a na-enye ụtọ ka a ga-etinye ụyọkọ unere, belata n'ime ihe yiri mgbaaka ma ọ bụ na-acha ọcha n'ime puree. Ọ ga-ewe ihe dị ka mkpụrụ osisi anọ, ọ dabere na nke achicha gị. Mgbe ahụ, gbasaa blueberries n'elu unere ma kpuchie ya na akara nke abụọ. Enwere ike ichikota ya na ude ma ọ bụ kichis dị ụtọ ma jiri ya na mkpụrụ osisi na-acha odo odo. Na-efe na tebụl chilled.

A pụkwara ịkwadebe bọta bọta maka achịcha bisiki na ụzọ ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, dabere na mmiri ara ehi.

Ụzọ nke abụọ

Iji ọhụrụ banana na condensed mmiri ara ehi, ị nwere ike ịkwadebe a ísì na oké ude achicha. Dịka iwu, onye ọ bụla nwere mmasị na nhọrọ a, ma karịsịa maka ụmụaka.

Ọ chọrọ ihe ndị na-esonụ:

• 3/4 nchịkọta. Mmiri ara ehi;
• 3/4 nchịkọta. Akwa shuga;
• 2 egg yolks;
• 3 bọta butterpoons;
• Puree nke abụọ unere;
• 3/4 nchịkọta. Mkpụrụ shredded;
• 1 teaspoon nke vanilla wepụ.

Olee otú iji kwadebe banana ude ogbo achicha na condensed mmiri ara ehi

Nri mmiri ara ehi, sugar, egg yolks na bọta na obere ọkụ, na-akpali n'oge niile, ruo mgbe egwu anya (12-17 nkeji). Gbakwunye banana, mkpụrụ na vanilla. Nwuo ruo mgbe enwere nhazi edo. Nanị ihe ị chọrọ ime. Achịcha bọta maka achịcha achicha achicha dị njikere, ọ na-anọgide na-eme ka ọ dị jụụ ma malite ịme achịcha ahụ. Jiri nlezianya mee ihe dị iche iche, gbanye n'ime mpekere.

Nri bred maka achịcha bisiki - uzommeputa maka oven microwave

Maka ndị na-esi nri n'ụlọ na-eme otu ma ọ bụ abụọ achịcha, nke a bụ ụzọ kasị mma na kachasị mfe. Naanị nkeji asaa, ị nwere ike ịme nri dị arọ maka achicha ahụ, nke ga-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ. Na nke a, ịkwesighi ka steamer ma ọ bụ stovu ọkụ, ị gaghị ahụ ngwaahịa na ọkụ ọkụ.

Iji mee nke a, ịkwesịrị iji ngwa ndakwa nri. Ekwesiri ighota na ngwa ngwa ndakwa nri adighi adi irè ma oburu na odi mkpa iji kwadebe ihe obula n'ogo buru ibu, ya mere, ulo nri na ulo ndi na-eri nri enweghi ike iji ha.

Iji mee ka a banana ude ogbo achicha na ngwa ndakwa nri, ị ga-mkpa:

• 2¼ iko mmiri ara (ọ bụla, ma ọ bụ ihe amamihe dị na iji ngwakọta nke ¼ ude mmanụ ude na iko 2 nke mmiri ara ehi).
• 4 egg yolks;
• ⅔ ndo. Sugar;
• ¼ nchịkọta. Ọkụ ọka;
• ⅛ teaspoon nke nnu;
• 1 teaspoon vanilla pod grated ma ọ bụ wepụ;
• 2 bọta buttery butter tablespoons.

Usoro nri

Na-etinye mmiri ara ehi, egg yolks, sugar, cornstarch na nnu n'ime ihe na-eri nri ma ọ bụ ihe oriri. Ị nwekwara ike ịkụ aka ihe ndị ahụ na-ejikarị aka na-acha ọcha, naanị na ị ga-eme ike. Na-eri nri maka ihe dịka 10 sekọnd. Echegbula banyere ụfụfụ ahụ - ọ ga-apụ n'anya mgbe ị gụchara.

Wunye ngwakọta a kwadebere n'ime nnukwu efere nke iko. Nri na ngwa ndakwa nri na elu okpomọkụ. Ozugbo nkeji 4 gara aga, wepụ ude ahụ, jikọta ya ma tinye ya. Tinyegharịa usoro a ọ bụla 30 sekọnd. Oge nri zuru ezu kwesịrị ịbụ nkeji 5-7.

Jiri nlezianya leba anya na nhazi nke ngwakọta. Ọ ga-agba ọsọ ngwa ngwa, ọrụ gị bụ iji nweta ọdịdị dị mma, na-ahapụ gị ka ị gbasaa achicha ahụ. Mgbe nke a mere, ude ahụ ga-adị ka nnukwu nnukwu na-arị elu n'etiti ma ọ bụ n'otu akụkụ. Na-agbasi ya ike, ka o wee ghọọ ọbụna. Ị ga-enweta ngwakọta ngwakọta, dị ka pudding. Isi ihe anaghị ekwe ka ngwaahịa ahụ na-esi nri n'oge nri. Bido onye na-eche nche ahụ site na sieve iji jide n'aka na nhazi ya bụ edo.

Tinye vanilla na bọta na ude dị ọkụ. Were ihe nkiri plastik n'elu efere iji gbochie ikuku azu. Kwe ka ngwaahịa ahụ dị jụụ n'ime ụlọ (ma ọ bụ na ice ice ma ọ bụrụ na ị nweghị oge zuru ezu) na ọnọdụ dị ọkụ. A na-eme ka a na-eme ka ị nweta ihe a.

Olee otú esi esi achicha?

Ụzọ nke mbụ bụ iji nlezianya jikọta ngwakọta ahụ dị mma na banana puree ma gaa n'ihu na-eri nri nzacha ahụ. Ụzọ nke abụọ bụ itinye ihe nkedo nke ude na achicha ahụ, wee tinye unere ahụ n'ime mgbaaka n'elu ya. A ghaghị ịtọ mkpụrụ osisi na akwa oyi akwa. N'elu nke a, a na-etinye nchịkọta nke ude ọzọ, mgbe ahụ, a na-etinye n'elu achicha. Ọ bụrụ na achicha ahụ nwere akụkụ atọ - a na-emeghachi usoro ahụ ọzọ. A na-etinyekwa oyi akwa nke n'elu.

Na-enye tebụl a na achicha ahụ. Ya mere, ozugbo o dubrication ọ dị mkpa itinye ya maka awa 2-3 n'ime friji. Na ude ahụ amaliteghị ịmịchaa ma mepụta eriri, ọ dị mkpa iji kpuchie ya na ihe nkiri plastik. Na-eje ozi na tebụl na Roses site na ude ntụ na mpekere nke banana ọhụrụ.