"Tatar" salad: uzommeputa na foto

Salad "Tatar", uzommeputa nke nwere foto nke a ga-akọwa n'okpuru ebe a, bụ ihe dị iche iche na-atọ ụtọ, kama nri dị ụtọ. Onye ọ bụla nwere ike esi nri ya. Iji mee nke a, ịkwesighi ịzụta ọtụtụ ihe dị oke ọnụ.

Ozi zuru oke gbasara nri

"Tatar" - a salad nke na-enweghị ihe jikọrọ ya na ndị a. Ntak emi ẹkotde enye? O siri ike ịza ajụjụ a.

Nke a na-eme ka ihe dị iche iche na-etinye na nnukwu efere buru ibu. Ọ ga-ejupụta na Mayonezi. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-esi nri na-ahọrọ ịmalite salad a na ude ma ọ bụ mmanụ ihe oriri. Dị ka ha si kwuo, ụzọ a nke isi na-akwadebe snacks bụ ihe bara uru karịa usoro nchịkọta mmadụ.

Tatar salad: uzommeputa maka isi nri

Dịka nri ọ bụla ọzọ, a nwere ike ịkwado ihe oriri a n'ụzọ dịgasị iche iche. Onye na-eji ehi, ma onye na-eji anụ ọkụkọ ọcha. N'isiokwu a, anyị ga-eweta ma nhọrọ abụọ a.

Ya mere olee otu esi akwadebe efere a na-akpọ "Tatar"? Salad chọrọ ịzụta ihe ndị a:

• Anụ anụ ma ọ bụ veal ọhụrụ - ihe dị 300 g;
• Poteto adịghị nnukwu - 3 tubers;
• Carrots dị ọhụrụ - 2 PC.
• Beets ndị na-adịghị welded - 2 PC.
• White kabeeji - 200 g;
• yabasị red ụtọ - 1 isi;
• Ihe ọṅụṅụ nke lemon, ngwa nri, sugar, mmanya na ihe ndị ọzọ - maka marinade;
• Pasili dị ọhụrụ - dịka uto gị;
• Mmiri ude mmiri bụ obere abụba - banyere 170 g;
• Akwukwo nri - na uche gi.

Kedu esi edozi nri maka salad?

"Tatar" - nri ngwa ngwa salad. Tupu e kpoo ya mma na efere, ị ga-emeso ihe niile dị na ya. Anụ anụ ma ọ bụ veal na-asacha ya nke ọma, bechapụ akụkụ niile na-adịghị mkpa. Ọzọ, a na-etinye anụ anụ na mmiri nnu ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eme ka ọ dị mma ma gbanye ya n'ime obere mkpa.

N'otu ụzọ ahụ na-egbutu kabeeji ọcha ahụ. Mana tupu nke ahụ, a ghaghị kpochapụ ya na akwụkwọ elu.

A na - eji ọtụtụ osi nri maka ịmepụta nri nri iji beets. Otú ọ dị, salad Tatar na beef chọrọ ka e jiri ya mee ihe ọhụrụ. Ha na-asa ma bee akpụkpọ anụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-esiji shredded na begs dị ezigbo mkpa. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-etinye ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, na nnu na ose.

Ọzọkwa, a na-ehichapụ carrots ọhụrụ dị iche iche. Ngwunye ya dị na mkpụrụ osisi Korea, wee gbasaa n'ime nnukwu efere ma wụsa mmanya, na-etinye nnu, ịcha ihe na shuga ka o rie.

Mgbe a na-emeri akwụkwọ nri, ha na-amalite nhazi tubers. A na-ehicha ha ma kpụchaa ha n'ụdị nkedo dị mkpa. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eghe ya na mmanụ na-esi nri na nnukwu okpomọkụ. Ozugbo poteto na-acha aja aja, ha na-agbasa ya na akwa akwa akwa ma napụ ha abụba.

Na njedebe, eyịm na-ekpochapụ si na nkịta ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka.

Kedu otu esi eme nri nri n'ụzọ ziri ezi?

"Tatar" - a salad, nke a na-eje ozi na tebụl n'ụdị ebe a na-adịghị ahụ anya. Maka nhazi ya jiri nnukwu efere. Na ya na gburugburu na-ekesa ihe niile na-edozi ha, na-agbanwe ha n'etiti onwe ha. N'etiti efere a na-etinye ude utoojoo, nakwa dị ka pasili pasili.

Iji na-eri nri dị otú ahụ pụrụ iche na tebụl oriri ahụ ozugbo ọ kwụsịrị. N'okwu a, a ga-egbochi ihe ndị dị na ngwa ngwa tupu iji ya eme ihe.

Salad "Tatar": uzommeputa na foto

Dị ka e kwuru n'elu, a nwere ike ịkwado ngwa ngwa a n'ụzọ dịgasị iche iche. Ntuziaka ya a kpochapụrụ dị n'elu. Otú ọ dị, ụfọdụ ndị ụlọ nwanyị na-ahọrọ ka esi nri a na obere efere.

Ya mere, iji mee ka nri Tatar dị iche iche dị n'ụlọ, anyị nwere ihe ndị na-esonụ:

• Ọkụ ọhụrụ ọkụkọ - ihe dị ka 300 g;
• Poteto adịghị nnukwu - 3 tubers;
• Chocolate carrots (nke a zụrụ na ụlọ ahịa) dị njikere - banyere 150 g;
• pickled beets (dị ka home zuo ma ọ bụ preform) - banyere 200 g;
• Sauerkraut - 200 g;
• Eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ - 15 g;
• Peas akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - obere ite;
• Pasili ọhụrụ - na-amasị gị;
• Mayonezi nke obere kalori ọdịnaya - banyere 150 ml;
• Akwukwo nri - na uche.

Na-edozi ihe

Ugbu a, ị maara otú e si esi "Tatar" salad. Edere uzommeputa maka nri a n'elu. Otú ọ dị, maka mgbanwe na efere a, ị nwere ike ịgbakwunye oke ọkụkọ ọkụkọ. A na-asacha ha nke ọma wee sie ya na mmiri nnu. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-akpụcha anụ ọcha na eriri ma ọ bụ na-agbaji ya.

N'ihi eziokwu a bụ na nri a na-agụnye carrots ndị dị njikere, nakwa dị ka pickets beets, a kwadebere ngwa ngwa karịa salad ahụ a kpọtụrụ n'elu. Ọzọkwa, efere a na-eme ka ọ ghọọ oseose.

Mgbe ha wepụsịrị brine ndị na-esi na akwụkwọ nri, ha na-agbasa na iche iche.

A na-edozi obere poteto iche iche. A na-ehicha ya na shredded nke ọma. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eghe ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọbara ọbara na njikere zuru ezu. Iji mee ka salad ghara abụba abụba, mgbe a gbasịrị okpomọkụ nke poteto, a ghaghị itinye ya na akwa akwa akwụkwọ.

Na mgbakwunye na akụkụ ndị e depụtara, a ga-edozi ihe ndị ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. A na-asacha ya na shredded.

Kedu otu esi etolite n'ụzọ ziri ezi?

Dọọ "Tatar" salad ahụ kpọmkwem n'otu ụzọ ahụ dịka akọwara ya na nhazi mbụ. Iji mee nke a, buru nnukwu efere. Ọ na-agbasa n'ụdị agba nke e ghere eghe nduku ruo, pickled beets, Korean karọt, anụ ọkụkọ na mkpọ peas. Mgbe nke ahụ gasịrị, etiti efere ahụ na-esi na Mayonezi, nke, n'aka nke ya, na-efesa ya na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ma jiri ya na pasili.

Na-eje ozi maka nri abalị

Isi uru nke efere na ajụjụ bụ ihe dị mfe na nri, nakwa obere ego. Otú ọ dị, a ga-enye nri dị otú ahụ na tebụl ozugbo e mechara ya na efere. Ma ọ bụghị ya, salad ga-adị ngwa ngwa na-ekpo ọkụ na-efunahụ ọnụ ya.

Ozugbo efere dị na tebụl oriri na-amasị ndị ọbịa, na-amalite ozugbo ịgwakọta ihe oriri niile. Rie ya kwesịrị ịbụ, ọnụ na a iberi nke aja aja nri.