Cinnamon. bara uru Njirimara

Cinnamon, bara uru Njirimara nke na-kwuru ọbụna ndị Old Testament na akwụkwọ dị nsọ nke China, mara ebe dobibleyskih ugboro. Ndị Ijipt oge ochie n'ala cinnamon powder e ji mee mummification. Ndị Rom na-eji ya mmanya ogbugbu mmanya na aromatizing obibi ha. Mgbe na-egbu nwunye ya na a kwesịrị ekwesị nke iwe, nke Roman akaike Nero ọkụ n'oge olili ozu ememe nke ọtụtụ tọn oké ọnụ ahịa ngwa nri dị ka a ihe ịrịba ama nke iru uju na nchegharị. Na n'àgwàetiti Ceylon, dị ka a Portuguese ógbè zigara State dị ka a ụtụ kwa afọ 110 tọn ngwa nri.

Cinnamon - bụghị a mkpụrụ, ọ bụghị epupụta na pollen. Na-emepụta ya site n'ime ogbugbo oyi akwa. Na mbụ, ihe Evergreen osisi, n'ụgbụgbọ nke na-eji kwadebe cinnamon etolite naanị na Ceylon, ma ugbu a, cinnamon osisi na-toro na Brazil, na n'Ijipt, na South-East Asia, na ọbụna Madagascar. N'ụgbụgbọ osisi a na-ewepụ, mịrị amị na bee n'ime iberibe - ya na-emepụta ihe kasị mma ngwaahịa. Dị ọnụ ala karịa cinnamon, bara uru Njirimara nke na-adịghị otú akpọ, mere si n'ụgbụgbọ nke cassia osisi. Dị ka a na-achị, nke cassia cinnamon dara nha eme milled.

Ọdịiche dị n'etiti Ceylon cinnamon si cassia cheap mfe: osisi si n'ụgbụgbọ cassia, mgbe ihicha, gbagọrọ agbagọ n'otu nsọtụ naanị, na si n'ụgbụgbọ nke cinnamon osisi - na abụọ. Na okwu nke cinnamon osisi anya dị ka a kpara akpa mpi ebule. Mịrị cinnamon n'ụgbụgbọ na-echi ọnụ n'ala-enweghị ọtụtụ mgbalị, ma mgbe egweri cassia bụ siri ike emep uta eri. Cinnamon, bara uru Njirimara nke n'elu niile, na-enwetara site na lightest na mkpa jikọrọ ọnụ. Dị ka a na-achị, ndị adịchaghị ose bụ a Mkpa ọkụ ndo, na-atọ ụtọ-oseose flavor na okpukpo. The kacha mma cinnamon na ụwa na-arụpụta, tumadi na Ceylon.

Ọtụtụ na-amaghị ihe bụ bara uru cinnamon. Mbụ, a ose na-enyere belata ọbara cholesterol na sugar. Ọ bụ karịsịa bara uru n'ihi na-arịa ọrịa shuga ọrịa. Ichefu banyere ha ọrịa, ha dị nnọọ na ọkara a teaspoon nke cinnamon kwa ụtụtụ. Nnọọ uru a ose na ndị mmadụ na akụkụ okuku ume na nsogbu, afo na eriri afọ. Ya mejupụtara nwere nri dị otú ahụ dị ka calcium, magnesium, aldehyde, dị iche iche na mkpa mmanụ, na alcohols. Na antioxidants na tii ngaji ala cinnamon nwere ihe karịrị otu iko bluuberi.

A pụrụ iche ebe ke Ezi ntụziaka nke omenala na nkà mmụta ọgwụ na-ewe a ngwakọta nke cinnamon na mmanụ aṅụ. Ndị kwa-ututu, eri a Sanwichi na cinnamon na mmanụ aṅụ, agaghị ọ bụla ọrịa obi. Nke a ose enyere agha ịda mbà n'obi na-adịghị ala ala oyi. Ọbụna ísìsì nke cinnamon kwagaa ebe nchekwa, mma-elekọta ma na-enyere aka na uche.

Na dietetics cinnamon, bara uru Njirimara n'ihi na arọ ọnwụ bụ ogologo ebe mara, a na-eji nnọọ ọtụtụ ebe, karịsịa na Nchikota na mmanụ aṅụ. Nke a ụtọ ngwakọta na-enyere aka belata ibu ma belata ahụ olu, n'ụzọ zuru okè na-asachapụ ozu nsị. Ke adianade do, cinnamon nwere a mamịrị mmetụta, nke na-enyere aka belata ibu ibu. Tea na a na mmanụ aṅụ na-cinnamic ngwakọta bụghị nanị na-eme ka arọ ọnwụ, ma na-nwere antiseptik Njirimara. Kwadebe a tii bụ nnọọ mfe. Ị ga mkpa abụọ iberibe ala cinnamon na otu akụkụ mmanụ aṅụ. Cinnamon powder jupụta na mmiri ọkụ na-ahapụ maka otu awa. Na nnọọ N'ịbụ infusion, tinye mmanụ aṅụ na-ahapụ n'otu ntabi anya na friji. Ọkara nke ọṅụṅụ, na-aṅụ tupu nri ụtụtụ, na ihe na-ekpe - mgbede tupu alakpu ụra. Na-aṅụ a ọṅụṅụ mgbe mgbe, na mgbe ahụ ka na-enweta ebughibu ọgụgụ ga-enyere ya mejupụtara nke cinnamon

Bara uru Njirimara nke seasonings nwere ike depụtara maka a ogologo oge, n'ihi na ọ na-adịghị na-eji na ndiife na nkà mmụta ọgwụ na-esi nri, ma na-na-esi ísì ụtọ, ihe ntecha na dietetics. Ọ na ọtụtụ-eji Chinese na nkà mmụta ọgwụ. Ya mere, ndị na-elekọta ha onwe ha ike, adịghị Akara a bara uru na-atọ ụtọ ngwa nri.