Isi nri dumplings na anụ ezi na poteto

Ị maara otú e si akwadebe dumplings na anụ ezi na poteto? Ọ ga-kwuru na efere a amama bụghị naanị nnọọ ụtọ na-esi ísì ụtọ, ma na-ezi na-edozi na-eju afọ. Otú ọ dị, n'ihi na ya, mmejuputa iwu ị ga-mkpa a otutu free oge.

Dumplings na raw poteto na anụ ezi: na Ntụziaka

Dị ka ị maara, e nwere ọtụtụ ụzọ dị iche iche nke nri dumplings. Onye na-eme ka ha na tomato ma ọ bụ mkpụrụ osisi, na onye na obi cheese na semolina. N'isiokwu a, anyị kpebiri na-agwa gị banyere otú e si esi dumplings na anụ ezi na poteto.

N'ihi mgwakota agwa anyị mkpa:

• chicken àkwá - 2 nnukwu iberibe.;
• mmiri ọṅụṅụ - 2/3 cup;
• ayọcha ọka - banyere 4 iko;
• ezi nnu - ½ obere ngaji.

ana-agwọ mgwakota agwa

Ntụziaka maka dumplings na poteto na anụ ezi ga-hoo haa maara ndị nwunye, bụ onye ezinụlọ bụ ike mmekọahụ. Mgbe niile, onye ọ bụla na-a na nzuzo na abụba - bụ a mmasị ngwaahịa nke ọtụtụ ndị ikom.

Ya mere, iji mee ka ndị si efere, mkpa ka ị-agwakọta ntụ ọka mbụ dumplings. N'ihi na nke a ọkụkọ egg whisk ndụdụ, na-ahụ kwukwara thereto mmiri ọṅụṅụ na ezi nnu. Ọzọ, ka dapụtara ngwakọta wụsa ntụ ọka.

Nke nta nke nta na-etinye ọnụ na ngwaahịa, ndị mgwakota agwa na-agbazi ka ndị steepness. Mgbe ahụ, ọ na-agbasa na akpa na-ekpe na ụlọ okpomọkụ 40 nkeji. Ka ọ dịgodị, gaba na njikere nke ndochi.

Efrata maka ndochi

Iji mee ka dumplings na anụ ezi na poteto, a ole na ole dumplings-agwakọta ntụ ọka. Ọ ga-abụ iche iche njikere na ndochi. N'ihi nke a anyị mkpa:

• mmanu - 200 g;
• eyịm - 2 nnukwu isi;
• Nduku tubers bụ nnukwu - 2-3 pc.;
• ezi nnu, nwa ose, ihe oriri na mmanụ - gị chọọ.

anụ ezi na nduku nhazi

Dumplings ruo mgbe mgwakota esịmde ezi anọgidesi, n'ihu na nhazi nke akwụkwọ nri. Nduku tubers na-kpochara na-echi ọnụ n'ala na a mma. Ọzọkwa, ha nwere ike grate na nnukwu grater. Site n'ụzọ, etipịa poteto ozugbo tupu akwadebe ndochi, ma ọ ga-atụgharị nwa.

Ọzọkwa, na nhazi ga-akwagide na nnukwu bulbs. Ha na-kpochara na chopped n'ime obere cubes. Kpọmkwem n'otu ụzọ na-abịa na anụ ezi. Ọ bụ ezie na berisie ọ kwesịrị ibu.

Ozugbo Efrata dị njikere, n'ihu ha okpomọkụ omume. Na a frying pan wụsa a obere mmanụ, mgbe ahụ, na-agbasa yabasị. Site na-ekesa ihe oriri efere, kwukwara ya ọkara abụba. A Efrata na-eghe ruo mgbe ọlaedo ala. Ha na-ahụ na-agbasa na a raw nduku ma jiri nlezianya na-akpali. Ọzọkwa ịgbakwunye nri nụrụ ụtọ nwa ose na ịrụ ezi nnu.

Dị ka ndị fọdụrụ mmanu abuba, ọ na-eghe na pan na a ala nke kemmiri crackling. Ha ga-adị mkpa iji napụta ndị okokụre efere na tebụl.

The usoro nke ihiwe

Dumplings na poteto na anụ ezi na-guzobere na oge gboo ụzọ. Dumplings ọma mgwakota na-lakpuru a mkpa mpempe akwụkwọ na bee n'ime obere n'obosara site iko. Ọzọkwa, na etiti nke ọ bụla gburugburu mgbasa okokụre ejuputa na ego nke otu eji megharịa ọnụ ngaji. Simenti n'ọnụ nke ule mkpịsị aka, na-etolite a "chubby" mpekere onwa.

Ọkara okokụre ayak osisi, floured, na-amalite n'ịkpụzi ndị ọzọ na ngwaahịa.

Otú e si esi nke ọma?

Dumplings na poteto na anụ ezi ga-esiri kpọmkwem n'otu ụzọ ahụ dị ka dumplings, ma obere ogologo oge. N'ihi nke a, ndị pan ejupụta na mmiri, na-ewetara ya na obụpde. Ọzọkwa, chọrọ ego nke efere na-lowered isiokwu ma fesa schepotochkoy ha salts.

Ịkpali dumplings, na-eche re-esi mmiri. Ọ bụ mgbe ahụ mara na oge. Kwadebe efere na a efere ọkacha mma bụghị ihe karịrị 10 nkeji. Ma ọ bụghị ya, ha ga-seethe, na niile na nri pụta.

Gbalịa otu dumpling uto, na-eme ka n'aka na nduku adụ, ngwaahịa na-ejide si mmiri site skimmer. Na nke a, na-agbalị karịa tufuo ngafe ngwaahịa.

Olee na ihe na-na tebụl?

Dumplings na anụ ezi na poteto na-eje ozi maka nri abalị naanị na na-ekpo ọkụ ala. Ịtọ ngwaahịa na efere, fesa ha na mbụ e ghere eghe anụ ezi. Ọzọkwa, okokụre efere, ị nwere ike fesa na chopped green eyịm na utoojoo ude flavor. Na tebụl na-ekpo ọkụ dumplings-eje ozi na a iberi achịcha.

kpọmkwem na-atụ aro

Dị ka ị pụrụ ịhụ, na nkwadebe nri na-ewere enweghị ihe. Ime ya onwe gị, i kwesịrị nnọọ ịmụta-agwakọta ntụ ọka jụụ dumplings.

Ọ bụrụ na ị na-eche na efere a bụ kwa abụba, abụba ike-atụkwasịkwara na nri. Ha ga na-enwe fesakwa okokụre nri.

Na mberede, e wezụga na-emebu mmanu abuba, maka nkwadebe nke dumplings na-eji na e ghere eghe anụ ezi na ham Mpekere, sausages ma ọ bụ frankfurters. A Efrata ka efere ọzọ flavorful, edozi ahụ na-eju afọ.