Olee otú esi nri jam nke odo plums

Jam (ma ọ bụ jam) si piom na-atụle otu n'ime ihe ndị kasị na-ewu ewu. Ọ nwere obi ụtọ uto na a na-eji ma dị ka a dị iche iche efere, ma ọ bụ maka nkwadebe nke iche iche iche iche nke desserts ma ọ bụ pastries. Ọ ga-kwuru na mgbe onye nnabata jụrụ otú esi nri jam si plums, ọ na-emekarị nwere n'uche nkịtị mkpụrụ osisi gbara ọchịchịrị-acha anụnụ anụnụ ma ọ bụ ọbara ọbara, nke na-echefu na e nwere ndị na-acha odo odo mkpụrụ nke ezinụlọ a, nke na-achọ pụrụ iche. Cook na jam nke igbapu nwere ike ịbụ na ọ na-emebu uzommeputa, ma ọ bụrụ na ị na-agakwuru okwu creatively, n'ihi ike a ngwaahịa na ịtụnanya uto na okpukpo, nke bụ nnọọ ewu ewu na Japan na mba ndị ọzọ.

Efrata

Iji kwadebe gị mkpa:

• odo piom - 2 n'arọ;
• oroma - 1 pc.;
• sugar - 2 n'arọ;
• mmiri - 1 cup.

Product Nhọrọ

A, Ezi ntụziaka, na-akọwa otú e si esi jam si plums, na-agụnye ojiji nke achafe oke mkpụrụ, dị ka ha na softer na juicier. Otú ọ dị, na nke a, ọ kacha mma na-ahọrọ-achaghị acha tomato, nke malitere iji nweta ihe ọṅụṅụ, ma ọ bụghị ma ruru ya elu. N'otu oge ahụ ha na-ekwesịghị mebiri emebi ma ọ bụ nwere nje ndị ọzọ. Mkpụrụ ka mma ịzụta si pụrụ ịdabere na ndị na-ahụ maka àgwà nke ngwaahịa.

ọzụzụ

Ná mmalite, mkpụrụ ga-ọma na-asa, a mịrị amị, bee na ọkara na wepu olulu. Jam odo piom na-emepụta a edo na kemmiri halves kewara ọbụna n'ime ọtụtụ akụkụ. N'otu oge na a saucepan esi nri sirop nke sugar na mmiri.

nri

All mkpụrụ osisi na-enịm ke a metal akpa na-etinye na ọkụ, mgbe Gulf nke sirop. Mgbe mmiri mmiri Juda, a oghere maka jam kwadebere nkeji iri abụọ. Mgbe niile na mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ triturated site sieve, wepụ fọdụrụ bagasse, na-ewe iwe ọzọ. N'ebe a na-acha odo odo piom jam tinye ihe ọṅụṅụ oroma na a bit nke zest ga tinye flavor jam na extra flavor. Otú ọ dị, ụfọdụ ndị osi ite na-ahọrọ iji ya kama a obere ọhụrụ Mint.

Mgbe efere amalite obụpde, obụpde ya maka nkeji iri na gbanyụọ ọkụ. Ichere maka jụrụ na usoro ugboro ugboro ugboro ọzọ. Ná ngwụsị nke a na ogbo nke nri jam nke odo piom na-ewere njikere.

canning

Ozugbo wepụ jam si okpomọkụ ọ chọrọ ka a packaged ke obot. Ndị a na-nkea a di na nwunye tupu ejuputa. Ọ ga-kwuru na tupu izu ezu akpa ga-anọgide na-erughị 2 cm. Ekem akpa bụ mechiri emechi uko mkpuchi na jam odo piom na-etinye na a na-ekpo ọkụ n'ebe isi n'ala. Banks mkpa wetuo obi kpamkpam n'okpuru cover oké ákwà ma ọ bụ towel na naanị mgbe ahụ, ha nwere ike na-etinye na a gbara ọchịchịrị ebe ruo mgbe ọzọ were.

oriri

Na tebụl ịtụnanya jam a ọnọ ke obere iko ma ọ bụ saucers dị ka eji megharịa ọnụ tii. Ọzọkwa ọ ga-eji dị ka a ndochi maka achịcha, maka nkwadebe nke stewed mkpụrụ osisi na jelii. N'ihi peculiarities nke technology nke nkwadebe ikpeazụ ngwaahịa a nwetara na edo na nwere a mara mma amba agba.