Mmiri na nke puff achịcha dị iche iche na apụl: ngwa na mfe Ezi ntụziaka

Dị nnọọ ọtụtụ nwunye n'anya na-emeso ezinụlọ ya tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ pastries. Ma, ọ bụghị onye ọ bụla nwere oge zuru ezu iji dozie mgwakota agwa. Na nke a, na nnapụta abịa puff achịcha dị iche iche na apụl. Mmiri ọ dịghị ewe oge dị ukwuu, ọ dịghị achọ ihe ọ bụla pụrụ iche culinary nkà, na apụl - a ọha ngwaahịa, ego na ngwa ngwa nhazi.

Ịzụta ma ọ bụ esi nri?

Taa, e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka puff achịcha dị iche iche n'ụlọ. Tupu nwunye na-akawanye a nhọrọ: ịzụta mgwakota agwa na ahịa ma ọ bụ na-eme ya onwe gị? Ọkachamara na-ekwu na isi n'ezie na-atọ ụtọ puff achịcha dị iche iche - usoro bụ nnọọ mgbagwoju na ogologo. Ya mere họrọ a qualitative ule n'ime ụlọ ahịa, na-esi nri na-enweghị emefu oge na mgbalị.

Ọzọkwa Ezi ntụziaka ndị a ngosipụta nke eziokwu na puff achịcha dị iche iche ị na-ama zụtara, e si na friza, thawed na njikere ịrụ ọrụ.

Olee tụgharịa?

Ọ dị mkpa icheta na puff achịcha dị iche iche na-akpọrepu nditịm na one direction. Ekwela nọkwasi mgwakota agwa ngwa ngwa, dị ka ị na-eme mgbe nri dumplings. Mmiri na nke puff achịcha dị iche iche na apụl na-achọ ọma ma n'ụzọ ziri ezi. Gbalịa ka tụgharịa mgwakota agwa tupu ọ na-kpamkpam thawed. Ọ bụrụ na ị na-amalite ga-ebipụ ma ọ bụ mpịakọta mgwakota ice ude, ọ ga-adị mfe ịkwụsị ihe ọjọọ kwesịrị ekwesị na oven.

Envelopes na apụl

Iji kwadebe envelopes nke puff achịcha dị iche iche , ị ga-mkpa: a pound nke mgwakota agwa, ise nnukwu apụl, 2 tbsp. spoons shuga, 30 grams nke butter, abụọ teaspoons nke cinnamon, lemon ihe ọṅụṅụ.

The mbụ nkwadebe na-adọ ga-akwadebe ndochi. Ọ bụla butere puff achịcha dị iche iche na apụl na-achọ ndochi e bee finely ezuru. Apụl dị mkpa ka a ga-ebipụ n'ime obere cubes ma ọ bụ ibe, fesa na lemon ihe ọṅụṅụ. Nzọụkwụ na-esonụ - frying apple butter na cinnamon na granulated sugar.

Mgbe eghe apụl mkpa ịkwadebe ndị puff achịcha dị iche iche. Ezi ntụziaka mmiri na apụl pụtara na ga tụgharịa mgwakota agwa oké ezu oyi akwa. Apụl-enye a otutu ihe ọṅụṅụ mgbe nri, otú ahụ ka mgwakota agwa anaghị raspolztis na usoro. Otu mpempe mgwakota nwere ike kewara n'ime anọ ma ọ bụ isii isi akụkụ. Ọ bụla bit nke mpịakọta si.

Mma eghe apụl na cinnamon ẹkenịm ke otu nke mgwakota agwa na kechie n'ụdị envelopu ma ọ bụ a triangle. The usoro pụtara ngwa ngwa. Odika 15 nkeji ga-eghe achịcha dị iche iche puff achịcha dị iche iche na apụl. Ọtụtụ Ezi ntụziaka na-atụ aro ka ikpo oven 220 degrees, ma, ndị ọkachamara na-ekwu na, na 180-190 degrees ga-ezu iji na-eme ka mgwakota agwa abịa na blushed.

"Umengwụ" apụl achịcha

Nke a Ntụziaka bụ ọbụna quicker na mfe ikpeazụ. Ebe a butere puff achịcha dị iche iche na apụl na-anọchi anya n'ụdị a nnukwu hearty achịcha. N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa: 200-300 grams nke puff achịcha dị iche iche, abụọ nnukwu apple, 2-3 tbsp. spoons shuga, a obere cinnamon, a obere akpa nke vanilla, ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu lemon.

Dị ka mgbe niile, na njikere-amalite na njikere nke ndochi. A uzommeputa eji apple wedges na ọkara a sentimita oké. Achicha - butere puff achịcha dị iche iche na apụl, nke na-agụnye nnọọ ọtụtụ nke toppings. Ya mere, ọ bụrụ na abụọ apụl bụ ezughị, tinye ọzọ. Cheta, na-ejuputa a n'ezie ruo nke achịcha. N'ihi ya, ọ ga-juicier na tastier. Apụl ga-vanilla flavor, sugar (powder) na cinnamon mbụ vzbryznuv lemon ihe ọṅụṅụ.

Dị ka a na-achị, na a ngwugwu na ule bụ abua. Ya mere, site na otu ngwugwu ị kwesịrị ị na-enwe abụọ hearty apple achịcha. Onye ọ bụla mpempe na-agbatị a bit. Ke n'etiti eme a ole na ole notches. Ha na-mkpa iji mee ka mgwakota agwa bilitere na mma propeklos mgbe nri na oven.

Next na ngalaba na ga yitewere na ndochi. Ọ ga-abụ nnọọ ihe a otutu. Na abụọ n'ọnụ nke ndochi nke mgwakota emechi ma chekwaa ya. On top nke achicha bụ omume na-agbasa egg nkochi ime akwa ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ. mmiri oge nke 15-20 nkeji na okpomọkụ nke 180-200 degrees.

Tarte Tatin

The French na-maara na-big Fans nke lush layered achịcha. Ya mere, anyị nwere ike ikwu na-agbalị ha omenala apụl achịcha puff achịcha dị iche iche.

Iji kwadebe dị mkpa 250 g nke puff achịcha dị iche iche, 150 grams shuga, 150 grams nke butter, 5-6 apụl, cinnamon.

Nke a flan, ka nri ga gaghị emechi. The nri oge nke 20 nkeji ọnụ na mmiri na oven. Ntụziaka pụrụ iche ngwa ngwa.

On ụdị ị ga-etinye a mpempe gbazee butter. The mma-tee ụdị ẹkenịm mpempe puff achịcha dị iche iche. On top of ndochi na-mere si apụl. Apụl ga-ebipụ nnukwu ezuru, weere na sugar na cinnamon. Ha nwere ike na-etinye ibe ma ọ bụ na-agbasa dị ka a na-akwado, a gburugburu na a ifuru.

Achicha ghere n'ekwú, preheated 200 degrees maka nkeji iri. Ọ jere ozi dị ka a na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ na ice ude.