Ị maara otú e si eme gravies na anụ na akwụkwọ nri? zuru ezu Ntụziaka

Olee otú ime ka a ufufo anu na anu ihe ndozi nke gwere poteto ma ọ bụ pasta? Azịza nke ajụjụ a, i nwere ike ịchọta n'okpuru. Ọ bụ uru na-arịba ama na tastier na ngwa ngwa niile ndị dị otú ahụ ya ofe kwadebere si ọhụrụ dabere anụ ezi. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ a efere nwere ike si na beef, okuko, nwa atụrụ, anụ nwa ehi.

Olee otú ime ka a ufufo anu na anụ: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka

Components maka goulash:

• ezi boneless na abụba - 400 g;
• odorless sunflower mmanụ - 45 ml;
• Yabasị ụtọ yabasị - 2 PC.;
• tomato tapawa ma ọ bụ ọhụrụ tomato - 2 nnukwu spoons ma ọ bụ 3 nnukwu iberibe.;
• ẹdụk mmiri - 1.3 iko;
• garlic cloves - 3 obere iberibe.;
• herbs (dil, pasili) Fresh - tinyere ákwà;
• allspice, nnu, ngwa nri, kara aka maka anụ - tinye nụrụ ụtọ;
• oké ude - 120 g;
• carrot nke na-ajụ size - 1-1.5 pc.;
• laurel Ibé akwụkwọ - ọtụtụ iberibe.

ezi nhazi

Tupu ị na-eme ka ufufo anu na anụ, isi mgwa kwesịrị ọma. Iji mezuo nke a, a na ala-abụba ngwaahịa ga na-asa, bipụ niile enweghị isi ihe, na mgbe ahụ na bee n'ime na-ajụ-sized cubes.

Nkwadebe nke ọzọ Efrata

Iji gravies anụ (ezi) bụ ihe tọrọ ụtọ ma na-ewuli elu, ọ na-atụ aro iji kwadebe ọnụ na akwụkwọ nri dị ka na-acha ọcha eyịm na karọt nkezi. Iji mee nke a, ndị Efrata mkpa ka ị bee na bee n'ime obere iberibe. Mgbe na-akwadebe a goulash ị na-achọghị iji a tapawa (tomato), kama ọ na-atụ aro na-ọhụrụ tomato. Ha kwesịrị na-asa na bee n'ime obere cubes.

amịkpọ ezi

Meat gravies ga na-amalite na-esi nri na frying isi mgwa. Nke a na-achọ ka a saucepan na ọkụ, wụsa na mmanụ na-etinye ya niile esichara ezi. Ọ na-atụ aro iji kwadebe a na-ajụ okpomọkụ 17 nkeji. N'oge a, anụ kwesịrị nro na n'omume kpuchie a ísì jikọrọ ọnụ.

Okpomọkụ omume niile specialties

Olee otú ime ka ufufo anu na anụ, n'ihi ya, ọ tụgharịa si a hearty, edozi na-esi ísì ụtọ? Iji mezuo nke a, e ghere eghe anụ ezi na ị chọrọ na-ebipụta a ọcha chopped yabasị, karọt na-ajụ ọhụrụ tomato (tomato tapawa ma ọ bụrụ na-adịghị eji). Na-esote ndị Efrata dị mkpa wụsa ẹdụk mmiri, tinye allspice, ngwa nri maka anụ, lavrushku na table nnu. Na ndị dị otú ahụ mejupụtara mmiri ga-emenyụ ọkụ na n'okpuru mkpuchi emechi maka 46 nkeji.

Ikpeazụ ogbo na nkwadebe goulash

Mgbe anụ bụ kpamkpam soft, na mmiri nwere obere anwụ na-amịrị, na-ahapụ nanị oké na edozi gravies, a ga-etinye na a saucepan tomato tapawa na oké ude. Tinyere ihe ndị a components achọ goulash sie atọ nkeji, wee wepụ si okpomọkụ, tinye grated garlic cloves, mix ọma ma na-n'okpuru mechiri emechi mkpuchi maka ihe 6 nkeji.

Olee otú itinye na table ezi goulash

Tomato ihendori na anụ na-eje ozi na tebụl na gwere poteto ma ọ bụ pasta. Efere a mgbe niile kwesịrị ịbụ na-ekpo ọkụ. Ọzọkwa, ọ na-atụ aro na-ewetara a ọhụrụ herbs, ọhụrụ rye ma ọ bụ ọka wit achịcha.