The macrobiotic nri - ndabere nke ahụ ike na-eri nwaanyị

Nke ugbu a ẹdude ziri ezi nri bụ ihe kasị mma macrobiotic nri ( "bio" - Life na "nnukwu" - nnukwu).

Ya isi ụkpụrụ a na-ewere na ọ bụ nanị mkpa iri ndị nri na-kpọmkwem ka ókèala ha na-ebi.

The abụọ ụkpụrụ - na naturalness. Jiri naanị na-atụ aro eke na bụghị gbanwetụrụ ma ọ bụ esichara oriri (mkpọ ọka, mkpọ vegetables, pickled ngwaahịa).

The atọ ụkpụrụ bụ na anyị kwesịrị iburu n'uche na ha n'otu n'otu e ji mara na uto mmasị.

The macrobiotic nri - na ọ bụ ihe a ụzọ ndụ, nzube nke nke - nnweta nke kwekọrọ okike. Ya mere, ị ga-edebe ụkpụrụ ndị a:

• Products kwesịrị naanị-eke. Ọ na-atụ aro ịzụta ha si a reputable na-ere ákwà, ma ọ bụ ọzọ na-eto eto na ya na ibé.
• ijide n'aka na-amụ ha mejupụtara mgbe ahọpụta ngwaahịa. Ọ ga-abụ flavor enhancers, chemical dyes, preservatives na mgbakwunye kemikalu ndị ọzọ.
• Ga-ekwe n'aka iji ọkara okokụre ngwaahịa. Nri na-atụ aro na otu nri.
• Ọ eliminates na ojiji nke nnukwu ichekwa ọmụmụ. Ga na-aṅụ obere sips, dị nnọọ ka gosiri ha akpịrị ịkpọ nkụ.
• Jide n'aka na-na-ata nri n'ihi na usoro nke mgbaze-amalite n'ọnụ. Na nke a, na mmetụta nke ozuzù ga-abịa ọtụtụ ihe ngwa ngwa, nwere ike assimilate niile nri na metabolism nkịtị anya.
• Na-atụ aro na-amachi ojiji nke nnu. Tụkwasị na nri nwere ike na oké osimiri, kama nkume.

Ya mere, otu onye nwere ike ikwu na macrobiotic - a dabere nri. Dịcha, ọ bụ a set nke iwu na ụkpụrụ na ụbọchị ọ bụla, nke na-atụ aro iji jide n'aka ịrụ. Ya mere, ka a na-eri bụghị ike.

Otu n'ime ndị isi Efrata kwesịrị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nke ahụ bụ ihe
Ọ na-eto nọ n'ógbè ebe anyị bi. Na mkpa iji họrọ "n'oge a kara aka mgbanwe". N'ihi na anyị na gbalaga na ọ pụrụ ịbụ a ugu, apụl, karọt, pears, plums, kọlịflawa ma ọ bụ kabeeji, na na. Ma macrobiotic nri a machibidoro kpam kpam na ojiji nke poteto, beets, tomato, na ọbụna zukini. Isi nri na akwụkwọ nri kwesịrị ịbụ naanị a di na nwunye, na-eji nke kacha nta okpomọkụ omume. Ọ na-machibidoro iwu na-eri ebe okpomọkụ mkpụrụ osisi (ọkwụrụ bekee, kiwi, unere, oroma). Ma, ebe a bụ anyụ na egusi iri na okpomọkụ dị gị mkpa iji jide n'aka.

The abụọ isi akụrụngwa nke nri - mkpụrụ na ọka. Ọ dị mkpa na-ahọrọ naanị dum grains: oat, rye, buckwheat, osikapa agba aja aja. Ha nwere ike na-etinye na soups, ofe ma ọ bụ esi nri savory na-abụghị Mmiri ara ehi cereal. Achịcha ga-eri naanị a ike ike egweri.

The macrobiotic nri - anaghị eri anụ. Ya mere, ojiji nke anụ na mmiri ara ehi ngwaahịa a ka amachibidoro. Nke bụ eziokwu bụ na ndị a na ọkara okokụre ngwaahịa nwere ọgwụ nje, nchekwa, e ji esiji ákwà na homonụ na "stuffed" ụmụ anụmanụ. Ya mere kwere nanị ịgbakwunye a obere ego na-eri Erimeri. N'ihi na ndị ọkà mmụta sayensị ọmụmụ pụtara na ha na-mma etinye obi gị dum site na ahu na adịghị nwere emerụ bekee. Ma ga-mkpa iji kpochapụ ọdụdụ azụ (salmon, trout, salmon, azu kaapu).

Adịghị tinye ọ bụla ngwakọta nke ísì ngwa nri maka nri oriri. Ị mkpa na-ahọrọ ọhụrụ herbs na mgbọrọgwụ akwụkwọ nri (pasili, dil, green yabasị, horseradish).

Macrobiotic nri machibidoro oriri nke chocolate, na ato uto, mmanụ aṅụ, sugar. Maka eji megharịa ọnụ, ọ na-atụ aro ka ha rie mịrị amị mkpụrụ, mkpụrụ ma ọ bụ ugu osisi (ma i nwere ike iri obere, ma ọ bụghị ụbọchị ọ bụla).

Rie ọma ma nọgide na mma!