Anyị na-eme ara ehi puddings ụzọ dị iche iche

Mmiri ara ehi puddings na-kwadebere bụghị ike dị ka o yiri na akpa ilekiri. Ọ bụ ya mere a nri a nwere ike ime ya na ezinụlọ ya ihe fọrọ nke nta kwa ụbọchị.

Taa, anyị na-eweta gị a ole na ole Ezi ntụziaka, nke mere na ị nwere ike ngwa ngwa na-enweghị ihe ọ bụla ego outlay-eme ka a na-atọ ụtọ, keisi na siri na mmiri ara puddings. Dị ka aha nke a eji megharịa ọnụ ya isi akụrụngwa eme ọhụrụ mmiri ara ehi. Ọ bụ ha na-mkpa na ngwaahịa na-eme ka na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ goodies. Ma mbụ ihe mbụ.

Na-atọ ụtọ na mfe iji kwadebe mmiri ara ehi pudding (Ntụziaka na photos)

Ime ka ọtụtụ siri eji megharịa ọnụ, anyị mkpa:

• jide kacha freshness mmiri ara ehi - 500 ml;
• egg yolks - 2 PC.;
• sugar - 2 tablespoons nnukwu;
• nduku starch - 2 nnukwu spoons n'uju;
• vanilla sugar - a ole na ole pinches (etinyere nụrụ ụtọ);
• ozugbo gelatin - zuru teaspoon ;
• ẹdụk mmiri ọṅụṅụ - 50 ml;
• Ibe nke aki oyibo - tinye nhọrọ;
• koko ntụ ntụ - na-a uto.

Usoro nzọụkwụ nkwadebe

Fọrọ nke nta niile na mmiri ara puddings achọ gelatin. Mgbe niile, ọ bụ n'ihi nke a akụrụngwa eji megharịa ọnụ pụrụ ikpebi ịjụ ya, na na-na na ọ elu iji. N'ihi ya, kwuru, sị ngwaahịa ga-ejupụta na esi mmiri na-ekpe zaa maka 40-55 nkeji.

Mgbe gelatin tọrọ, ị kwesịrị ị na-amalite na-akwadebe ndị nnukwu nke ọdịnihu nke pudding. N'ihi nke a, a obere ite a chọrọ wụsa banyere 400 ml nke ọhụrụ mmiri ara ehi na obodo, ma mgbe ahụ wụsa ezi granulated sugar. Ọzọkwa na ngwaahịa mkpa iji tinye vanilla na gelatin vzbuhshy. All Efrata ga-weere na a ngaji na-etinye na a nnọọ ala okpomọkụ. Ọ na-achọsi ike ghara ikpo ka a simmer, na ruo mgbe ahụ, ruo mgbe sugar kpamkpam etisasịwo.

Mgbe ihe ndị a na-eme ka ndị fọdụrụ mmiri ara ehi na-aṅụ ga-atụkwasịkwara nduku starch na juputara tie egg nkochi ime akwa. Ọzọ, n'ihi uka a chọrọ wụsa a mkpa iyi n'ime a ite nke mmiri ara ehi na gelatin. All Efrata mkpa ka ị obụpde na obere okpomọkụ 3 nkeji. N'otu oge ahụ, ha ga-ahụ mgbe nile ebido na a ngaji.

Ikpeazụ ogbo

Iji mmiri ara puddings e nwetara bụghị naanị tọrọ ụtọ na obi, ma na-mara mma, ndị nwere ahụmahụ chefs nwere ike ikwu na-eme ha iji enyemaka iche-iche. Ha ga-ubé tee na akwukwo nri abụba, wụsa na mbụ kwadebere uka. Mgbe nke ahụ gasịrị Mmiri ara ehi eji megharịa ọnụ na nri chọrọ ikpuchi film na-etinye na a oyi ruo awa abụọ.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi na tebụl arụrụ n'ụlọ goodies

Mgbe oge a, mmiri ara ehi pudding, Ntụziaka nke anyị na-atụle ga-ọma na-etinye na ewepụghị saucer, mbịne isi n'ala embossed udi. Nyefere ndị dị otú ahụ a obi delicacy ndị òtù ezinụlọ ya na-achọsi ike, fesa na shavings nke aki oyibo, koko ntụ ntụ ma ọ bụ chopped akụ. Kporie nri gị!

Pudding mmiri ara ehi: Ntụziaka nke chocolate na ato uto

Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe na-eje ozi agaghị na-emebu-acha ọcha pudding na ọchịchịrị chocolate, ị kwesịrị ị na-eme ka ọ a obere dị iche iche ka a kọwara n'elu. Iji mezuo nke a, ndị na-esonụ components nwere ike ịchọ ka anyị na-:

• mmiri ara jide kacha freshness - 3 iko;
• ájá-ezi sugar - 4 nnukwu spoons;
• ọka starch - 4 tablespoons jupụtara nnukwu;
• Mmiri ara ehi chocolate - nnukwu taịl ma ọ bụ 100 g;
• ozugbo gelatin - zuru teaspoon;
• koko ntụ ntụ - 4 tablespoons jupụtara nnukwu;
• vanilla sugar - a ole na ole pinches (etinyere nụrụ ụtọ);
• ude elu abụba oké - 2,5 iko.

usoro nke nkwadebe

Dị ka na aga na Ntụziaka, na-amalite iji kwadebe a na-atọ ụtọ efere kwesịrị a gelatin nhazi. Ọ dị mkpa ka ọ wụsa na faceted iko na wụsa mmiri ịgbọ agbọ mmiri bụghị nnọọ na-ekpo ọkụ. Na steeti a, ngwaahịa kwesịrị nọ maka 30 nkeji.

Mgbe gelatin tọrọ, ọ ga-jikọọ na-ajụ-sized saucepan obere sugar, cornstarch, koko ntụ ntụ na vanilla. Na-esote ndị Efrata chọrọ inye ọhụrụ mba mmiri ara ehi na oké abụọ ude. Mix niile Efrata, ha mkpa itinye na stovu na ji nwayọọ nwayọọ na-a obụpde.

Iji pudding mmiri ara ehi maka ụmụaka ọbụna karị na-atọ ụtọ na aromatic, na-ekpo ọkụ isi ga-ewepụ efere mgbe atọ nkeji nke nri, mgbe ahụ, tinye ya chocolate, chopped n'ime Mpekere. Ọzọkwa ke ite kwesịrị wụsa vanilla na mix niile nke ngwaahịa ruo mgbe ezigbo.

Anyị na-etolite na eji megharịa ọnụ ma na-ejere ya na tebụl

Ugbu a, na ị maara otú e si esi mmiri ara ehi pudding na chocolate. Ozugbo ị na-emepụta a ọchịchịrị mmiri mmiri na homogeneous uka, ọ dị mkpa jikọọ na aza gelatin na mgbe mix juputara na a igwekota, wukwasi n'ime mara mma Ebu, nke chọrọ tupu-lubricated na ihe oriri na mmanụ.

Ozugbo niile containers ga-ejupụta efe, ha ga-etinye na friji ka nkwụnye n'ebe ahụ ruo ihe abụọ awa atọ. Maka ngwa ngwa wụsa pudding n'elu ya na-atụ aro na-emechi uko nri foil.

Site n'elu-e kwuru mgbe eji megharịa ọnụ ga-etinye na a efere site inverting na ebu na mgbe icho mma pịa ude ụlọ ahịa. Ọ bụrụ na i chọrọ, a mara mma na ụtọ Pita emeso nwere ike fesa ma ọ bụ chocolate mgbawa tụlee. Ijere esie pudding na tebụl kwesịrị na refrigerated.