Achịcha "Berry nkata": Ntụziaka

Taa, i nwere ike ịhụ na netwọk ọtụtụ ebe e kwuru banyere ndị dị otú ahụ desserts ka achicha, "Berry nkata". Ntụziaka nke a nri bụ nke ukwuu dị iche iche dị iche iche na isi mmalite, kama otu ihe na-eme ha - ọnụnọ nke ule bed, na ọhụrụ ma ọ bụ friji tomato. The kasị kpochapụwo n'onwe nwere ike kwuru a Nchikota nke ájá na utoojoo sweet mgwakota cherị. N'ihi na nke a beri ya dị ọcha ụdị bụ bụghị dị ka ihe ọ bụla i nwere ike ịga nke ọma mix ya na apple pulp. Nke a eji megharịa ọnụ amama nnọọ ụtọ! Obere ụtọ, crunchy oyi akwa mgwakota tayaschego ọnụ, na utoojoo-atọ ụtọ kemmiri nri-enye ihe ndị magburu onwe Nchikota. Na nke a, ọ bụ n'enweghị omume iji hụ na a eji megharịa ọnụ na-eri nnọọ ngwa ngwa.

"Berry nkata": Ntụziaka

Maka achicha ị ga-mkpa na-esonụ.

N'ihi na crispy mgwakota:

• 1 egg.
• 100 grams shuga.
• Natural butter 250 grams.
• 300 grams ntụ ọka.

N'ihi ndochi apụl:

• Si 5 7 apụl.
• 2 àkwá.
• Ọhụrụ ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon.
• Otu hà nke vanilla.
• 50 grams nke butter (gbazee).
• 100 grams shuga.
• Ntụ 1 ngaji.

N'ihi ndochi nke cherry:

• Ọhụrụ ma ọ thawed cherị 500 grams.
• 100 grams shuga.
• Ground cinnamon 1/4 teaspoon ngaji.
• A tuo nke nnu.
• Ntụ 1 ngaji.
• Otu hà nke vanilla.

Olee otú iji kwadebe a nri?

Ị ga-akpa na a Ntụ grater grate na butter, mgbe ahụ, na-etinye sugar, egg na ntụ ọka. Of niile Efrata mkpa iji mee a mgwakota agwa.

Mgbe ahụ, ọ ga-etinye ihe oyi 20 nkeji (na a friji) ma ọ bụ ọzọ n'ihi na 10 nkeji na friza. Nke a bụ iji hụ na mmanụ abụghị oge ikpo elu. Otu okpomọkụ dị ka ọ na ngwa ngwa amalite gbazee, na-eme mgwakota na-kneaded na-aghọ onwe soft. Ruo mgbe mgwakota na-mma, ọ dị mkpa ime na-ejuputa maka eji megharịa ọnụ, "Berry nkata", a Ntụziaka na dị nnọọ mfe.

Mgbe ọ dị njikere, wepụ mgwakota agwa, a obere akụkụ-ewepụta maka lattice, na ihe nile fọdụrụ mpịakọta n'ime a mkpa oyi akwa na ebe a mmiri na efere, tee. Na nke a, ọ ga-agbasa ka na-etolite a rim.

Olee otú ime ka nri?

Ọ ga-abụ doro anya site serdtsevinok apụl na bee na grate. Mash dị mkpa iji na-etinye lemon ihe ọṅụṅụ, 2 àkwá, a bag of vanilla, a obere butter gbazee butter, 100 grams shuga na a spoonful ntụ ọka. Ọ ga-abụ nnọọ anya na mix niile Efrata maka eji megharịa ọnụ toppings, "Berry nkata", na Ntụziaka nke anyị na-ewetara gị n'isiokwu a taa.

Fresh cherị ga-ọma rinsed na kpochara si osisi. Oyi kpọnwụrụ beri nwekwara chọrọ iji na-etinye na a colander, itucha ọma na mmiri ọkụ, ka ọ igbapu ubé thawed.

Na a iche iche akpa ga-agwakọta ya na 100 grams nke sugar spoons nkeji iri na ise teaspoon n'ala cinnamon, a tuo nke nnu na ngaji ntụ ọka iri, nakwa dị ka otu sachet nke vanillin. Ebido ngwakọta esie na cherị.

Achịcha "Berry nkata", onye Ntụziaka nwere ike iche iche, bara uru n'ihi na ya egosipụta ọtụtụ ihe. I nwere ike mix cherry na apple ndochi ọ bụla hà, ị nwere ike na-etinye ha mkpuchi ma ọ bụ mgbe niile na-ahọrọ naanị otu onye n'ime ha. Ọ bụrụ na ị na-adịghị amasị cherị, ị nwere ike iji ihe ọ bụla ọzọ tomato, ma na na sugar ọdịnaya ga-adabere na ha onwe ha. Dị ka ihe atụ, i nwere ike esi nri, "Berry nkata" na blueberries, Ntụziaka MDM ga-adị nnọọ iche. -Adabara a nri berry, raspberries, strawberries na ndị ọzọ na tomato.

Olee otú esi nri "Berry nkata"

Ntụziaka nke achịcha bụ mara mma dị mfe. Kwadebere nri ga-etinye na mgwakota agwa ya mere na ọ dịghị agabigaghị bumpers. Ịnọgide chọrọ iji tụgharịa thinner, ahịhịa na egg nkochi ime akwa na bee n'ime ibe kama warara. Ha mkpa ka a na-agbasa n'elu ndochi na a okporo. Ọ bụrụ na achịcha ndochi adịghị kwa mkpa, i nwere ike mbụ na-amalite irekasị ule warara, na mgbe ịtụ nkochi ime akwa. A nzọụkwụ, usoro anaghị egwu a nnukwu ọrụ.

The n'ọnụ nke achicha na ị chọrọ gbagọrọ agbagọ. Mgbe nke a eji megharịa ọnụ ga-enịm ke oven, preheated. Na kasị a kacha okpomọkụ ime ihe nkeji iri, mgbe ahụ belata nri okpomọkụ 180 degrees na-anọgide na-esi nri maka banyere ọkara otu awa.

ọzọ nhọrọ

E nwere ihe ọzọ nhọrọ maka na-akwadebe ndị dị otú ahụ a eji megharịa ọnụ. Ọ nwere ike n'enweghị-akpọ a achicha, "Berry nkata". Ntụziaka bụ dị ka mfe, ma ọdịdị bụ ihe festive. N'ihi ya, ị ga-mkpa:

N'ihi mgwakota agwa:

• Ntụ 250 grams.
• 100 grams nke abụba obi cheese.
• Otu egg.
• Granulated sugar 50 grams.
• Oriri na mmanụ 4 tablespoon.
• Mmiri na ntụ ntụ, otu tii ngaji.

N'ihi ndochi:

• Ọ bụla ọhụrụ ma ọ thawed tomato 500 grams.
• Abụọ àkwá.
• 100 grams shuga.
• Abụba gbara ụka ude (20%) 200 grams.
• Ude (10%, ọkọlọtọ), 100 ml.

Otú e si esi?

Ọ dị mkpa Mike cheese na sugar na egg, na-etinye na a ngwakọta nke mmiri powder na ntụ ọka na-amalite na ana-agwọ mgwakota agwa.

Ọzọ, mkpa ka ị teghị ọ bụla butter a mmiri na efere na-etinye ya na mgwakota agwa, na-eme ya skirting n'ọnụ. Elu na tomato evenly. Ọ bụrụ na ị na-eji na friji tomato, defrost ha tupu ọgwụgwụ bụ chọrọ.

Gbara ụka ude na ude mkpa na iti akwa, tinye sugar na vanilla. The okokụre ngwakọta bụ a mmiri mmiri, ma nke a ekwesịghị iche na ị na - mgbe mmiri ọ na-aghọ oké. Wukwasi ya n'elu n'elu nke tomato.

Ime nke a n'onwe achicha "Berry nkata", onye Ntụziaka dị mfe kwa, kwesịrị banyere otu awa na okpomọkụ nke 180 degrees.