Salad "Catherine" - ndabere maka culinary creativity

Salad - ọ bụghị ihe dị a nri, nke bụ maka "Okpomoku elu" agụụ tupu isi N'ezie. Ọ ghọrọ otu nọọrọ onwe ha efere nnọọ ọtụtụ. Ma ọ bụghị na onye oke umengwụ na-esi nri a bụ isi, ma nke bụ eziokwu na-esi nri hearty na tọrọ ụtọ salad nwere ike ịbụ a nkeji ole na ole, na banyere àgwà ya na ekwukwa n'akwụkwọ uru nwere ike ịbụ na-ike na-arụ ụka na a na-ekpo ọkụ nri.

Anyị na-enye gị na-atụle salad "Ekaterina". "N'ihi na a ntụle nke" ọ bụghị n'ihi na anyị chọrọ nwere a ntụle a nyere isiokwu. Mba Anyị na-enye gị na-enwe ịchọpụta na okwu a. All na-adabere na anyị - na ọ bụ a ole na ole echiche na anyị ga-enwe obi ụtọ ma na-enye, kama ị na-chọrọ na-agbalị iji kwadebe, nyochaa na, n'ezie, họrọ nke kacha mma.

classic

Salad Ntụziaka "Ekaterina" dị mfe arụ. Ọ na-agụnye onye ọ bụla si mmasị Mayonezi ka ihendori, mkpọ ọka na cucumber, e ghere eghe na butter, eyịm na mushrooms. "Mata", enye ume ọhụrụ dum uto, na-eje ozi na-atọ ụtọ ose. Nke ahụ bụ ihe niile. All Efrata ga-a na otu ego nke tupu slicing. Mix na-etinye na a mara mma efere, ịgbakwunye elu na-enwe. Enwe gị nri.

improvisation dabere

Ma ugbu a, fun. Ọtụtụ Ezi ntụziaka na a nyere isiokwu nke anyị na-enwe obi ụtọ ịgbanwe Efrata na-amasị mmasị ugbu a. First improvisation aghọ mfe, obere kalori nhọrọ. Salad "Catherine" (foto mmasị) ga-akwa aka na post.

Iji mee nke a ị ga-mkpa-eji dochie Mayonezi na mmanụ na mustard. Mushrooms Anyị na-enye bụghị ighe ke butter, na ịgbakwunye sie mushrooms (mkpọ nwere ike iwere si mmiri). Ndị fọdụrụ mmiri bụ agbanweghi agbanwe. Ụkpụrụ nke ịha nhata na-nti mpịakọta. Nke ahụ bụ, iji dozie a salad, "Catherine", ị ga-achọrọ bee (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa) na mix:

- mkpọ cucumber;

- mkpọ ọka;

- mkpọ mushrooms;

- sweet ose.

Drizzle mmanụ, tinye ọhụrụ herbs (yabasị, pasili na dil) na mix.

improvisation mbụ

Na ugbu a anyị na-enye gị aka ịkwadebe salad "Catherine", na mesiri ike na ọdịdị nke okokụre efere. Na-adịghị na-ọka mkpọ ọka, na ya obere ntị. Ọzọkwa-eme na mushrooms (iri dum), na cucumber (gherkins iri). Sales nke mkpọ nnọọ yiri. Ose dị mkpa na-multiple na agba na bee n'ime nnukwu Mpekere. Next bụ usoro nke na-ebikwasị ndị okokụre efere.

The oké mbara efere edoziri na center nke a obere iko Mayonezi, dina a obere ọgụgụ dị nta nke Efrata gburugburu a ihendori-ụgbọ mmiri. Akwụkwọ nri ike ga-eri na ọtụtụ ụzọ. The mbụ bụ mfe: itinye n'ime ihendori a mmasị akwukwo nri (fondue ụkpụrụ). Nke abụọ na-enye ohere ka onye ọ bụla na-etinye na a la carte efere bụ ihe ị chọrọ, na ruo n'ókè, ka ị chọrọ, tinye Mayonezi na mix kpọmkwem n'ime ya akpa.

improvisation na-eju afọ

Salad Ntụziaka "Ekaterina", anyị chọrọ n'ihu gbakwunyere na sie noodles, mkpa ka esi nri iche iche. Nke a na nhọrọ a na-ewere na-ekpo ọkụ, ya bụ, ọ na-eje ozi na ụdị okpomọkụ kama a dajụrụ.

N'ihi na nke a dị gị mkpa a nnukwu frying pan (nke bụ mfe mix ndị Efrata na ọgwụgwụ) a obere ighe mushrooms. Mkpa mushrooms ma ọ bụ ndị ọzọ mushrooms na ị họọrọ iji zipu na a na-ekpo ọkụ efere na a akọrọ ụdị. Mmanụ adịghị wụsa a otutu, dị nnọọ iji griiz n'elu.

Mgbe ngwaahịa apụta ọlaedo jikọrọ ọnụ, belata okpomọkụ, tinye a mpempe butter na finely chopped yabasị. Ubé prizhariv niile, tinye ọka na cucumber. Ị na-adịghị na ighe ha! Ihe mgbaru ọsọ gị - na kpoo elu, ọ dịghị ihe. Ná ngwụsị, tinye Mpekere nke-ede ede na noodles. Nye a nta na-ekpo ọkụ, ahịhịa na Mayonezi na-ejere ozi "Ekaterina" salad.

The mma nke ndị a Ezi ntụziaka bụ na ị na-emefu a kacha nta nke nkwadebe oge, na n'ihi ga-eme ka a ikwommiri.