Olee otú iji kwadebe a strawberry igwe nrụaka: Ntụziaka na akwa ọcha, ude cheese ma ọ bụ semolina

Strawberries - atọ ụtọ n'oge okpomọkụ tomato na n'anya ma ndị okenye ma ụmụaka. Na oge i nwere ike (na ga) na-emeso onwe gị na ụlọ gị, na àjà ha a strawberry igwe nrụaka. Nke a ọdịnala French eji megharịa ọnụ - ìhè na airy - ike kwadebere dị ka a protein ma ọ bụ obi cheese ma ọ bụ semolina. All ndị a Ezi ntụziaka ị ga-ahụ n'isiokwu a. Ke adianade do, kalori servings nke ala - na 214 kcal, otú ndị dị otú ahụ a obi ụtọ nwere ike imeli, ọbụna ndị na-achọghị.

Strawberry igwe nrụaka: Ntụziaka na akwa ọcha

Nke a na usoro nke nkwadebe pụrụ ịkpọ a kpochapụwo, n'ihi na ọ bụ ya mere eji megharịa ọnụ na-akwadebe na ya akụkọ ihe mere n'ala nna, France. Na 3-4 servings ị ga-mkpa:

• 400 g nke strawberry (okpomọkụ - ọhụrụ, oyi kpọnwụrụ na oyi nwere ike);
• 100 g shuga;
• 3 raw egg protein;
• 10 g nke gelatin.

Saa tomato, mgbe ahụ, hichaa ha site sieve ma ọ bụ a whisk puree na a blender. Tinye tinye ke 4 tablespoons. l. mmiri ọkụ gelatin (mgbe ozizi ọ dị mkpa iji preheat efere tupu mgbasa nke kristal). Akwa ọcha whisk na sugar na-etolite a oké ụfụfụ, na-enweghị atụgharị kwụsịrị igwekota, tinye tablespoon nke strawberry puree. Njikere igwe nrụaka na-amalite irekasị site na iko ma ọ bụ kremanki na jụụ awa ole na ole. Tupu na-eje ozi, ihe ndozi na ọhụrụ tomato eji megharịa ọnụ halves.

Strawberry igwe nrụaka: Ntụziaka na afụkọ

Efere a bụ karịsịa obi ụtọ ụmụ. Site n'ụzọ, ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru - na tomato nwere uru vitamin, na cheese ga-enye nwa ahụ ndị dị mkpa ego nke calcium. Iji kwadebe goodies iri:

• 200 g nke ọhụrụ obi cheese (maka ndị na-agụta calories, ị pụrụ a ala-abụba);
• 100 g nke bred;
• 300 g nke strawberries;
• 2 tbsp. l. sugar;
• teaspoon grated koko ma ọ bụ ọchịchịrị chocolate;
• Mint doo ihe ịchọ mma.

Akpa, juputara whisk ọnụ obi cheese na yogot na sugar ruo mgbe ezigbo (o kwesịrị ịbụ ọkpụrụkpụ sugar na mkpụrụ). Ihe oké ude mkpa ka ị na-etinye na obere eji megharịa ọnụ iko, na-ejuputa ha ihe dị ka ọkara. Ndị fọdụrụ ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke arọ tinye strawberries (200g) na whisk ruo mgbe a pink agba anọgidesi ikuku - a ga-enwe abụọ oyi akwa ga-etinye n'ime iko. Na icho mma nke fọdụrụ tomato bee Mpekere, na-etinye on top nke obi cheese, fesa na koko ma ọ bụ grated chocolate. Onye ọ bụla òkè nwere ike mma Mint epupụta. Strawberry igwe nrụaka Ntụziaka dị nnọọ mfe ma na-ewe banyere 10 nkeji, kwesịrị a obere ime biya na ngwa nju oyi. Mgbe ị pụrụ ịnụ ụtọ a na-atọ ụtọ Nchikota cheese na-esi ísì ụtọ strawberries.

Strawberry igwe nrụaka: Ntụziaka na semolina

Ọ bụrụgodị na i nwere nwa na-adịghị amasị semolina, ka na-agbalị iji kwadebe igwe nrụaka maka semolina. Nweta a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ, ebe barley na-adịghị chere - na ìhè arọ na beri flavor. N'ihi nkwadebe mkpa:

• 300 grams (1 cup) nke ọhụrụ strawberries;
• 2/3 - 1 cup of granulated sugar (dabere na acid tomato);
• 3 mmiri iko;
• 3 tbsp. Ngaji na a ugwu nke semolina.

Strawberries ụtarị na a blender wee juputara afanyekwa uka site cheesecloth. Na a iche iche nnukwu efere wụsa dapụtara ihe ọṅụṅụ. Ihe fọdụrụ mgbe mmanụ, wụsa atọ iko mmiri na obụpde, mgbe nsogbu site na a sieve. Na-enweta mmiri obụpde strawberry semolina na sugar (eduzi uto - ị nwere ike mkpa si ọkara 1 cup sugar). The okokụre semolina wụsa strawberry ihe ọṅụṅụ na ozugbo amalite na-eti. Maka nsonaazụ kacha mma na a ogbo ite na-etinye na nke ukwuu mmiri oyi. Mgbe ihe 5-7 nkeji uka esịmde chọrọ anọgidesi. Na mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka a gbasaa ke iko na ebe ke friji maka a di na nwunye nke awa. Ugbu a ị maara ụzọ atọ esi mee ka strawberry igwe nrụaka, na, dabere na onye nke na-atụ aro Ezi ntụziaka, jide n'aka na gladden gị na ezinụlọ gị tọrọ ụtọ na ahụ ike megharịa ọnụ n'oge okpomọkụ.