Olee otú aṅụ absinthe? Anyị na-amụta!

Absinthe ghọrọ ihe nnọchianya nke ndị Paris ndụ okomoko, bohemian J.Randall na n'etiti ndị na-ede na nka. Mgbe uzo nke XIX-XX ọtụtụ narị afọ a onunu ka na-eguzosi metụtara na Moulin Rouge, nka, na-ede uri na ndị dere onye ji ya kpacharaghị iji kpalie ọhụrụ oyiyi na nkà. Oh, ha dị nnọọ nwere ike ịgwa anyị taa otú aṅụ absinthe. Ya Fans ndị Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec na Van Gogh, dị ka ya biographers, ọ bụ n'okpuru nduzi nke "akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akụkọ" bipu nti-ya.

Modern absinthe, nke nwere ike hụrụ na ndị na-echekwa, n'ụzọ dị mwute, ma ọ bụ ikekwe dabara nke ọma, nwere fọrọ nke nta ihe ọ bụla na-eme na ama ọṅụṅụ. N'oge ahụ, ọ bụ tọrọ ụtọ ma na aromatic tincture na a ngwakọta nke herbs. A ezigbo absinthe, e wezụga ebe ewusiri ike nke 70-80 ogo, na ọbụna a narcotic mmetụta. Nke a na-enweta ke efu nke otu n'ime mmiri - thujone dị na wormwood. Olee otú aṅụ absinthe taa?

E nwere ụzọ dị iche iche iji ya. Ka ihe atụ, a na-akpọ Czech crystal awade a ụzọ wụsa ọcha absinthe n'ime a iko, edita na ọkụ na-mgbe a ọṅụṅụ na onye na-eloda.

Olee otú aṅụ absinthe na France? Enịm ke a pụrụ iche ngaji sugar cube, na-etinye na a iko na a na-aṅụ, na mgbe ahụ na wụsa sugar n'elu ice mmiri. Ihe sirop a gwakọtara ya na mmanya, na a mmanya njikere maka ojiji.

E nwekwara iwu banyere otú ịṅụ absinthe na "sprite". Nke a na usoro a na-akpọ "parachute". The ụkpụrụ nke na-akwadebe a onunu yiri iji ihe sambuca. Ke otu iko wụsara sprite. 50 milliliters nke absinthe na konyachnitse-etinye otu akụkụ na iko ma na-amụnyewo. Burning mmiri mmiri ga pịgharịa ke iko na wụsa na "sprite", mgbe ahụ, tightly ekpuchi na a iko konyachnitsey. The ike nke anwụrụ ọkụ eme ka "anwụrụ ọkụ" onye na-aṅụ site na a ahịhịa. Mgbe ahụ, saucer enịm abụọ iberibe sugar, tinye absinthe na setịpụrụ ọkụ, mgbe onye na-"na-ese siga" anwụrụ ọkụ. Mgbe ahụ, "sprite" na absinthe Shake dị ka "tequila ọganihu", na-aṅụ n'otu eloda. Oghere konyachnitsey kwesịrị ikpuchi ọkụ sugar cubes. Ya ọzọ na-emepụta na anwụrụ ọkụ na "anwụrụ ọkụ" ugboro ṅụọ a mmanya. Mmetụta nke "parachute" agaghị echefu echefu - nwayọọ anuri na igbu oge nke ije dịgidere.

Ma, olee otú aṅụ absinthe English. Ha na-ahọrọ abụọ mmanya na a ọṅụṅụ. Nke mbụ n'ime ha a maara dị ka "Gay Milkman". N'ihi ya nkwadebe ga-agwakọta absinthe, wiski na mmiri ara ehi na hà n'ike-n'ike. Aṅụ mmanya na-adịghị ewe, na ọtụtụ ihe - na-enwe fun. Nke abụọ ụzọ iji English absinthe na-aha "Cheshire Cat". Na na ala nke a toro ogologo iko ebe gburu ice, frappe ka ¼ elu. Mgbe wụsara n'ime ice ¼ cup green absinthe. Ọ dị mkpa na-enye mmanya a obere gbazee, wee wụsa ya na ¼ chilled apple ihe ọṅụṅụ.

Ọ bụrụ na anyị nwere ịhọrọ, ihe-aṅụ absinthe n'ụlọ, ka mma, "ụlọ ọrụ" karịa ice mmiri, ọ bụghị aka ịchọta ya. Ị nwere ike, n'ihi na ihe atụ, na-eji a ruru nke 1: 2, ya bụ na ala nke ndị iko wụsa ice mmiri 1/3 na 2/3 tinye absinthe. Ma, ọ ga-eme nke mere na n'ígwé adịghị mix ọ bụla ọzọ. Mgbe ahụ, (mgbe na-aṅụ n'otu eloda), ọ na-emesi-agaghị echefu echefu bouquet nke sensations si ọkụ nke absinthe na nro mmiri ya.