Salad Ezi ntụziaka "-enwe mmekọahụ" ( "owuwe")

Iji kwadebe salad "-enwe mmekọahụ," na Ntụziaka nke nke e nyere n'isiokwu a anaghị achọ oké nkà nri. Iji esi nri na ya na ị na-adịghị mkpa ọ bụla pụrụ iche Efrata - ọ dị mfe. Efere a na-nwere a abụọ aha - "Ụtọ".

Salad "-enwe mmekọahụ" (ọkọlọtọ Ntụziaka)

N'ihi nkwadebe a mbụ salad mbụ mkpa ka obụpde 0,5 n'arọ nke ọkụkọ (kacha mma-ewere obi) na bee ya n'ime ibe. Mgbe ọkụkọ na-esiri, ị kwesịrị ị na ighe ke a pan 300 grams nke mushrooms (champignons) na finely chopped yabasị. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka bee mkpa ibe na iri a kukumba dil.

Classic salad Ntụziaka "-enwe mmekọahụ" na-egosi na efere a ga-puff. Ya mere, ihe nile nke Efrata na a efere stacked na a kpọmkwem iji na-adịghị mix. Iji malite, ọ dị gị mkpa a kwesịrị ekwesị na efere na Mayonezi, nke na-tọrọ n'elu nke e ghere eghe mushrooms na yabasị. Next gị mkpa dina chopped ọkụkọ na-ekpuchi ihe niile na a mkpa oyi akwa nke Mayonezi. Na ọkụkọ na Mayonezi ẹkenịm 150 grams nke na-atọkwa ụtọ karọt na Korean, na n'elu ya - sliced kukumba. The okokụre efere na-mma na dil. Ugbu a na-etinye maka a salad "orgasm" na ngwa nju oyi ka ọ ime biya ruo oge ụfọdụ na aghọwo ihe mellow.

"-Enwe mmekọahụ" na soseji

Olee otú iji kwadebe salad "-enwe mmekọahụ," na Ntụziaka nke nke na-agụnye na mgbakwunye na nke soseji? Ee, mfe! Mbụ niile, ọ dị mkpa ighe ke sunflower mmanụ 200 ma ọ bụ 300 grams nke mushrooms (nwere ike dochie ndị ọzọ dịkwa ka usoro). Ná mmalite nke nri usoro, ọ dị mkpa ka ịgbakwunye chopped yabasị. Mgbe 10 nkeji nke amịkpọ pan na-atụ aro ka tinye a di na nwunye nke tablespoons nke mmiri na-esi nri maka a nkeji ole na ole - ya mere na salad ga-abụ ihe succulent. Njikere ostuzhennoy na fungi nwere ike kwukwara na efere maka inye, dị ka a mbụ oyi akwa.

Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka bee obere ibe 200 grams nke esie sausages (na-enweghị abụba) na-edebe n'elu nke e ghere eghe mushrooms. Ugbu a dị Efrata na efere nwere ike lubricated netolstym oyi akwa nke Mayonezi. Next, dabara a karọt na Korean - ọ ga-ewe banyere 3-4 tablespoons. On top of karọt kwesịrị itinye tupu sliced julienne kukumba.

All mmiri nke efere topped na Mayonezi na-ahapụ ka inye na a jụụ ebe a di na nwunye nke awa.

"-Enwe mmekọahụ" na akwachapụ

The mbụ na n'otu oge a dị mfe salad Ntụziaka "-enwe mmekọahụ" merie obi nke ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ.

Iji kwadebe nri na ya ga-6-7 mkpụrụ osisi akwachapụ gbue ha n'ime ibe, na-etinye na ala nke efere na-eri nri, na mgbe ahụ teghị n'elu na Mayonezi.

Iche iche ga-obụpde na nnu mmiri, 0,5 n'arọ nke ọkụkọ na jụụ, iri ruo ma ọ bụ ebukọtala na emep uta eri. The okokụre dajụrụ, tukwasi n'elu anụ akwachapụ na-tee na a mkpa oyi akwa nke Mayonezi. Tọrọ n'elu ya na ṅara n'ọkụ chopped eyịm dịkwa ka usoro ha, nke na-mkpa-eji jụụ.

Ugbu a mkpa ka ị obụpde ike sie abụọ ọkụkọ àkwá. Mgbe ha wetuo obi, ha ga-kpochara si shei, na chopped site yaytserezku ma ọ bụ na a mma, dina n'elu mushrooms.

N'adịghị ka salad Ezi ntụziaka "-enwe mmekọahụ" nyere n'elu, a na-egosipụta, na-abọ ya offline carrots ke Korean. Ya mere, n'elu nke àkwá Tọrọ grated na a Ntụ grater kukumba, na efere dị njikere ijere ozi.

"-Enwe mmekọahụ" na nshịkọ ruo

Iji kwadebe salad "owuwe" ( "-enwe mmekọahụ") maka Ntụziaka mkpa ka ị obụpde a di na nwunye na-eto eto poteto na jụụ, bee n'ime obere cubes. Ọ ga-etinye na ala nke efere na-eri nri na salad na wụsa a obere ego nke Mayonezi.

On na-ajụ grater mkpa grate otu ọhụrụ karọt na-edebe ya n'elu poteto na wụsa Mayonezi. Akwụkwọ nri ga-fesa na chopped herbs (pasili na yabasị). On top depụtara Efrata stacked mkpọ ọka (4 tablespoons) na na a na ogbo nwekwara mmiri salad Mayonezi.

100 grams nke nshịkọ ruo ga-ebipụ n'ime cubes na wụsa ọzọ oyi akwa n'ozuzu efere. The tọrọ-azụ Efrata wụsa Mayonezi, tiye ha n'elu a di na nwunye nke sie na bee n'ime ibe ọkụkọ àkwá, nke nwere ike optionally ike fesa na grated cheese.

Ero "-enwe mmekọahụ" (nri)

Nke a salad Ntụziaka "-enwe mmekọahụ" ga-amasị ndị niile na-eme atụmatụ ida a ole na ole mmezi kilos.

N'ihi ya nkwadebe ga obụpde kilogram nke dịkwa ka usoro ha (mushrooms) 20 nkeji. The mmiri nke na ha na-esi nri, na-adịghị mkpa iji tinye nnu. Ka ọ dịgodị, a ụzọ nke isi na-echi ọnụ n'ala eyịm. Ozugbo mushrooms dị njikere, ha mkpa berisie n'ime ibe na ikpokọta na yabasị, na na ugbu a, ha nwere ike tinye nnu (1.5 teaspoon nke nnu). The Efrata ga-agwakọta tupu e sprayed na mmanya (1.5 teaspoon). Nke a na-kwukwara 100 ml nke sunflower mmanụ, uzuoku tii spoons ose. Mgbe ọma Ịgwakọta na salad ga-eziga na a jụụ ebe. The efere dị njikere na-eri na a di na nwunye nke awa.