Chocolate ice ude: a Ntụziaka na foto

Taa anyị chọrọ ikwu banyere otú e si esi nri a chocolate ice ude n'ụlọ. Ntụziaka nke a eji megharịa ọnụ dị nnọọ mfe, ọ bụ ezie na ụfọdụ na ị ga-mkpa pụrụ iche akụrụngwa.

arụrụ n'ụlọ ice ude

Nke a dị mfe delicacy ị nwere ike mfe esi nri onwe gị site n'ihe ndị kasị mfe ngwaahịa. Olee otú ime ka chocolate ice ude? Eji megharịa ọnụ Ntụziaka bụ dị ebe a:

• -Anọ ọkụkọ àkwá na-ekewapụ ndị yolks. Ndi na-edozi na ngwa nju oyi.
• 100 grams nke mmiri ara ehi chocolate-agbazekwa na a mmiri saa ma ọ bụ na a ngwa ndakwa nri oven.
• Mix yolks na a igwekota wee jiri nwayọọ nwayọọ tinye ha chilled chocolate uka.
• Iche iche, ẹmia ọcha na na 140 grams shuga.
• Tinye 400 grams nke gbara ụka ude na a oyi akpa na ebido ya nke ọma na a igwekota.
• Jikọọ na-edozi na ya chocolate ngwakọta - oge nke a na nri kwesịrị kpaliri na a ngaji.
• Parts tinye ahụ gbara ụka ude.

The okokụre ndabere Yet n'ime Ebu, Cover na ebe ke friza. N'echi ya, ndị na-emeso dị njikere. Buru n'uche na-eme n'ọdịnihu nke ice ude kwesịrị juputara akpali awa ọ bụla.

Ntụziaka maka chocolate ice ude na ube oyibo

N'eziokwu, ndị eji megharịa ọnụ kwesịrị ịdị njikere iji a pụrụ iche ngwá akpọ a "friza". Ọ bụrụ na ị na-eme adịghị, mgbe ahụ ị pụrụ ime na improvised n'aka. Olee otú iji kwadebe arụrụ n'ụlọ chocolate ice ude? Ntụziaka agụ n'okpuru:

• Asa oroma, mgbe ahụ, na-ewepụ ya site na zest na afanyekwa na ihe ọṅụṅụ.
• Bee ube oyibo si bee (mfri ga-n'ụzọ zuru ezu mfri eke), wepụ osisi na bee ya n'ime nnukwu iberibe.
• Ebe ahụ na-akwadebe ihe oriri na nnukwu efere nke a blender, tinye ha atọ tablespoons nke koko na atọ tablespoons nke mmanụ aṅụ. Peremel Efrata ruo mgbe ezigbo.
• 50 grams nke ọchịchịrị chocolate mebiri n'ime obere iberibe na mix na-eme n'ọdịnihu nke ice ude.

Nyefee na ngwakọta na a ebu na-etinye na friji. Echefukwala ebido ya a ngaji ugboro otu awa.

Italian chocolate ice ude. Ntụziaka na a foto

Gourmet eji megharịa ọnụ bụ mfe iji kwadebe n'ụlọ kasị mfe ngwaahịa. Lee maka onwe gị, na-eji ndị na-esonụ Ntụziaka:

• Na-etinye na a pan 12 egg yolks, mgbe ejighị ya kpọrọ whisk ha na a igwekota.
• Tinye ka a atọ iko nke mmiri ara ehi na otu iko shuga.
• Mix ngwaahịa na-etinye ha na-ekweghị ire ọkụ. Nọgide na-akpali ha ruo mgbe ahụ, ruo mgbe ngwakọta na esi ike.
• Wepu pan si okpomọkụ, wukwasi n'ime ya atọ iko nke mmiri ara ehi na-etinye 170 grams nke chopped chocolate. Ọzọkwa mix ngwaahịa.
• Etinye efere na ice, ma ọ bụ na-etinye ya na friji.
• Na mma uka tinye 150 grams nke chocolate, chopped n'ime ibe.

N'ịgbasa ice ude n'ime Ebu na-etinye na friza. Ịkpali a eji megharịa ọnụ ngaji ọ bụla 30 nkeji. Tupu na-eje ozi, fesa na koko eji megharịa ọnụ.

Ice ude chocolate kọfị

Arụrụ n'ụlọ eji megharịa ọnụ ga-obi ụtọ gị na ezinụlọ gị na ndị enyi na a na-ekpo ọkụ ụbọchị. Na-akwadebe ya dị nnọọ ngwa ngwa, ma uto na-echeta ruo ogologo oge. Olee otú ime ka ice ude n'ụlọ chocolate? Eji megharịa ọnụ Ntụziaka dị nnọọ mfe:

• -Agbazekwa na a mmiri saa nke 125 grams nke chocolate.
• Whisk anọ chicken nkochi ime akwa na jikọọ ha na mma chocolate uka.
• Mix igwekota 250 ml ịpịa ude ruo mgbe anụ ọnụ ọnụ, nke nta nke nta na-agbakwunye thereto a sugar (100 grams).
• Jikọọ njikere oriri na-edozi na 60 ml nke espresso. Ebido Efrata na dapụtara uka nkịtị na iche-iche.

Mgbe awa ole na ole nke gị ume ọhụrụ eji megharịa ọnụ dị njikere.

Ice Ude "A ọtụtụ chocolate"

Pụrụ iche uto na-atọ ụtọ pụrụ iche ga-iju gị ọbịa. Ya mere hụ na na-agbalị a Ntụziaka maka a na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ ụbọchị:

• Yet n'ime nnukwu efere ọkara a iko koko ntụ ntụ, na mgbe ahụ wụsa ya abụọ n'ụzọ atọ cup nke aki oyibo mmiri ara ehi. Mix ngwaahịa a oké tapawa.
• Tinye na a nnukwu efere otu teaspoon nke vanilla wepụ.
• Iche iche, mix na a saucepan atọ ụzọ anọ cup sugar, abụọ tablespoons nke cornstarch na a tuo nke nnu. Nke nta nke nta itinye ngwaahịa na abụọ na ọkara iko nke aki oyibo mmiri ara ehi.
• Tinye a saucepan n'elu-ajụ okpomọkụ na, ọ bụghị na-echefu na-akpali, ka mmiri mmiri ruo ihe fọrọ nke nta esi. Mgbe ahụ, kpo oku a ga-belatara, na-esi nri maka a nkeji ole na ole.
• Mix ọkụ koko uka, mgbe ekwe ka ọ na-ajụkwa.

Ice eji megharịa ọnụ ma ọ bụ ice ude onye na akpa.

Chocolate ice ude na cherry

The peculiarity nke a eji megharịa ọnụ bụ na ọ na-adịghị ikpo mesoo. Ya mere, họrọ naanị ọhụrụ nri ya, na-egekwa ntị na àgwà nke àkwá. Ya mere, kwadebe onwe gị a chocolate ice ude. Ntụziaka ị pụrụ ịmụta ma ọ bụrụ na ị na-agụ ihe na-esonụ:

• Kwadebe 100 grams nke ọhụrụ cherị - asa tomato, akpali ha na wepu osisi. Nke ikpeazụ ime ihe nwere ike rụrụ iji a pụrụ iche igwe ma ọ bụ akwụkwọ Obere vidiyo.
• 100 grams nke ọchịchịrị chocolate grate na-etinye na ngwa nju oyi.
• Abụọ àkwá na a igwekota whisk a di na nwunye nke nkeji ruo mgbe a ìhè ụfụfụ. Gaa n'ihu na-akpali, nke nta nke nta na-agbakwunye 180 grams shuga.
• Tinye àkwá, abụọ iko nke arọ ude ma a iko mmiri ara ehi.
• Yet dapụtara uka na friza ma ọ bụ gbasaa na plastic iche-iche.
• A awa ole na ole mgbe e mesịrị, mgbe anyị ngwaahịa na-fọrọ nke nta ka a siri ike, mix ya na chocolate na cherị.

N'ikpeazụ eji megharịa ọnụ akpụkọta ke friza. Ọ bụrụ na ị na-eji mkpọ mkpụrụ, echefula tufuo sirop maka ya.

ice ude

Nke a eji megharịa ọnụ na-apụghị na-akpọ ala-kalori, ma ọ quenches gị akpịrị ịkpọ nkụ na-enye ume ọhụrụ na a na-ekpo ọkụ ụbọchị. Agụ nke ọma otú e si esi a chocolate ice ude. Ntụziaka:

• Igbari koko atọ spoons na a obere ego nke ude (18%).
• 250 ml ude, ikpo ọkụ na-efesa n'ime ha ọkara a cup of sugar. Mgbe mmiri mmiri amalite obụpde, tinye koko.
• Ajụkwa ihe ndabere maka anyị ice ude, mgbe mix ya na atọ-ebe nke a ngaji vanilla sugar.
• Otu cup ịpịa ude (dịkarịa ala 40%) na a obere ụtarị tuo nke nnu. Mgbe ahụ jikọọ kwadebere oriri.

Nyefee na n'ihi uka n'ime kwesịrị ekwesị containers na-akpụkọta.

na-enye aka mma

• The kasị mkpa na-achị na-eme arụrụ n'ụlọ ice ude - ọ bụ a mgbe nile na-akpali akpali. Kemgbe oyi okirikiri, ị ga-akwụsị ya ọ bụla ọkara awa ma ọ bụ awa.
• Jiri nanị kasị mma ngwaahịa - n'ihi na nke ha uto gị eji megharịa ọnụ ga-n'elu otuto nile.
• Ọ bụrụ na ị chọrọ ifelata, mgbe ahụ, ị ga-anọ nwa oge mbà nri tọrọ ụtọ emeso. Cheta na ihe abụba ọdịnaya nke isi na ngwaahịa, ndị softer ice ude na-enwetara.
• Flavours - ma ọ bụrụ na ị chọrọ ị nwere ike iji mmanya, vanilla ma ọ bụla ọzọ na ngwaahịa. Dị nnọọ na-n'uche na mkpa ka ị na tinye ha na ọ dịghị ihe ọzọ. Mma mgbe ọtụtụ nwere ugbua siri ike.
• Ọ bụrụ na ị chọrọ tinye a eji megharịa ọnụ mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ iberibe, ha na-mma na-etinye nri na ọgwụgwụ. Ọzọkwa, niile nwekwara ga-eji gburu na mma.
• Zere ice cubes gị eji megharịa ọnụ bụ ekwe omume ma ọ bụrụ na ị na-eji nnukwu containers maka oyi. Ya mere họrọ n'ihi nzube a a obere plastic Ebu na lids.

Anyị ga-enwe obi ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ nri n'ụlọ ice ude chocolate. Ntụziaka ị nwere ike họrọ ihe ọ bụla nke dị n'elu, nakwa dị ka ịgbakwunye ya na uche.