Gịnị bụ Cardon? Pụtara nke okwu "Cardon"

Ò nwetụla mgbe ị chere ihu ná ndụ m na okwu "Cardon"? Ọtụtụ ga-ekwu na okwu a pụtara "ókè" ma ọ bụ "agha na-eche nche." Ndị dị otú ahụ a nzaghachi ga-adabaghị. Okwu otú yiri na ụda, dị iche site na otu akwụkwọ ozi, ma nwere kpamkpam dị iche iche pụtara.

Pụtara nke okwu "Cardon"

N'ezie, nke a iju okwu nwere a dị iche iche pụtara na a na-ejikọta ya na osisi. Gịnị bụ "Cardon"? Akọwapụta ụkpụrụ nwere ike ime ka isi ike ụfọdụ. Nke a na okwu na-abịa site Latin asụsụ. Ya aha - Cynara cardunculus na Latin, Cynara scolymus Greek. Cardon, ma ọ bụ Spanish atịchok - a osisi ezinụlọ Asteraceae.

Na Greek Cynara scolymus pụtara "nkịta ezé". Cardon ọkọkpọhi ya aha n'ihi na mkpụrụ ya na epupụta nwere a nkọ udi, yiri ezé ụmụ anụmanụ ndị a.

Ọkà mmụta sayensị kweere na ebe omumu nke atịchok bụ Mediterranean mba. Ọbụna n'oge ndị Ancient Greece e dere ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị akwụkwọ metụtara na nke a osisi. Ọ gagharịrị narị afọ site Alaeze Ukwu Rom na Europe, ebe biri ma ghọọ akụkụ nke ndụ kwa ụbọchị nke ọtụtụ ọgbọ.

Ma si n'ebe Cardon gbasasịa gafee n'ụwa. Spanish atịchok nwere ike dị na Asia, Africa, na India. Ya iji nri, na-eji maka ọgwụ na ahụ ike na nzube na toro dị ka ihe ornamental osisi.

A obere akụkọ ihe mere eme

E nwere akụkọ ifo na-ekwu na ndị atịchok mụrụ ekele na-ahụ n'anya égbè eluigwe chi Zeus. Ọnwụ nwa agbọghọ aha ya Tsinara biri ke isuo n'Oké Osimiri Aegean. Hụ ya, ebe ọ maara ya ịhụnanya, Zeus chọrọ ka ya adịghị anwụ anwụ.

Tsinara bụghị ụjọ na rịgooro Olympus, na-ezo si eche nche anya nke Hera. Ma otu nwa chi nwaanyị kpebiri na-abịa azụ ụmụ mmadụ ụwa, na-arịọghị ikike nke chi. N'ihi na ndị dị otú ahụ nganga na nnupụisi Zeus tụgharịa ya n'ime a bụ ogwu ohia inconspicuous. Kemgbe ahụ, o nwere aha-ya.

Na Mauritania, Neapolitanii na Sicily atịchok jidere na-ebe obibi, ghọrọ isi iyi nke ike. N'ihi ọtụtụ narị afọ nke ozuzu, rụrụ site mọnk, ndi mmadu bụ maara na iche na e akpan bred na-emepụta nnukwu zaa.

Ya mere, ihe Cardon maka ndị bi ọtụtụ puku afọ gara aga? Nke mbụ bụ otu n'ime ike isi mmalite. Nke abụọ - na nkà mmụta ọgwụ, na-agwọ Njirimara nke na-kọwara na ọrụ nke Theophrastus.

na nkà mmụta ọgwụ

Ihe e bu n'uche Cardon ndị dọkịta na-agwọ ọrịa n'oge ochie? The osisi nwere ọtụtụ uru Njirimara na na ọtụtụ-eji nkà mmụta ọgwụ na ntecha ruo ọtụtụ puku afọ. Ya n'ụzọ ọrụ ebube Njirimara mara oge ochie China, Greece na Rome.

Ndị Rom na-emeso ha edema, scurvy, jaundice. Ruru ya choleretic, mamịrị Njirimara nke atịchok kemgbe nnọọ ama na Middle Ages. Main ọrịa n'oge - gout - emeso ya na ojiji nke a akpan akpan ngwaahịa.

Spanish atịchok na-eji dị ka ihe aphrodisiac na N'obí eze ndị Europe. Ha adịghị elelị ma sexes. E kweere na-eri a òkè nke Cardona, ị nwere ike dịkwuo gị libido maka a ogologo oge.

Ekaterina Medichi, ghọrọ nwunye nke French eze na afọ iri na anọ, machibido iji nke a ngwaahịa gị odibo nke nsọpụrụ, egwu mgbanwe kpuwere nwunye.

Taa, ọgwụ ụlọ ọrụ nwere ike inye a otutu nke ngwaahịa na ndabere nke Cardona. N'ihi choleretic Njirimara, ọ na-atụ aro ka ndị mmadụ na-ata ahụhụ site bile ọnọdụ na-achọghị, na-arịa ọrịa nke imeju ọrụ, dị ka nke ọma dị ka ndị nwere ala ala nephritis, gbasara akụrụ odida.

cookery

Ikekwe, ọ bụ uru icheta na Cardon - a osisi na-ama ihe karịrị otu puku afọ a mmasị nke Fans nke gastronomic utọ. Nri iji achaghị acha inflorescences na uru ị ga nke mgbọrọgwụ òkè.

Iji anụ ahụ ekweghị ka obi ilu, ya tupu sie na peeled. Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere ya Ntụziaka maka ọgwụgwọ nke unbleached Cardona. Onye na-agbakwụnye, lemon ihe ọṅụṅụ, onye - mmiri ara ehi. Ma nke kacha ụzọ na-esi nri na a obere nnu na mmiri. Uru akụkụ-aghọ nnọọ nro na sweetish (n'ihi na mmiri ara ehi nhazi).

Na Italy na Portugal cheesemaker mụtara otú iji Cardon rennet wepụ maka imewe nke chiiz si ewu na mmiri ara ehi. Osi ite na-ahọrọ iji ya, na taa ọmụmụ akabeghị aka buds maka nri dị iche iche na efere. Gọọmet ọ bụghị nanị na-akpali dị ka a pụrụ iche dietary ngwaahịa, ma na-mara mma na ha kpọmkwem oseose flavor.

Ya mere, ihe bụ Cardon n'ihi na ndị bi n'ebe ndịda Europe? Ọ bụ a ogologo akụkọ, ji ke n'oge ochie. Ọ bụ a dietary ngwaahịa, nwere ihe ịrịba ego nke bara uru Njirimara. Nke a na-echeghị na osisi-enwe ibu umu. Ọ bụ mma ikwu na Cardon - a osisi na aghọwo ihe akụkụ nke ndụ kwa ụbọchị n'ihi na ọtụtụ ndị.