Otú e si esi a mulled mmanya n'ụlọ? Mejupụtara, nkwadebe Ntụziaka

Mulled mmanya - a magburu onwe-agwọ ọrịa na-ekpokwu ọkụ ọṅụṅụ, nke nwere otutu nke bara uru bekee. All n'ime ha na condiments na ngwa nri, nke na-eji na-abọ ya. The akụkọ ihe mere eme nke ihe ọṅụṅụ ụbọchị laghachi ọtụtụ millennia. Ọ dịwo anya e ji mee ihe maka ọgwụ nzube.

mere uyen

Mulled mmanya maka oge mbụ pụtara na oge ochie Rome. Ma mgbe ahụ, ngwa nri weere na mmanya na-enweghị kpo oku, ebe ọ bụ na Mediterranean ihu igwe a bụ adịghị mkpa. Ma ata ewu ewu na nke ọṅụṅụ zụrụ ke Nordic mba n'oge emepechabeghị. Mgbe ahụ na-ekpo ọkụ wine na ngwa nri ere Christmas ahịa na mulled mmanya brewed n'ụlọ. Mgbe a di na nwunye nke ọtụtụ narị afọ, Ntụziaka e rere gafee Afrika, ugbu a, ọ bụ na-ewu ewu ọbụna ndị mba ebe ọ bụ nnọọ na-ekpo ọkụ idụhe.

Ebe ọ bụ na mulled mmanya na-ezo aka a na-ekpokwu ọkụ ọṅụṅụ, ọ na-eje ozi na oyi na ọtụtụ akụkụ nke ezigbo ebe. Otú ọ dị, iji na-enwe ya uto ihe ọ na-aga ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ọ bụ ike iji kwadebe mulled mmanya n'ụlọ. N'isiokwu a, anyị chọrọ ịgwa gị niile nzuzo nke na-eme ka a magburu onwe ọṅụṅụ. N'ezie, ọ bụ ike. Otú ọ dị, mkpa ka ị mara ụfọdụ nke nuances.

Otú e si esi arụrụ n'ụlọ mulled mmanya?

Ntụziaka oge gboo nkwadebe-agụnye iji ihe ndị dị otú ahụ Efrata:

1. Red wine - 750 ml.
2. Sugar - otu tablespoon.
3. Water - 100 ml.
4. Ground ginger - onye teaspoon.
5. Grated nutmeg - a tuo.
6. Cinnamon - otu mkpisi.

Of a ego, ndị Efrata na-ise servings of onunu.

Isi nri n'ụlọ, ị nwere ike ịgbanwe ihe ndị mejupụtara nke mulled mmanya. Nnwale n'ihi na o nweghị akpan. Ị nwere ike tinye dị iche iche ngwa nri na mkpụrụ osisi nke ị na-ahọrọ. Otú ọ dị, na-eme a ọṅụṅụ maka oge mbụ, ọ dị mma na-esi ya na kpochapụwo Ntụziaka. N'ọdịnihu, na-agbanwe ihe ndị mejupụtara nke mulled mmanya, ị ga-akpali jiri uto nke gị ọṅụṅụ na a kpochapụwo. Ọ niile na-adabere ihe ụdị mmanya na ngwa nri ị na-eji.

Olee ụdị mmanya dị mkpa maka nkwadebe nke mulled mmanya?

Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ na ga-egboro a ọma red wine, nakwa dị ka ọkara ụtọ na-atọ ụtọ ma na akọrọ mmanya. Ka ihe atụ, cabernet, merlot, Cahors, Kindzmarauli. Wusiri Ike wine kwesịrị ẹse, dị ka ha nwere ike ghara iwe. Na-ekpo ọkụ ha nwere a nkọ ísì mmanya na bụ iche niile a kwatara n'agha. Mulled mmanya nwere ike kwadebere na-acha ọcha wine, tinye a obere ihe sugar.

A onunu nkwadebe Technology

Olee otú kwesịrị ekwesị na-akwadebe arụrụ n'ụlọ mulled mmanya? Ntụziaka nwere ya peculiarities:

1. Na nnukwu efere mix na ngwa nri na mmiri.
2. Obụpde ngwakọta ahụ wepụrụ si okpomọkụ na pịa nkeji iri.
3. Nje efere site a sieve.
4. Na a saucepan tinye mmanya, sugar na ngwa nri.
5. Ikpo ya niile ruo iri asaa degrees. i nwere ike obụpde ọṅụṅụ.
6. Next, ekpuchi efere na a mkpuchi na inye ngwakọta.
7. Ozi njikere natughari uche na-ekpo ọkụ na uzo na elu iko ma ọ bụ efere nke seramiiki, okpomọkụ-Trapping.

Ngwa nri maka mulled mmanya

N'ihi nkwadebe a ọrụ ebube na-ọṅụṅụ ndị dị mkpa ngwa nri. Mgbe niile, na ha na-nchọ niile nri, ọgwụ Njirimara na flavor e ji mara. Ha ga-etinyere amamihe. Connoisseurs mara na i nwere ike mix karịa ise ngwa nri, ma ọ bụ na-aṅụ nwere ike inwe oversaturated flavors. Gourmets-ekwu na ụfọdụ ngwa nri ọnụ mma ghara ikpokọta. Ma ọ bụghị ya, kama nụchara anụcha flavor, ọ na-enyo arọ ngwakọta.

Gịnị herbs ike ga-eji?

Fọrọ nke nta niile herbs nwere ike zụrụ na Ahịa na ahịa. Ụkọ umu-ekiri online echekwa.

Ka anyị tụlee ihe ngwa nri maka mulled mmanya nwere ike ji mee. Anyị ga-achọ ịhụ na ọ bụ mma iji dum ngwa nri, na-adịghị ground na ọ dịghị sedimenti, na-aṅụ alaghachighi urukpuru. Ke adianade do, dum ngwa nri mma ebunye aromas na mfe wepụrụ si na-aṅụ, enwetaghị a ngaji.

The ọtụtụ ugboro ugboro na-eji maka nkwadebe natughari uche cinnamon, kloovu, anise, kpakpando anise, ginger, allspice, cardamom, nutmeg, na n'ọnụ mmiri epupụta, coriander, saffron, lemon balm, Mint. Ka anyị kwuo ihe banyere onye ọ bụla n'ime ndị a ngwa nri.

Cloves na mulled mmanya

Kloovu nwere a na-egbuke egbuke okpukpo na pungent uto. Nke a bụ otu n'ime classic Efrata. Otú ọ dị, ya isi na-ọzọ akpọ na ala okpomọkụ. Na na ike kpo oku ọ fọrọ nke nta-adịghị ahụ anya.

N'ihi na ọ na-etinye dị ka mbubreyo dị ka o kwere. Kloovu nwere antibacterial, ụkwara na antiseptik Njirimara. N'ihi na ọ bụ ihe kasị ewu ewu na onunu akụrụngwa.

Cinnamon - ndabere nke ọ bụla nke mulled mmanya

Ee, ọ bụ cinnamon - isi akụrụngwa nke ọṅụṅụ. Nleghara anya na ọ ga-n'ihe ize ndụ ọbụna ndị kasị nkà guru. The eziokwu na cinnamon nwere a na-atọkwa ụtọ ísì ihe ya tụnyere. Tinye ya mma n'ụdị ruo. Hama ala ya na-efunari ya flavor.

anise

Nke a ose nwere a ọgaranya akụkọ ihe mere. Mulled mmanya na anise nwere oké ike ọgwụgwọ, nwere antipyretic mmetụta. Ke adianade do, nke a ose na-eji dị ka ihe invigorating gị n'ụlọnga ke confectionery na-aba n'anya. Anise bụ ọṅụṅụ enwekwu agụụ. Ọ bụ n'ụzọ zuru okè jikọtara na cloves na cardamom.

Badian

Ọ nwere antitussive mmetụta. Na ya, olu na-weghachiri eweghachi ngwa ngwa. Budyan Site n'ibu niile mulled mmanya ísì mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ. Ọ mma mgbaze na ọbụna freshens ume.

Ginger na mulled mmanya

Ginger - ikekwe kasị bara uru ose. O nwere a nkọ oseose uto na sharply ọdịiche ya n'etiti ngwa nri na ihe ọṅụṅụ. Admirers nke ginger mgbọrọgwụ bụ mma iji ya, n'ihi na o nwere a nwayọọ flavor n'ụdị a hama.

Ginger nwere mgbochi mkpali Njirimara, na bụ ya mere karịsịa ọma maka oyi na-hypothermia. Ya mere, ọ na-mgbe na-eji na mulled mmanya, na-akwadebe maka oyi na-atụ oyi na n'oge mgbụsị akwụkwọ mgbede. Ke adianade do, o nwere vitamin B2, B1, S.

Bayberry (allspice)

Ọ nwere a pụrụ iche flavor, ma n'ihi na ọ ga-eji na-ekwesịghị. Ọ bụghị onye ọ bụla nke uto.

cardamom

Ma, dị ka cardamom, ọ bụ ihe dị oké mkpa. Ọ nwere a pungent isi na-egbusi na lemon ndo, nke kwesịrị ekwesị ka a oyi ọṅụṅụ, na n'oge okpomọkụ. Na ya akpali ụbụrụ, a nti utịp ke ụjọ usoro.

Muscat nut

Nutmeg - bụ a ose ejikarị na-esi nri na ọtụtụ mba. The mulled mmanya ọ na-eji maka ọkụ na astringent uto.

Ya-esi ísì ụtọ ọ na-ewepụtarịrị mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ, n'ihi ya, ọ na-etinye ná mmalite nke nri. Nutmeg enyere aka normalize ọbara mgbali, melite ụbụrụ ọrụ. Ọ ga-hoo haa na-eji na n'oge mgbụsị akwụkwọ na-ekpokwu ọkụ ọṅụṅụ n'ihi na o nwere obi Njirimara, ma si otú aka ịnagide mgbụsị akwụkwọ blues.

n'ọnụ mmiri akwukwo

Bay akwukwo, dị ka ị maara, nwere ike na iche flavor. Ọ na-atụle a eke antibacterial n'ụlọnga. Ma mulled mmanya na ya ịkpachara anya, ma ọ bụ gị ihe ọṅụṅụ na n'ihe ize ndụ iji nweta ndị isi nke ofe.

coriander

Coriander na-eji na a dịgasị iche iche nke efere na ọṅụṅụ. Ọ na-agbakwunyere na-acha ọcha mulled mmanya, ọ bụ ezie na ọ bụ nnọọ mma na-acha uhie uhie. Ọ bụ ike ejikere agụụ na mma mgbaze. The coriander nwere vitamin B2, B1, C, eyi, dị ka A. A sodium, calcium, potassium, magnesium, site, ayodiin, na ígwè.

saffron

Saffron a na-ewere otu n'ime ndị kasị ochie ngwa nri, nke nwere analgesic Njirimara na tonic. The mulled mmanya na o nwere a pụrụ iche flavor. Ọ na-ekwesịghị weere na ndị ọzọ ngwa nri, dị ka nke flavor ga-jupụta.

The ojiji nke herbs na mulled mmanya

Oddly ezu, ma na lemon balm na Mint na-eji na njikere nke ihe onunu. Ma, ọ bụghị dị ka mgbe ndị ọzọ ngwa nri. Ha bụ ihe kwesịrị ekwesị na ìhè n'oge okpomọkụ mulled mmanya dabeere na-acha ọcha wine. Hot red ọṅụṅụ, ha nwere ike na-anyịgbu ha na-esi isi. Otú ọ dị, n'ụzọ dị ịrịba ama na-ewuli elu Mint na lemon balm nwere antipyretic mmetụta.

The ojiji nke na mmanụ aṅụ na sugar na ihe ọṅụṅụ

Ịkwadebe mulled mmanya n'ụlọ, echefula banyere mmanụ aṅụ na sugar. Nke a bụ kasị eji ọcha nke onunu. Honey na cinnamon - a Chineke Nchikota, tinyekwara ha uru.

Mkpụrụ osisi, tomato ma mịrị amị mkpụrụ mulled mmanya

The ojiji nke Fikiere mkpụrụ osisi na mulled mmanya na-enye ya a piquancy na n'echiche. Kacha adabara n'ihi nzube a bụ ụbọchị, amiri, Fikiere apricots, mkpụrụ fig na akwachapụ. All nke a mịrị amị mkpụrụ osisi na-maara na-dịghịzi stimulant. E nweghị edo Baịbụl kwuru banyere ha. Ọ niile na-adabere mmasị gị na uto.

Tomato na mkpụrụ osisi na-ọtụtụ-eji mulled mmanya, karịsịa citrus. E wezụga ha, e nwere ike ime na (lemons, tangerines, oroma). Ma, e nwere ihe ọṅụṅụ Ezi ntụziaka na strawberries, strawberries na raspberries. N'ezie, ha nri na-efu mgbe ewe iwe, kama n'ihi na ha na-enye ihe ọṅụṅụ beri uto, ha ugbua adịghị ekwu okwu banyere mmekọ.

Mulled mmanya na-acha ọcha wine

White mulled mmanya nwere a nụchara anụcha uto. Ya bara uru Njirimara dị iche kpochapụwo Ntụziaka na red wine.

Na-acha ọcha mulled mmanya bụ karịsịa irè n'ihi na oyi. O nwere ọtụtụ nri, ọ na-ewusi dịghịzi usoro n'enweghị nsogbu. Ọ bụ ya mere na anyị chọrọ ikwu banyere otú kwadebe classic mulled mmanya ke ufọk nke na-acha ọcha wine. Ị ga mkpa:

1. Mmanya ọcha - liter.
2. Ariara - ise ruo.
3. Cinnamon - otu mkpisi.
4. Lemon ma ọ bụ oroma - 1 pc.
5. Honey, cardamom, sugar.
6. Vanilla.
7. Ginger mgbọrọgwụ.

The efere mkpa wụsa wine, tinye ngwa nri na mmanụ aṅụ. Mgbe ahụ na-etinye na a obere ọkụ, ma ebido ichere maka obere egosipụta. Mgbe ahụ wepụ si ire ọkụ na ịgbakwunye Mpekere nke oroma na lemon. Kpuchie ngwakọta na a mkpuchi na-echere ruo mgbe ọ infusions. Nje, nwere ike wụsara n'ime iko. Ọṅụṅụ mulled mmanya na-ekpo ọkụ na mkpa nnọọ obere sips.

White ọṅụṅụ Ezi ntụziaka nnukwu ọnụ ọgụgụ, nke mere na ọ bụrụ na chọrọ, na-akwadebe mulled mmanya n'ụlọ, i nwere ike na-agbalị dị iche iche nhọrọ ịchọta onye kwesịrị ekwesị nanị maka onwe gị. Ọzọkwa, i nwere ike inwe dị iche iche ngwa nri na mkpụrụ osisi.

Enwere m ike iji n'ụlọ-mere wine?

Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ gị mkpa iji ezi red mmanya ma ọ bụ na-acha ọcha.

Ọ ga-abụrụ na-eke. Ị nwere ike ịzụta ya na ụlọ ahịa, na ike ga-eji na ngwaahịa nke ya mmepụta. Ọ bụ omume na-akwadebe mulled mmanya site na ụlọ mmanya, ma ọ bụrụ na ya nwere, na àgwà gị uto.

kama ihe akụkụ ikpeazụ

Mulled mmanya - a oké ihe ọṅụṅụ na a ọgaranya akụkọ ihe mere. Ọ bụ nanị irreplaceable na oyi na-atụ oyi na n'oge mgbụsị akwụkwọ mgbede. Isi nri, na-aṅụ a ọṅụṅụ nwere ike ịbụ a ezi ihe mere na-agba ndị enyi na-eji otu mgbede na a obi ụtọ na-ekpo ọkụ ụlọ ọrụ. Olee otú i nwere oge iji mee ka nri nhọrọ mulled mmanya dị nnọọ iche iche, dị ka, n'ezie, na mmanya na ụdị nke ngwa nri. Na na n'aka, na uto nke mulled mmanya ga-enwe mgbe nile ọhụrụ, n'ihi na e nwere ihe ka ha.