Latté kọfị. Ntụziaka, nke ga-enyere gị na-eteta ụtụtụ

Ọtụtụ n'ime anyị na-n'ụtụtụ nke ụbọchị na-enweghị a cup of kọfị, n'ihi na ọ bụ otu n'ime ndị kasị ewu ewu na-aba n'anya n'ụwa. Mankind dịwo anya maara na kọfị, ma naanị ihe ole na ole narị afọ gara aga, ndị mmadụ malitere ya zuo okè Ntụziaka na ịgbakwunye mmiri ara ehi, ude, syrups na ndị ọzọ na Efrata iji melite uto nke ọkacha mmasị gị ọṅụṅụ. N'ezie, ọ bụ ọ dị mma na-enwe a cup of latté ma ọ bụ cappuccino, nri ụtụtụ na Paris style na a Cafe na n'èzí teres, ma ọlị niile e nwere oge na ohere. Ya mere, weekdays mmasị kọfị nwere ike kwadebere n'ụlọ, ọ bụghị ike na-adịghị iwere oge. Atụla egwu nke ndị ọkaibe ngwaọrụ na-eji a barista na kọfị ụlọ ahịa, isi technology, ị nwere ike na-enwe ike mụta nwa na ha onwe ha, mgbe ọbọ ma ọ bụ ọbụna kasị àgwà nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-aṅụ, n'ihi na kọfị latté Ntụziaka bụ nnọọ mfe.

Olee ihe anyị maara banyere kọfị latté

Latté hụrụ mara na nke a ọṅụṅụ bụ ihe magburu onwe Nchikota espresso, mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ụfụfụ. The nkịtị translation nke na okwu a "latté" pụtara "kọfị na mmiri ara ehi." Classical cup ma ọ bụ iko (mgbe na ya ere ihe ọṅụṅụ na-eje ozi ya bụ elu iko ite) mejupụtara otu akụkụ latté espresso - banyere 30-40 ml kwa dose, na ndị fọdụrụ ụzọ abụọ n'ụzọ atọ - sie frothed mmiri ara ehi, nke Nleta n'elu ezigbo ụfụfụ okpu. Nke a na nhọrọ bụ ezigbo ndị na-amasị a ọṅụṅụ nke na-ajụ ike.

Best latté kọfị, na Ntụziaka nke ga-eju gi anya

Ugbu a, ka kwadebe latté, mbụ esi nri kpochapụwo espresso. Ọ bụrụ na ị nwere a pụrụ iche igwe n'ihi ya nkwadebe ma ọ bụ kọfị, ọ ga-ewe nkeji ole na ole. Ọtụtụ mgbe a ngwaọrụ nwere a pụrụ iche mode "Espresso". Ọ na-ahọrọ. Ọ bụrụ na ọ bụghị, ọ bụ omume na -eme ka kọfị na Turku na efere: a dị 70 ml mmiri tinye 1 teaspoon n'ala agwa na enịm ke obere okpomọkụ. Ka anya dị ka ndị mbụ esi egosipụta egbochi ngaji ọṅụṅụ na banyere iri atọ sekọnd na-enweghị wepụ si okpomọkụ. Ị kwesịrị inwe a ísì, ike espresso. Nzọụkwụ na-esonụ - akwadebe mmiri ara ehi. Kpụ ọkụ n'ọnụ dị 300 ml nke mmiri mmiri, ọ bụghị na-eduga na a siri ike obụpde. Mgbe anyị na-agwa ya n'ime a pụrụ iche kọfị pịa, nke gosiri na Fig.

Ọ dị mkpa ka a maara nke ọma na mmiri ara froth. Ịkpọlite ndị pistin elu na ala, dị ka ma ọ bụrụ na whisking mmiri mmiri, na n'oge na-adịghị n'elu ị kwesịrị ị nwere a okpu nke egosipụta. Anyị Efrata dị njikere. Ọ bụ n'ihi na nke abụọ ndị a components nweta a n'ezie latté kọfị Ntụziaka bụ nnọọ mfe, na-esi nri anaghị nkeji ise.

Latté: ụzọ nke na-eje ozi

Ugbu a a Foto Ụlọ Nga, ma mma - a pụrụ iche iko na a oké mgbidi nke kwesịrị ekwesị size. First, wụsa espresso, na mgbe ahụ jiri nwayọọ n'elu mgbidi iko ma ọ bụ cup, wụsa mmiri ara ehi si kọfị pịa. Ụfụfụ ị ga-na top. Nke ahụ bụ ihe niile. Dị ka ụzọ nke na-eje ozi gị ọṅụṅụ i nwere ike fesa cinnamon ma ọ bụ grated chocolate. Na ugbu a, ha nwere ike na-enweta zuru ... Ọtụtụ mgbe Cafe menu i nwere ike ịhụ variants kọfị na dị iche iche flavors na zuo ezu onunu. I nwere ike ime otu ihe ahụ. N'ihi na oge gboo latté kọfị, na Ntụziaka nke ị dị na-agụ n'elu, i nwere ike tinye a nutty, vanilla ma ọ bụ caramel sirop. Yet Efrata kwesịrị dị ka nke a: sirop, espresso na mmiri ara ehi ụfụfụ, cinnamon ma ọ bụ chocolate nụrụ ụtọ.

Gịnị bụ dị iche iche si a cappuccino latté?

Ọtụtụ ndị amaghị azịza nke ajụjụ a. O yiri ka ihe niile ahụ ihe - ọṅụṅụ kọfị na mmiri ara ehi. Ma nke bụ eziokwu bụ na, na iche na cappuccino, latté nwere otu-atọ espresso na abụọ n'ụzọ atọ nke mmiri ara ehi na a ìhè ụfụfụ, na nwanne ya nwoke na menu bụ ubé dị iche iche na Ntụziaka: classic cup of cappuccino - bụ 1/3 espresso na 2/3 mmiri ara ehi froth . Ya mere, ihe ọṅụṅụ bụ ubé ike, na-na a ọzọ akpọ flavor. Ugbu a, na ị maara otú e si eme a latté na otú ọ dị iche na ya counterpart cappuccino.