Gịnị bụ ihe ndị kasị atọ ụtọ na-apụta? Ndụmọdụ banyere otú ghara ina furu nhọrọ

Ụfọdụ aghọta Japanese nri, dị ka ihe dị nnọọ mbụ. N'ịgba njem na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ịtụ a nri na ụlọ ọrụ - a niile bụ nnọọ nkịtị. Ma ọbụna taa, e nwere ndị na-mgbe na-agbalị Sushi na ọ dịghị ihe echiche nke ihe kasị atọ ụtọ na-apụta. Ma m na-achọ na-amalite chọpụtara na pụrụ iche nri nke na-esiwanye Sun na a nti ahụmahụ, ịtụ nri mere tụkwasịrị na ụtọ.

The njem mbụ na Sushi mmanya

Ọ bụrụ na ị na-kpọrọ a Japanese restaurant, na ị na-atụ egwu na-egosi amaghị ihe, kama gaba amụ materiel! N'ezie, ọbụna ihe ndị kasị zuru ezu isiokwu agaghị enyere gị aka ịchọpụta nke na-apụta ihe ndị kasị atọ ụtọ, ma ọ dịghị ihe ọzọ na-enye otu echiche banyere atụmatụ nke Japanese nri.

Gbalịa cheta a ole na ole aha ndị kasị ahụkarị ụdị na-apụta, nakwa dị ka omenala nke oriri nke Asian pụrụ iche. Ị nwere ike mfe ka a nhọrọ na-enwe ezi nri na-ahapụ mbụ ibugo onu na Sushi restaurant kasị ahụmahụ dị ụtọ.

Down na stereotypes!

N'etiti ndị na-enweghị ike ikpebi na-agbalị na-apụta, a ọtụtụ ndị na onye kwenyesiri ike na ha adịghị anakwere mejupụtara. Ọ bụ kwuru na Japanese na-akwadebe ha nri si raw azụ, ndụ octopus, egbu egbu mushrooms, na ndị ọzọ na ngwaahịa kpamkpam indigestible. Ọ bụrụ na ihe dị ka n'aka na unu, na Sushi nwe nwere ihe na-eju gị anya. Dị ka akụkụ nke na-atọ ụtọ efere ị ga-ahụ maara Efrata: nnu ma ọ bụkwanụ na-ese siga salmon, grilled eel, kukumba, ude cheese. N'ezie, ọ maara na-amasị underlines specificity nke dị n'ebe ọwụwa anyanwụ ngwa nri. Ụkpụrụ mbụ - ịtụ mpịakọta, na-agụ ihe ndị mejupụtara na-elekwasị anya na ihe oriri nke na ị hụrụ n'anya.

Eduzi na menu: otú ghara ga-efu?

Na a ọma restaurant menu mgbe niile na-egosi na ngwaahịa nke na-mere na-apụta. Ma a ndumodu nwere ike inye onwe ha aha nke Japanese efere. N'ihi na oge mbụ na-agụ ha, eleghị anya ị ga-enwe ike tufuo echiche banyere Chinese ịgụ na ide - ya mere mgbe a na-akpọ a set nke na-apụghị ịghọta ihe nnọchianya. Otú ọ dị, na unaccustomed ntị Slavic okwu nwere a siri ike usoro. The aha na-akọwa efere:

• Hosomaki - obere na-apụta, esịnede osikapa, nori na a otu mgwa a ndochi (kukumba, ube oyibo, tuna, salmon).
• Futomaki - Large multi-apụta.
• Mozis poppies - apụta na a pụrụ iche modular imewe, mma na tobiko caviar.
• Uramaki - apụta "ntughari", ọ bụghị ọbọp ke nori, na slayzy salmon, trout, kukumba ma ọ bụ akpọrepu na sesame, caviar, tuna ibe.
• Spring apụta bụghị ọbọp ke Ibé akwụkwọ nke algae, na àkwá, pancakes ma ọ bụ osikapa akwụkwọ.
• Oseose apụta, na-emekarị nkọ - n'ihi ihendori ose.
• Tempura - butere ma ọ bụ e ghere eghe na-apụta, nke na-eje ozi na-ekpo ọkụ.

Nke a cheat mpempe akwụkwọ ga-enyere gị aka ịmata ihe kasị atọ ụtọ Sushi ma na-apụta. Nyocha ahụmahụ karịa enyi, n'ezie, kwa ọmụma, ma ọ bụ uru na-gaa na akaụntụ ya culinary mmasị.

agụnye anabata

N'ezie, ị mara na Japanese na-apụta na ginger na m na-etinye abụọ sauces: wasabi na soy. Nke a abụghị ihe ike ịgwụcha agwụcha ndepụta nke ọzọ Efrata. Na Japanese nri mara nanị ndị isi sauces dị ukwuu dị ka 52 iberibe! Kwekọrọ unagi apụta, mirin, oporo ihendori, teriyaki. Ma anwala ozugbo ịghọta niile nzuzo, mma na-amalite na a mfe.

Ya mere, jidere na ruo a ole na ole petals pickled ginger, zipu n'ọnụ gị na-ata juputara. Oseose flavor ga-ejikere gị anabata neutralize aftertaste nke efere na ọṅụṅụ na ị rie n'iru, na n'ụzọ zuru okè kwadebe gị maka nzukọ na ndị mara mma. Ugbu a, i nwere ike na-niile na ibu ọrụ na-amalite ọmụmụ na ya, "Gịnị bụ ihe ndị kasị atọ ụtọ na-apụta."

mfe mmalite

Nkume nnukwu multi-tent maka mgbe e mesịrị. Ihe magburu onwe ngwọta maka oge mbụ pụrụ ịbụ nnọọ a obere na nkenke mpịakọta hosomaki. I nwere ike ịghọta na uto nke nori, osikapa isi na isi mgwa, nakwa dị ka rasprobovat Nchikota ndị a components na onye ọ bụla ọzọ na na sauces. Malite na soy na wasabi tinye mesịrị, na-etinye on mpịakọta a obere mkpụrụ. Ime adabako n'otu na-abụghị eziokwu?

Otu efere bụghị iji chọpụta nke Sushi apụta nnọọ ụtọ. Ma eleghị anya, ọ bụ oge na-agbalị ihe ọzọ na-akpali?

ọhụrụ n'ịgwa

The nzọụkwụ ọzọ nwere ike ịma ihe ndị ochie. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na ụfọdụ n'ime ndị kasị ewu ewu na-apụta na ụwa, nke a na deservedly ihe kasị atọ ụtọ, adịghị gbagote na Japanese Sushi ukwu, na ha US ogbo. About "Philadelphia" na "California" na-nụrụ ọbụna ndị na-amalite nnọọ maruuru enwekwa Oriental nri. Site n'ụzọ, onye kpebiri chọpụta ihe kasị atọ ụtọ na-apụta, reviews uchu Sushi hụrụ ozugbo na "California" na "Philadelphia" dị ka ihe fọrọ nke nta onye ọ bụla.

Ha mejupụtara bụ yiri, ma nwe udi 'mpịakọta uramaki. "California" na-mere si nshịkọ anụ, ube oyibo na kukumba, na mma na obere oroma Roe (tobiko ma ọ bụ capelin). Na obi "Philadelphia" - a nwayọọ ude cheese na kukumba mpịakọta na ọbọp ke mkpa n'ígwé nke nnu salmon. Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ bụghị otu ngwaahịa na yiri kwa ọhụrụ.

The aesthetic n'akụkụ nke nke

Ọ dị mkpa ọ bụghị nanị na nke na-apụta ihe ndị kasị atọ ụtọ, ma na-oru. Na-arụ ọrụ n'ọdịnihu iji chopstiiki. Cheta ụfọdụ nke taboos na bụ nanị adịghị anakwere. Ka ihe atụ, na-apụta ihe ọ bụla ikpe ọ gaghị ekwe omume nwere a nri nke hà. The Japanese adịghị efe osikapa efere ka aṅụ ihe ọṅụṅụ, osikapa. Were apụta aka ike, ma a nwoke a na-ekwe na-eji a ndụdụ. Ọ dịghị mkpa ka a na efere iberibe bee si dị iche iche na-apụta. Omume nke iwu oru ga-enyere gị na-enwe oké nri, na-chọta n'etiti agwaogwa nke ha mmasị ụdị na-apụta.