Olee otú iji kwadebe jam red Rowan

Red Rowan beri bụ nnọọ nkịtị na Russia. Ọ pụrụ ịchọta bụghị naanị na ọhịa, ma na-na ogige ntụrụndụ. Na nke a, na jam nke red ugwu ash bụghị nnọọ ewu ewu, n'ihi na ọ bụghị onye ọ bụla bụ ike esi nri, ọ bụ ezie na na ozizi maara na nke a beri bụ oriri. N'ezie, a na efere nwere a egwu flavor, ọ zuru okè na-agwakọta acid na uto, eke a pụrụ iche flavor.

Ọzọ kwesịghị metụtara na efere a bụ na o kwesịrị ịkwadebe maka nkeji ise. Ya mere, Internet pụrụ ịchọta Ntụziaka jam "nkeji ise". Ma n'ezie na ọ na-ezo aka efere mere na nwa tomato ma ọ bụ pụtara na okpomọkụ omume oge Rowan bụ nkeji ise.

Efrata jam

Iji esi nri na ya, ị ga-mkpa:

- Water - 0,5 l;

- tomato red Rowan - 1kg;

- Sugar - 1 n'arọ.

Nhọrọ nke tomato

Ghota Rowan dị mkpa mgbe ọ bụ mfri eke. Ụfọdụ ndị kweere na a ga-eme na oyi mgbe epupụta ada oyi si osisi. N'ezie, ọ dịghị mkpa ka na-eche otú ahụ ogologo oge. Mkpụrụ chara n'onwe ke ufọt nke mgbụsị akwụkwọ na ndị kwesịrị ekwesị maka ojiji, bụ ezie na ụfọdụ nwunye na-ahọrọ na-esi nri na jam nke red ugwu ash na September.

nkwadebe nke tomato

First ugwu ash na-iche si n'alaka wepụrụ emebiwo mkpụrụ osisi na juputara saa. Mgbe mmiri na-ada ka mmiri ịgbọ agbọ na e mikpuru n'ime ya tomato. Ha ga-akwadebe naanị nkeji iri na ise, mgbe nke nkpuru ozugbo wepụ ma na-etinye n'okpuru oyi na-agba ọsọ mmiri. Ọ dị mma iji a metal myọ, n'ihi na nanị ụzọ ị nwere ike adịwanyeghị mma na Rowan, ajụkwa ya ngwa ngwa na na-na mmiri ebe ọ na-akwadebe.

sirop

Next mkpa ka ị sirop si a decoction. Ya mere jam red Rowan ejigide niile ha uto na bara uru Njirimara. Iji mee nke a, wụsa esi ofe nke sugar na esi nri n'elu obere okpomọkụ na ya ruo mgbe dissolves. The ọzọ ogbo ga-mere nke ọma. First, gbanyụọ ọkụ n'okpuru sirop na, ka anya dị ka ndị na-egosipụta na-akwụsị na-apụta, mikpuru mkpụrụ ya. Na steeti a, jam red Rowan-ahapụ ka inye maka 12 awa.

nri

Mgbe oge expires, efere ọzọ na-etinye na ọkụ na-a obụpde. Mgbe ahụ mkpụrụ osisi na-sie otu awa ruo mgbe esie. N'otu oge ya mere na nwoke ịga ụlọ ọgwụ nke Mkpọ. Mgbe jam a na esie ya na, ọ na-etinye na a akpa ma capped. Mgbe ahụ bịara n'ikperé mmiri tụgharịa na-ekpuchi na a towel maka edo okpomọkụ nyefe na obi jụrụ.

Ije Ozi na nchekwa ke ufọk

Nke a jam na-akwadebe na ngwa ngwa na-enye ohere maka a obere oge ime a otutu blanks. Ha ga-echekwara maka ezi ogologo oge na ndị zuru okè dị ka a ndochi maka mmiri. Ọzọkwa, a jam ga-abụ ihe magburu onwe mgwa maka nkịtị tii ma ọ bụ megharịa ọnụ. Na tebụl, ọ ga-nri na a obere miri saucer ma ọ bụ a pụrụ iche akpa. Ọ ga-kwuru na a arọ beri nwere ọgwụ Njirimara na ike ga-eji maka mgbochi nke ọtụtụ ọrịa.