Na-atọ ụtọ ọkụkọ iberibe na oven: Ezi ntụziaka

Taa, anyị ga-ekwu okwu banyere otú na-atọ ụtọ na-esi nri ọkụkọ iberibe na oven. Dị Mfe na-eju afọ efere adabara nzute ọbịa na maka na mbụ ezinụlọ nri abalị. Anyị na-eso na ị na mbụ Ezi ntụziaka na ị nwere ike mfe ikwugharị gị usekwu.

Poteto na-atọ ụtọ ọkụkọ

Poteto (oven) nwere ike a gbakwunyere na okuko efere. Chicken thighs, poteto, akwụkwọ nri na-atọ ụtọ ihendori, ị nwere ike ịmepụta a na-arụ ọrụ nke culinary art. Gbalịa esi nri ọkụkọ iberibe anyị Ntụziaka na-ahụ maka onwe gị.

Efrata:

• Chicken na apata - anọ n'ime ha.
• Garlic - anọ cloves.
• Otu yabasị.
• Sweet mgbịrịgba-ede ede - otu.
• Poteto - atọ.
• Tomato ihendori - 100 grams.
• Brown sugar - 100 grams.
• Butter - atọ tablespoons.
• Sizinin maka ọkụkọ.
• Nnu na ose.

Ntụziaka nke-atọ ụtọ ọkụkọ iberibe na oven bụ dị ebe a:

• Chilled thighs ete nnu, ose na bụla sizinin maka ọkụkọ. Send gị Mpekere ka marinate na friji maka ihe dị ka ọkara otu awa.
• Hichaa poteto na eyịm, mgbe ahụ, iri na akwụkwọ nri n'ime cubes. Ose free si osisi na bee edoghi any. Garlic gabiga pịa ma ọ bụ finely iri na a mma.
• Ikpo a frying pan na agbazekwa butter na ya. Ighe ya na abụọ nke apata ka a mara mma jikọrọ ọnụ. Mgbe nke a ịgbanwee ha na a iche iche nnukwu efere.
• N'otu pan ighe garlic maka a nkeji, mgbe ahụ, tinye yabasị ya na mgbe a mgbe ụtọ ose. Ná ngwụsị etinye poteto.
• Na a iche iche nnukwu efere, mix sugar na tomato ihendori.
• Na-etinye akwụkwọ nri na a mmiri na efere, na-etinye ha n'elu ṅara n'ọkụ ụkwụ. N'ụba teghị ọkụkọ ihendori.

Ime efere na oven ruo mgbe esie. Ijere ya na tebụl na-ekpo ọkụ na ihe ndozi na Sprigs nke ọhụrụ herbs.

Chicken kebabs na Japanese style

Na-atọ ụtọ ọkụkọ na osisi skewers ga-maa enwetaghị uche nke gị ọbịa. Iju mbụ ha, Japanese efere ma ọhụrụ uto.

ngwaahịa:

• Chicken fillet - 600 grams.
• Otu karọt.
• Chicken egg.
• Soy ihendori - anọ spoons.
• Mmanya ọcha - a tablespoon.
• Wasabi.

Ntụziaka

Na-atọ ụtọ ọkụkọ iberibe na oven na Japanese style na-kwadebere dị ka ndị a:

• Bee mma òkè nke fillet (onye-na-anọ nke ngụkọta) nnukwu cubes (otu akụkụ - banyere abụọ sentimita).
• Kwadebe a marinade nke abụọ spoons nke soy ihendori, mmanya ọcha na a ngaji a ngaji sugar. Mikpuo fillets na ya iberibe na-ahapụ maka ọkara otu awa.
• Ndị fọdụrụ chicken hoo haa, mgbe ahụ, mix minced anụ grated karọt na a ngaji soy ihendori, sugar na egg. Ị nwere ike tinye finely chopped shiitake mushrooms ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. Mix ngwaahịa, na mgbe ahụ na-ezite ya ka nri na friji.
• Ọkara otu awa mgbe e mesịrị a ìsì site shredded ọkụkọ na obere bọọlụ nanizhite ha na osisi skewers, nwetụ na dum na Mpekere. Ndokwa skewers na a mmiri mpempe akwụkwọ na-esi nri anụ ruo mgbe mere. Echefula na-atụgharị skewers mgbe ọkụkọ browned na otu akụkụ.

Mgbe efere dị njikere, icho mma ya herbs na-eje ozi na wasabi.

Na-atọ ụtọ ọkụkọ iberibe na oven

Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú iju ọbịa na festive table, mgbe na-ọgwụ ka anyị na-ejere. Chicken ara na tomato ihendori-esi nnọọ kemmiri na tọrọ ụtọ. N'ihi na ihe ndozi i nwere ike n'okpuru poteto, osikapa ma ọ bụ steamed akwụkwọ nri.

Nri ngwaahịa:

• Olive mmanụ - abụọ tablespoons.
• Ọkara nke bulbs.
• Abụọ cloves nke garlic.
• Puree nke ọhụrụ tomato - 800 grams.
• Oregano - onye teaspoon.
• Sugar - a teaspoon.
• Nnu - nụrụ ụtọ.
• Chicken ara - anọ n'ime ha.
• Bread crumbs - 50 grams.
• Parmesan - 100 grams.
• Àkwá - abua.
• Basil.
• Mozzarella - 120 grams.

Olee na-atọ ụtọ butere ọkụkọ iberibe na oven? Ntụziaka nke mbụ efere na Italian style, hụ n'okpuru:

• Iji malite preheat pan ighe ke oriri na mmanụ finely chopped yabasị na garlic gabiga pịa. Mgbe akwụkwọ nri nweta a ọlaedo na agba, tinye a tomato puree, oregano, sugar na nnu. Simmer ihendori n'elu-ajụ okpomọkụ iri na ise nkeji.
• Chicken ara na nnu na iti anya na a hama.
• Breadcrumbs weere na grated Parmesan cheese.
• Na a iche iche nnukwu efere, ẹmia àkwá na nnu.
• Lower ara n'ime egg ngwakọta, wee tụgharịa na breadcrumbs na n'ikpeazụ ighe pan ruo mgbe crisp.
• The seramiiki mmiri na efere wụsa ọkara nke ihendori, na na ya dina eghe ara. Yet fọdụrụ ihendori efere, fesa na basil epupụta na grated mozzarella.
• Nyefere n'ụdị na ọkụkọ na preheated oven 20 nkeji.

The okokụre efere na-etinye na a efere na-eje ozi ozugbo ka table.

Na-atọ ụtọ ọkụkọ nku maka nri abalị

Ọ bụrụ na ị na-echekarị na a enweghị oge, mgbe ahụ ntị ka a uzommeputa. N'ihi ya, i nwere ike ngwa ngwa esi nri nri abalị maka ezinụlọ ahụ dum, ma ọ bụ kwadebe na-enweta ndị ọbịa.

Efrata:

• Otu ma ọ bụ abụọ nke mkpo nke refrigerated chicken nku.
• Mayonezi.
• Adjika.
• Nnu nụrụ ụtọ.

Ya mere, otú tọrọ ụtọ ighe ọkụkọ iberibe na oven? Ntụziaka dị mfe:

• Chilled nku n'ogige atụrụ a nnukwu ite, tinye nnu, tinye abụọ tablespoons adzhika na isii tablespoons nke Mayonezi. Mix ọkụkọ na ihendori, na mgbe ahụ na-ezite ya na marinate na ngwa nju oyi maka a di na nwunye nke awa.
• Ekpuchi mmiri tree na mmiri akwụkwọ na-etinye ya na nku. Biko mara na anyị na-adịghị na-enye gị a tupu kootu ya mmanụ! Nku n'ụzọ zuru okè toasted enweghị ya na a ga-a mara mma ọlaedo hue.

mmiri izipu a ọma kpụ ọkụ n'ọnụ oven. Mgbe ọkụkọ iberibe ejighị ya kpọrọ browned na otu akụkụ, enyefekwa ha na-esi nri maka iri ọzọ ma ọ bụ iri na ise nkeji. Njikere-nri ịgbakwunye ọ bụla ihe ndozi ma ọ bụ salad.

Chicken na foil

Ebe a bụ ihe ọzọ na mfe uzommeputa maka a na-atọ ụtọ ọkụkọ, ikwugharị na ọ dịghị nsogbu. N'ihi na nke a efere ị ga-mkpa:

• Chicken iberibe (thighs, drumsticks, nku ma ọ bụ fillets) - ọkara a kilogram.
• Soy ihendori - 150 ml.
• Ngwa nri maka chicken na ose - nụrụ ụtọ.

Na-atọ ụtọ ọkụkọ iberibe na oven kwadebere dị ka ndị a:

• Asa anụ, ete ya na uda di iche iche na ose. Jupụta na ọkụkọ na soy ihendori.
• Send oghere marinate na oyi na-atụ (na usoro na-ewe banyere ihe hour).
• Ekpuchi mmiri mpempe akwụkwọ na foil na-etekwa ya ihe oriri na mmanụ. Na-etinye ọkụkọ iberibe ma jupụta ha na ihendori foduru.

Kwadebe nri preheated ọkụ ma ọ bụ a ọkara awa. Ihe ndozi esi nri akwukwo nri salad ma ọ bụ gwere poteto.

ọgwụgwụ

Tọrọ ụtọ ọkụkọ na oven (iberibe) zuru okè maka nkezi nri gị na ezinụlọ gị, nakwa dị ka maka festive table. Ya mere, họrọ ọ bụla onye na-amasị ndị Ntụziaka ma kwadebe mbụ efere na ga-iju na obi ụtọ ndị mmadụ unu nso.