Salad mere nke ìhè - a tọrọ ụtọ na-edozi nri. 4, a usoro nke na-abọ ya

Of anụ site-ngwaahịa nwere ike na-akwadebe na a nnọọ ụtọ na-edozi efere: soups, burgers, pates, salads. N'isiokwu a, anyị ga-elekwasị anya ezi akpa ume. Ha na-eme oké snacks, nke ga-ya n'ọnọdụ kwesịrị bụghị nanị na kwa ụbọchị menu, ma na ezumike table. The Ezi ntụziaka ọkọnọ a akwụkwọ na-akọwa anọ ụzọ nke-esi mee ka a ìhè salad. Anyị na-agba gị mara nke ọma na ha. Anyị nwere olileanya na a efere ị na-n'aka na-esi nri maka onwe ha na ezinụlọ ha.

Edozi salad nke ìhè (ezì). Mụta otú e si esi na efere a

Appetizer, na-esonụ Ntụziaka, ọma na-emeju agụụ, n'ihi ya, ọ nwere ike n'enweghị-eji dị ka a nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị. Iji kwadebe a nri, ị ga-mkpa:

• pound ìhè;
• 3 ọkụkọ àkwá;
• 1 ite mkpọ ọka ma ọ bụ peas (onye na-enwe mmasị);
• yabasị, na-ajụ size;
• 40-45% abụba Mayonezi;
• sunflower mmanụ;
• nnu na ose nụrụ ụtọ.

Salad na-adị mfe ime iji na-eso ntụziaka. Byproduct obụpde n'ihi na otu onye hour na nnu mmiri. N'oge nri wepụ ụfụfụ na nyochaa ego nke mmiri mmiri na-adịghị mfe nsure. Cook ike-sie nsen. Bow bụghị iri obere iberibe na e ghere eghe na nụchara anụcha sunflower mmanụ. Mike a mma na a na-ajụ-sized Mpekere na mfe àkwá. Wepụnụ ha na a miri emi nnukwu efere. Nke a na-ịgbakwunye yabasị. Oka (ntụpọ) na ihuenyo na tilt wụsa fọdụrụ ngwaahịa. Workpiece nnu na ose, Mayonezi na mix ọma. Tupu na-eje ozi na-salad na a jụụ ebe.

Salad nke offal na morkovchoy

All ndị mbụ na-agbalị a efere esie dị ka ndị na-esonụ ntụziaka, echiche: ihe anụ bụ ndị nọ na ya? Na mgbe ọ na-enyo na ọ dị mfe, ndị mmadụ na-ezigbo anya. Ụtọ ya dị ụtọ, siri Ọdịdị na-anọgidesi nke nri, obi ụtọ senti - niile adjectives bụ nke na efere a. Anyị na-amụta otú e si akwadebe a salad na ìhè. N'ihi na ọ ga-mkpa a Efrata:

• ngụgụ nke ezì;
• eyịm;
• mmanya (9%);
• garlic;
• ose;
• morkovcha ( "carrot Korean");
• olive mmanụ ma ọ bụ sunflower.

Isi nri salad dị ka ndị na-esonụ ntụziaka. Easy na esi nri ruo mgbe esiri mmiri na nnu, mgbe ahụ, oyi ma na ikwo ihe. Chopped eyịm, fesa na mmanya ma ebido na a site-ngwaahịa. Tinye a ole na ole tụlee nke mmanya. Nkume oghere maka ọkara otu awa. Hot-ede ede na garlic, bee n'ime obere iberibe na-enubanye a salad nnukwu efere na ndị ọzọ na ngwaahịa. E nwekwara tinye morkovchu. Season na butter efere. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinye nnu. i nwere ike tinye ọhụrụ herbs ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. Salad nke anụ ezi akpa ume na-esi ọnwụ na a jụụ ebe.

Nri Offal "à la mushrooms"

The efere, gburu ndị na-esonụ uzommeputa, ọ bụghị mgbe niile dịkwa ka usoro ha. Ma ọtụtụ mmadụ na-eri ihe a salad nke mbụ, na-ha ìhè. N'ihi gịnị? Na dum nzuzo na ero sizinin na obi Ọdịdị nke anụ site-ngwaahịa, reminiscent nke oké ọhịa na ụba. Mata na technology.

Iji kwadebe dị mkpa:

• akpa ume sie - 250 g;
• eyịm - 2 PC.;
• karọt na-ajụ size - 2 PC.;
• sizinin "ero" - 1 obere ngaji (ma ọ bụ a na-anwụ na uto na okpukpo nke mushrooms);
• olive mmanụ ma ọ bụ sunflower nụchara anụcha;
• n'ala ose;
• nnu;
• Mayonezi nkezi abụba ọdịnaya (40%).

Akwadebe a salad nke ezi ume (Ntụziaka ero sizinin). Byproduct amịkọrọ na obụpde. Mgbe a nta dị jụụ, bee niile veins, na anụ bee n'ime iberibe. Mike a mma eyịm na grate na carrots. Ighe ha na mmanụ. The salad nnukwu efere na-etinye offal, yabasị na karọt, ero sizinin, nnu na ose. Agbakwụnye, ebe a na-Mayonezi na mix niile na ngwaahịa. Nkume a nri na ngwa nju oyi maka 1 hour infusion. Nke a salad dị nnọọ elu na calories, atọ dị ka stewed mushrooms. Ọ nwere ike na-eji dị otu nọọrọ onwe ha abụọ efere.

Appetizer nke obi na akpa ume

Salad mere si ezi ngwaahịa na ahụmahụ na pickled eyịm, ji a oseose flavor na ọgaranya esi ísì. Ka anyị na-agbalị ka esi nri ya. Echekwara na ngwaahịa:

• obi na akpa ume nke ezì;
• yabasị (ọkacha mma red);
• mmanya (9%);
• ọhụrụ pasili na dil;
• Mayonezi;
• coriander;
• n'ala nwa ose;
• nnu.

Obụpde-ngwaahịa, oyi ma berisie n'ime ibe. Yabasị ịkpụ n'ime semicircles na Pịkụl na mmanya jiriwo mmiri na ruru 1: 1. Ọkara otu awa mgbe e mesịrị na mmiri mmiri na-decanted na yabasị na anụ peppered ibe. Na-agbakwụnye na ndị ọzọ nke Efrata: ose, coriander, nnu, chopped pasili. Tinye na Mayonezi. Nke a appetizer nwere ike ebubo na ihe oriri na mmanụ.

Anyị nwere olileanya na anọ ndị a Ntụziaka nri salad si porcine akpa ume na-amasị gị, na efere akwado ya dị ka ya, ga-enwe a staple gị Oche.