Dị ka nnu nnu cucumber nri? Nke a bụ na-akpali mara na onye ọ bụla na-eto eto ukwu. Ọ bụ a omenala efere - a nri zuru okè maka aba n'anya. Ọzọkwa nkịtị akụrụngwa nke dị iche iche salads. Nnu cucumber, Ezi ntụziaka nke na-egosi n'okpuru, nwere ike ịbụ a magburu onwe mgbakwunye na efere nke poteto. Ha na-akpali ndị agụụ na a mmetụta bara uru na mgbaze.
Dị ka nnu nnu cucumber: nhọrọ na nkwadebe
Mbụ ị chọrọ ịzụta a kwesịrị ekwesị akwụkwọ nri. Ịga nke ọma cucumber - bụ ọkara agha. Ha bụ ndị mfe iji kwadebe maka salting, na ha na-ele ihe ndị ọzọ aesthetic. Gịnị bụ "ihe ọma" cucumber? Nlezianya tụlee bee na udi. Agba kukumba na-na metụtara ya ma ọ bụ ya afọ na ọkwa. Nta vegetables nwere a na-egbuke egbuke green agba. Yellow na achafe oke cucumber bụ ekwesighi ka ichebe. Rịba ama ọnụnọ nke nje. Ọ bụrụ na ha bụ nwa, na cucumbers na-zuru okè n'ihi na salting na Marinating. Banks na ha fọrọ nke nta na-enweghị ohere agbawa. White etuto si na akwụkwọ nri na-okokpon na greenhouses. Ha nwekwara ike-eji maka salting. Ma ha na-na-erughị na-agbanwe ụdị na crisp. Ha na-softer. Iji Cucumbers ọma crunched, ị mkpa ibido họrọ akwụkwọ nri na a oké akpụkpọ. Ọ kwesịghị amapu ntu. Ewepu-ekwe omume nke ịzụ ilu cucumber, ha mkpa ha na-agbalị. Akwụkwọ nri kwesịrị na-asa tupu ichebe. Nọgide na a mechiri emechi akpa tupu salting, nnu cucumber adịghị atụ aro. Mgbe ịzụta ha ụbọchị na a mkpọrọgwụ mmiri oyi, na-agbanwe ya mgbe mgbe. Nke a na-enyere aka wepu nitrate si vegetables akụkụ, ha na e esichara. Nakwa dị ka na-enye ha extra elasticity.
Dị ka nnu nnu kukumba?
Mgbe saa kwesịrị ịkpụ ọdụ ngalaba. Ebe kukumba na jikọọ na ụtarị, na-emekarị-akpọkọtara a nnukwu ego nke na-emerụ bekee. Kwadebe dil, n'ọnụ mmiri akwukwo, garlic, allspice na kloovu pue ole na ole. Dina n'elu ala nke ọ bụla nwere ike dil, mgbe itopusi (mbụ juputara saa) kukumba na garlic, nwetụ na n'ọnụ mmiri akwukwo. Ozugbo niile n'ígwé na-stacked, ịgbakwunye ngwa nri. Obụpde na brine nke ọma mmiri dị ọcha. Ise lita mkpa abụọ handfuls ntụ nnu. Yet na-ekpo ọkụ kukumba brine. Mgbe ejuputa Mkpọ ọ ga-eguzo ubé oghe, na mgbe ahụ (ya ga-atọhapụ vesicles) nwere ike topped elu ọzọ mmiri mmiri. Chọpụta agba mgbanwe nke brine n'ihi na echi - na ọ ghọrọ urukpuru. Ọ bụrụ na nke a mere, ọ pụtara na ichebe Usoro n'ụzọ ziri ezi hụrụ. Mgbe brine ígwé ojii akụ pụrụ enịm na friji na ọdịnaya na-eri eri. Ọ dị ụzọ ọzọ nke otú Pịkụl cucumber. Ntụziaka na-enye ohere na-esi nri ha na ngwugwu. Mbụ i nwere ebipụ ha n'ime ebe. Tinye n'ime ngwugwu, tinyere dil, garlic na herbs, tinye nnu na-ekpuchi tightly. Cucumbers na Pịkụl na brine.