Sturgeon, ghere oven dum

Sturgeon, ghere n'ekwú dum, zuru okè n'ihi na ndị hụrụ iyak efere. Ọtụtụ ndị odozi akụ na-agaghị anwa anwa na-esi nri ya, n'ihi na ha kweere na njikere nke azu - a mgbagwoju anya okwu. N'eziokwu, efere dị njikere mfe, ọtụtụ ihe esoro ọkachamara ndụmọdụ na, n'ezie, nke uzommeputa.

Iji kwadebe a tọrọ ụtọ efere "Sturgeon na oven", ị ga-ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• Sturgeon (1 pc.)
• yabasị (1-2 PC.)
• poteto (4-5 PC.)
• cheese, ọkacha mma siri ike (150-200 g)
• pasili,
• lemon,
• Mayonezi,
• oriri na mmanụ,
• nnu, ngwa nri.

Maka nri a dum nnụnụ azụ mkpa. Ọ ga-akpa ga-akwadebe. Iji mee nke a, bepụ ọdụ na niile ntù. Ọzọkwa bipu isi nke azụ. Ugbu a ị chọrọ iji wepụ anụahụ. Ịrụ a usoro dị ka ìhè dị ka o kwere omume, ọ chọrọ ka wụsa esi mmiri Sturgeon. The akpụkpọ onwe ya na-amalite na-ada n'azụ. Nzọụkwụ na-esonụ - wepụ ọkpụkpụ azụ nke azụ. Mgbe niile na usoro-anọgide na otu fillet. Ọ chọrọ nnu, tinye ngwa nri na wụsa lemon ihe ọṅụṅụ. Azụ kwesịrị pomarinovatsya iri abụọ na nkeji iri atọ.

Ka ọ dịgodị, ihe niile kwesịrị ekwesị n'ihi na eyịm. Ọ ga-ebipụ n'ime mkpa yiri mgbaaka. Otu n'ime ihe ndị bulbs bee n'ime oblong iberibe. Yabasị yiri mgbaaka na-etinye na a tee mmiri mpempe akwụkwọ. N'elu otu emi odude chopped nduku Mpekere. Ugbu a ọdịnaya nke pan fesa na pasili na uda di iche iche, wụsara Mayonezi. All weere. Ọzọ, na a mmiri dum fillets tọrọ Sturgeon. Ọ na-ejupụta na ndị fọdụrụ eyịm. All ozi ikpeazụ oyi akwa - poteto, fesa na cheese.

Ugbu a, ị nwere ike izipu na pan na oven na akpọọ nkụ maka otu hour. Mgbe ahụ mkpa ka ị na-elele na a tutpik ma ọ bụrụ na Sturgeon na-akwadebe, ghere n'ekwú n'ozuzu ya. Ekwela ozugbo pụọ nke oven azụ - ọ ga-eguzo ọtọ maka ọzọ nkeji iri na ise.

Sturgeon, ghere n'ekwú kpamkpam "n'ụlọ".

Iji mee nke a, i kwesịrị iji na-na ngwaahịa:

• Sturgeon (2kg)
• karọt (1 pc.)
• eyịm - 1 isi,
• Egg (4 PC.)
• mpịakọta (2 PC.),
• mmanụ (150g.)
• ose, nnu.

Dị ka ihe ọ bụla ọzọ Ntụziaka, nri-amalite na nkwadebe nke azụ. Iji mee nke a, ọ ga-abụ nnọọ a nkeji ole na ole, na-etinye na esi mmiri. Mgbe ahụ Sturgeon akpụkpọ wepụrụ, dị ka na aga na Ntụziaka. Akwụkwọ nri, ya bụ carrots na eyịm, mkpa ka esi nri efere na mgbakwunye na nke nnu na uda di iche iche. Mgbe ọ na-amalite obụpde, azụ na-etinye na ya. All ọdịnaya nke crockery mkpa iji obụpde. Ugbu a Sturgeon dajụrụ. Nanị mgbe ọ dị gị mkpa na-enye nke efere na-ekwe ka nkụ. Ọ gara n'ihu tinye ke nri crumbs. Ịtụkwasị azụ na imi, na-eziga ya na oven na ime. Mgbe nri, i nwere ike wụsa ihendori efere na ihe ndozi na elu. Sturgeon na oven kpamkpam njikere.

"Kemmiri Sturgeon"

Ná mmalite, azụ ga-kpochara na gutted. Ọzọkwa, Sturgeon mkpa fesakwa nnú, na mgbe ahụ rinsed na mmiri. Ozu onwe ya na-achọ a ọma prosolit na properchit. Ọ bụrụ na-ịchọrọ ị - tinye ọkacha mmasị gị ngwa nri. Fish fesa mmanụ, ị nwere ike ka na-fesa na lemon ihe ọṅụṅụ.

Ugbu a weere na ụdị, ọ na-ẹkenịm foil maka mmiri. Ọ ọma ahụ mmanụ. Tọrọ on top nke azụ kwadebere. Sturgeon kpamkpam mechiri emechi foil. Ọzọkwa, udi-etinye a na-ekpo ọkụ oven maka a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ ọ na-aga na azụ ọzọ tee mmanụ. Ọzọ, ọdịdị na-enịm ke oven. Efere na-butere ruo mgbe obi. Tupu na-eje ozi, ị nwere ike fesa iyak na lemon ihe ọṅụṅụ. The zuru okè na efere ga-Sprigs nke pasili na lemon Mpekere.

Ịkwadebe Sturgeon ghere n'ekwú dị ka a dum, na-enweghị ihe ike. A ezinụlọ na ndị enyi na-aghọta uto nke efere, n'ihi na ọ na anya ukwu na nwere magburu onwe uto. Ijere iyak na-acha ọcha wine na-atụ aro. Dị ka akụkụ nri ona ya na akwụkwọ nri ma ọ bụ osikapa.