Ufufo anu na anụ - a ole na ole Ezi ntụziaka

Gịnị bụ isi efere enweghị ísì ufufo anu? Na dị ka ma ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ike na ya nkwadebe, ma na anụ ihendori ezinụlọ ọ bụla natara dị iche iche. Ee, na Ezi ntụziaka, esi mee ka a ufufo anu na anụ, kwa, ọ dịghị onye na ọ bụghị abụọ. Ka ihe atụ, otu n'ime ha.

Anụ ihendori na Mayonezi na ụtọ ose

N'ihi na nke a efere i nwere ike iji ihe ọ bụla anụ, ọkụkọ ma ọ bụ ọbụna na imeju - ọ na-adabere na-amasị nke na-eji ọkụ. 4-5 servings iri 350 grams nke anụ na anyị ga-ebipụ cubes 1x1x1 cm ma ọ bụ ibe 1h0,5h3 ahụ. Adịghị eleghara ihe dị otú ahụ eme ihe, dị ka nkewa nke anụ si film na veins. I nwere ike iri ọkụkọ na ọkpụkpụ, ma i nwere ike iji fillets.

On a na-ekpo ọkụ pan, mkpa ka i wụsa a obere ihe oriri na mmanụ na dina si esie iberibe. Ka ha n'elu elu okpomọkụ mgbe edemede dị ka na-acha ọcha, ka ihe ọṅụṅụ. Usoro a ga-aga na ihe nkeji ise. Mgbe ahụ ga-belata okpomọkụ na ekpuchi pan na a mkpuchi. Ugbu a ị chọrọ na-ighe anụ ruo mgbe ọlaedo aja aja, site n'oge ruo n'oge echefula nwuo.

N'oge a, anyị kwesịrị na-elekọta mgbọrọgwụ. Yabasị na otu usoro carrot nwere na-kpochara na poshinkovat. Ọtụtụ ndị odozi akụ carrot ete ke a Ntụ grater. Ma ahụmahụ chefs eche ka bee ya na a mma ogologo "vermishelinami", na-arụ ụka na ndị dị otú ahụ a ụzọ na anụ ihendori amama keisi na-atọ ụtọ.

The e ghere eghe anụ kwesịrị tinye sliced eyịm na carrots. Ugbu a anyị na-anọgide simmer efere nwekwara simmered na veiled cover, adịghị echefu nwuo, rue n'oge mgbe aga na eyịm nweta a ọlaedo na agba.

N'oge a, ufufo anu mkpa nnu na ose, tinye ya lavrushku na wụsa efere na mmiri nke mere na mmiri mmiri kpuchie ọdịnaya nke frying pan. Mgbe esi, ị nwere ike na-ama na-etinye chopped mgbịrịgba ose. N'otu oge ahụ na ufufo anu na tinye tomato kechoopu ma ọ bụ tomato ihendori banyere 100 grams, na a tablespoon nke sugar.

Mgbe ịlele na ịdị njikere nke anụ na uto (ego nke nnu na sugar), i kwesịrị nlezianya tinye Mayonezi nri otu spoonful, mgbe ahụ, na-akpali ịsọ ya otú ọ na-adịghị curled. Na-emekarị, na-efu abụọ ma ọ bụ atọ tablespoons nke Mayonezi na ihendori na esi na anụ ka nwetara a siri flavor.

The ikpeazụ aka na efere bụ gbakwunye sliced pasili na dil. I nwekwara ike iji ndị ọzọ elu nke na-amasị na-eji ọkụ.

Olee otú ime ka a ufufo anu na anụ "n'oge okpomọkụ"?

Na efere a na-agụnye ihe ndị ọzọ Efrata ndị dị otú dị ọhụrụ mushrooms na ọhụrụ tomato.

Ozugbo pan-etinye anụ, ọ ga-n'otu ebe na sliced ọhụrụ mushrooms. Ighe mushrooms na anụ na-ewe banyere 5 nkeji n'elu elu okpomọkụ, mgbe ahụ, na-etinye azụ yabasị na karọt. Next anyị na-agbaso na mbụ kọwara Ntụziaka, ma kama ga-etinye ose chopped tomato na pan. A Efrata ka efere okpomọkụ uto obi na ọhụrụ. Ekwe Omume kama Mayonezi thicken tinye ntụ ọka, diluted na ọkara otu iko mmiri oyi.

Tinye ntụ ọka goo adasị, ọ bụghị na-echefu oge niile ebido ufufo anu-edebe ya si ukwu n'ime lumps. Next kwukwara herbs.

Ufufo anu ebube ruru eru ka pasta akụkụ efere, a dịgasị iche iche nke savory porridge, poteto, stewed kabeeji. Ọ dịkwa ike iji mgbagwoju ihe ndozi, e.g., gwere poteto na stewed kabeeji, poteto na peas. Ọ niile na-adabere uto mmasị nke ndị na-kwadebere maka nri ehihie.

N'ihu na anụ gbara ụka ude

Mgbe ụfọdụ anụ ihendori na-akwadebe gbara ụka ude. Ụkpụrụ na-anọgide n'otu, naanị Mayonezi na-anọchi gbara ụka ude. Mee ihe mbụ uto na efere ọbụna ihe bara uru ma ọgaranya, aka nri na mgbakwunye na nke karọt bee n'ime ibe pasili mgbọrọgwụ.

N'ihu na anụ na akwukwo nri ragout

Nke a Ntụziaka bụ ihe e ji mara oge, ya na-ede ede mkpa karịa ịkpụ zukini. Na mgbe ahụ ihe niile na-akwado ya dị ka ndị Ntụziaka kọwara n'elu.