The kasị atọ ụtọ Ntụziaka: achịcha na yabasị na egg

O yiri ka ọ dịghị ihe na-atọ ndị hụrụ ezigbo nri, ka ọ dị ọhụrụ,-esi ísì ụtọ n'ụlọ-mere achịcha. A achịcha dị iche iche piping-ekpo ọkụ, acha ọbara ọbara, na-azụ ihe ndị kasị nọrọ ná ọnọdụ. Ebe a, na-agbalị ka fun!

eko ekoghị

Anyị na-enye a mbụ Ntụziaka: patties na eyịm na egg si ekoghị eko (ekoghị eko) ule. ndị na-esonụ Efrata: Test maka 500 g ntụ ọka na-abịa iko ude (ọhụrụ, elu abụba ọdịnaya - nke a efere ga-tastier), 2 àkwá, otu tablespoons butter 1 - sugar na ọkara teaspoon nnu. Nke a ọkọnọ nke nri nwere ezinụlọ ọ bụla. Buru ha bụ ike. Tụlee banyere ejuputa anyị Ntụziaka "patties na yabasị na egg." N'ezie, ọ kacha mma ma ọ bụrụ na i nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ feathers. N'ihi na achịcha mkpa a ụyọkọ grams kwa 400. Na 5-6 àkwá. More na-achọsi ike ụyọkọ nke ọhụrụ dil - maka flavor na a mma uto. Ma ọ bụrụ na green eyịm e, na-ewe a mgbe nile, 2-3 bulbs. Obụpde ike sie àkwá, jụụ, dị ọcha, finely iri. Eyịm (nke nwere) nwekwara bee mgbe green - ighe ubé, eyịm - omenala, ruo mgbe ọlaedo aja aja. Sunflower mmanụ na-eji. Ka underlines Ntụziaka achịcha na yabasị na egg tọrọ ụtọ mgbe na-ejuputa ostrenkoe. N'ihi prisolit, ose, i nwere ike tinye ngwa nri. Dill crumble ọhụrụ, minced ọma mbuaha. Ma azụ ule. Ifucha ntụ ọka, wụsa ude, tinye mmanụ, nnu na shuga, ụgbọala àkwá na igwakorita ọma. Mgbe ahụ tụgharịa ya n'ime a bọl, ekpuchi na a towel na-ahapụ maka ọkara otu awa na oyi na-atụ (i nwere ike na-etinye na ngwa nju oyi). Mgbe ahụ kwuru kpọmkwem oge na-iche site na isi uka nke obere iberibe, na unroll ha oké achịcha dị ọkara a sentimita na bee ihe kwesịrị ekwesị size okirikiri. Etinye ndochi, n'ọnụ jikọọ, okokụre ngwaahịa na-agbasa na floured mmiri mpempe akwụkwọ. Ugbu a, kwuru na Ntụziaka achịcha na yabasị na egg ịtụ amia egg uka na ebe na-ekpo ọkụ oven. mmiri oge - 15-20 nkeji (ekiri otú flushed na bụghị desiccate). Iru - na na tebụl maka tii!

eghe achịcha

Ugbu a mgwakota agwa yist. Mee ya a patty na eyịm, egg, osikapa. N'ihi na nke a cup of osikapa, sook ke mgbede, ka o softer. Ị nwere ike mgbe ahụ na-etinye ya na a mmiri saa n'ọnụ mmiri maka porridge, sie mmiri. Ma ọ bụ nanị obụpde iche iche ruo mgbe obi. Ahụ itucha. Eyịm na àkwá, kwadebe dị ka a kọwara na aga na Ntụziaka. Components nri mix, nnu, ose, fesa na chopped dil na pasili. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị tụnyere kalori, patty na yabasị na egg anaghị nwere ọtụtụ obere calories karịa egg na osikapa. Ma azụ ule. N'ihi ya ga-etinye ogbo: na mmiri ọkụ ma ọ bụ mmiri ara ehi na igbari yist (1 kilo ntụ ọka na-ewe 2 na ọkara iko nke mmiri ara ehi ma ọ bụ whey, na 30 g nke yist), tinye ọkara esie ntụ ọka, mix ọma, ọ bụghị iji nweta lumps. Ntụ ọka, N'ezie, tupu ifucha. Mgwakota ga-ebili ka ebe a na ọ na a na-ekpo ọkụ n'ebe dị ka otu awa ma ọ bụ a obere ogologo. Mgbe ahụ na-akọ ndị ọzọ na ngwaahịa: butter - 3 tablespoons sugar - dị ka 1-2, nnu - 1 teaspoon, tii. Na ụgbọala 2 àkwá. Ọzọkwa, ịkpali aghara ndị fọdụrụ ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka nke ọma, ruo mgbe ọ na-amalite lag n'azụ mgbidi nke efere ma ọ bụ pan. Ọzọ ekpuchi ị nweta na-ahapụ na a na-ekpo ọkụ "ego" ọzọ ọkara awa. The ego nke ngwaahịa ga-amụba na olu. Mgbe ahụ, na otu ugboro ọzọ na-akpali mgwakota agwa, na oge ikpeazụ ekpe "dohodku", mgbe ahụ, ọ nwere ike na-arụ ọrụ. Yet dum uka n'elu tebụl kichin, kewaa n'ime obere iberibe-erikpu 50-60 grams, mpịakọta na okirikiri, ka minit 15 ebili. Ugbu a tụgharịa ha n'ime oké achịcha sentimita, na-etinye nri, na-emechi elu, ahapụ maka 10 nkeji maka a inwego. Na a miri emi frying pan ma ọ bụ ite, wụsa oriri na mmanụ, Haskalah na ighe patties na ya, mbịne aja aja. Njikere na-agbasa na akwụkwọ towel amiri ngafe abụba.

Rie gị ike!